- •1. Общая характеристика, краткие сведения о элементах, истории открытия и их распространенности в природе
- •1.1 Общая характеристика
- •1.2 История открытия элементов
- •2. Изменения в группе величины радиусов атомов и ионов, потенциала ионизации.
- •3. Сравнение свойств простых веществ. Свойства пероксидов и супероксидов
- •3.1 Свойства кислорода
- •3.5 Свойства полония
- •3.2 Свойства серы
- •3.3 Свойства селена
- •3.4 Свойства теллура
- •4. Сера: свойства соединений в отрицательных степенях окисления (сульфиды и полисульфиды); свойства соединений, содержащих серу в положительных степенях окисления (галогенды и оксогалогениды)
- •4.1 Свойства сульфидов
- •4.2 Полисульфиды
- •4.3 Галогениды и оксогалогениды
- •5. Политионовые кислоты, пероксосерные кислоты и их соли
- •6. Свойства селена и теллура и их соединений: селеноводород, теллуроводород, оксиды, кислородосодержащие кислоты
- •6.1 Химические свойства селена
- •6.2 Химические свойства теллура
- •7. Качественные реакции на сульфат-ионы и сульфид-ионы
- •8. Соединения элементов via-группы как лекарственные средства
- •8.1 Применение кислорода
- •8.2 Применение серы
- •8.3 Применение селена
- •9. Медико-биологическое значение элементов via-группы
- •10. Селен как элемент, способствующий проявлению кариеса
9. Медико-биологическое значение элементов via-группы
По содержанию в организме человека (62%) кислород относится к макроэлементам. Он незаменим и относится к числу важнейших элементов, составляющих основу живых систем, т. е. является органогеном. Кислород входит в состав огромного числа молекул, начиная от простейших и кончая биополимерами. Велика роль кислорода в процессах жизнедеятельности, так как окисление кислородом питательных веществ (углеводов, белков, жиров) служит источником энергии, необходимой для работы органов и тканей живых организмов. Большинство окислительно-восстановительных реакций в организме протекает при участии кислорода и его активных форм.
Фагоцитарные (защитные) функции организма также связаны с наличием кислорода, и уменьшение содержания кислорода в организме понижает его защитные свойства. В фагоцитах (клетках, способных захватывать и переваривать посторонние тела) кислород 02 восстанавливается до супероксид-иона. В медицинской практике кислород применяют для вдыхания при болезненных состояниях, сопровождающихся кислородной недостаточностью (гипоксией), заболеваниях дыхательных путей, сердечно-сосудистой системы, отравлениях оксидом углерода (II) СО, синильной кислотой HCN, а также при заболеваниях с нарушениями функций дыхания.
Широко используется в клинической практике гипербарическая оксигенация - применение кислорода под повышенным давлением.
Аллотропную модификацию кислорода - озон О3 как очень сильный окислитель используют для дезинфекции помещений, обеззараживания воздуха и очистки питьевой воды.
По содержанию в организме человека (0,16%) сера относится к макроэлементам. Как и кисло-род, она жизненно необходима. Суточная потребность взрослого человека в сере - около 4-5 г. Сера входит в состав многих биомолекул - белков, аминокислот (цистина, цистеина, метионина и др.), гормонов (инсулина), витаминов (витамин B1). Много серы содержит-ся в каротине волос, костях, нервной ткани.
В живых организмах сера, входящая в состав амино-кислот, окисляется. Конечными продуктами этого процесса преимущественно являются сульфаты. Кроме того, образуются тиосульфаты, цементная сера и политионовые кислоты.
По содержанию в организме (10,5-10,7%) селен относится к микроэлементам. Некоторые исследователи относят его к жизненно необходимым элементам.
Селен поступает с пищей - 55-110 мг в год. Селен в основном концентрируется в печени и почках. Концентрация селена в крови составляет 0,001-0,004 ммоль/л.
Несомненна связь селена с серой в живых организмах. При больших дозах селен в первую очередь накапливается в ногтях и волосах, основу которых составляют серосодержащие аминокислоты.
Известна и способность селена предохранять организм от отравления ртутью Hg и кадмием Cd. Селен способствует связыванию этих токсичных металлов с другими активными центрами, с теми, на которые их токсическое действие не влияет. Интересен факт взаимосвязи между высоким содержанием селена в рационе и низкой смертностью от рака.
В больших дозах селен токсичен. Распад соединений селена в организме животных приводит к выделению высокотоксичного диметилселена, имеющего чесночный запах.