- •2 Анотація з дисципліни «естетика ресторанного господарства і торгівлі»
- •3. Анотація до контрольної роботи за робочою програмою з дисципліни «естетика у закладах ресторанного господарства і торгівлі»
- •4 Критерії оцінювання знань студентів
- •6. Структура навчальної дисципліни
- •7 Варіанти контрольної роботи і перелік питань
- •Естетика —
- •3. В якому соборі знаходиться мозаїчне пано „Марія- Оранта” ?
- •4.Визначте схеми композиції інтер'єру:
- •6. Що означає поняття Пафос?
- •6. Якi типи комерцiйного дизайну вам вiдомi?
- •7. Оберiть фiлософiв Давньої Грецiї:
- •1. "Естетичне переживання", "життєва емоцiя"
- •Кант, Нестор Лiтописець, Фiхте, Пiфагор, Гегель, Шеллiнг, Баумгартен, Сократ, Платон, Григорiй Нисський, ,Аристотель, Iоан Златоуст, Алкмеон, Емпедокл, Теофраст, Володимир Мономах.
- •Кант, Нестор Лiтописець, Фiхте, Пiфагор, Гегель, Шеллiнг, Баумгартен, Сократ, Платон, Григорiй Нисський, ,Аристотель, Iоан Златоуст, Алкмеон, Емпедокл, Теофраст, Володимир Мономах
- •Кант, Нестор Лiтописець, Фiхте, Пiфагор, Гегель, Шеллiнг, Баумгартен, Сократ, Платон, Григорiй Нисський, ,Аристотель, Iоан Златоуст, Алкмеон, Емпедокл, Теофраст, Володимир Мономах
- •Естетика —
- •3. В якому соборі знаходиться мозаїчне пано „Марія- Оранта” ?
- •4.Визначте схеми композиції інтер'єру:
- •6. Що означає поняття Пафос?
- •6. Якi типи комерцiйного дизайну вам вiдомi?
- •7. Оберiть фiлософiв Давньої Грецiї:
- •1. "Естетичне переживання", "життєва емоцiя"
- •Кант, Нестор Лiтописець, Фiхте, Пiфагор, Гегель, Шеллiнг, Баумгартен, Сократ, Платон, Григорiй Нисський, ,Аристотель, Iоан Златоуст, Алкмеон, Емпедокл, Теофраст, Володимир Мономах.
- •Кант, Нестор Лiтописець, Фiхте, Пiфагор, Гегель, Шеллiнг, Баумгартен, Сократ, Платон, Григорiй Нисський, ,Аристотель, Iоан Златоуст, Алкмеон, Емпедокл, Теофраст, Володимир Мономах
- •Кант, Нестор Лiтописець, Фiхте, Пiфагор, Гегель, Шеллiнг, Баумгартен, Сократ, Платон, Григорiй Нисський, ,Аристотель, Iоан Златоуст, Алкмеон, Емпедокл, Теофраст, Володимир Мономах
- •Естетика —
- •1. "Естетичне переживання", "життєва емоцiя"
- •Кант, Нестор Лiтописець, Фiхте, Пiфагор, Гегель, Шеллiнг, Баумгартен, Сократ, Платон, Григорiй Нисський, ,Аристотель, Iоан Златоуст, Алкмеон, Емпедокл, Теофраст, Володимир Мономах.
- •Кант, Нестор Лiтописець, Фiхте, Пiфагор, Гегель, Шеллiнг, Баумгартен, Сократ, Платон, Григорiй Нисський, ,Аристотель, Iоан Златоуст, Алкмеон, Емпедокл, Теофраст, Володимир Мономах
- •Кант, Нестор Лiтописець, Фiхте, Пiфагор, Гегель, Шеллiнг, Баумгартен, Сократ, Платон, Григорiй Нисський, ,Аристотель, Iоан Златоуст, Алкмеон, Емпедокл, Теофраст, Володимир Мономах
- •10 Рекомендована література Базова
- •Допоміжна
4 Критерії оцінювання знань студентів
Рівень засвоєння студентами навчального матеріалу повинен відповідати вимогам, що висуваються до знань та вмінь студентів. В процесі виконання контрольної роботи студенти мають показати необхідні знання з дисципліни та самостійно давати правильну і чітку відповідь на поставлені питання.
Критерії оцінки результатів виконання контрольної роботи:
«5» - ВІДМІННО
Студент у повній мірі володіє глибокими знаннями, вільно оперує термінологією, аналізує ситуацію, вміє робити висновки;
надав повні та вірні відповіді на всі запитання;
виконав тестове завдання всіх рівнів складності на «5»;
грамотність і охайність під час оформлення роботи.
«4» - ДОБРЕ
Студент достатньою мірою оперує навчальним матеріалом, узагальнює окремі факти і формулює нескладні висновки, допускає окремі неточності;
виконав тестове завдання всіх рівнів складності на «4»;
робота оформлена охайно.
«3» - ЗАДОВІЛЬНО
Студент репродуктивно відтворив частину навчального матеріалу теми, визначив окремі ознаки понять, виконав завдання тільки на 50%;
виконав тестове завдання на «3»;
допустив неохайність при оформленні роботи.
«2» - НЕЗАДОВІЛЬНО
Студент має досить поверхові знання, може 2-3 реченнями охарактеризувати проблему;
не може виконати тестове завдання;
робота оформлена неохайно.
Критерії оцінювання знань студентів під час виконання тестових завдань контрольної роботи
Оцінка «5» – тести виконано на 90 – 100%
Оцінка «4» – тести виконано на 75 – 89%
Оцінка «3» – тести виконано на 60 – 74%
Оцінка «2» – тести виконано на 0 – 59%
5. Рецензія
на контрольну роботу з дисципліни
«Естетика в закладах ресторанного господарства і торгівлі»
зi спецiальностi 5.14010102 Ресторанне обслуговування
Контрольна робота з дисципліни «Основи менеджменту» розроблена викладачем Дідковською Катериною Василівною на основі програми цієї дисципліни, затвердженої директором коледжу.
Контрольна робота у повному обсязi охоплює питання, передбаченi навчальною програмою.
Завдання контрольної роботи орiєнтованi на досконале знання питань естетики у сферi обслуговування населення. Варiанти завдань (загальною кiлькiстю 30) вiдповiдають програмним вимогам, мають професiйне спрямування.
Кожне завдання мiстить теоретичні, тестові запитання та практичні ситуації, вирiшення яких вимагає знання теоретичного матерiалу, практичних навичок, логiчного мислення.
Мета контрольної роботи — виявити ступiнь завсвоєння теоретичного матерiалу, здатнiсть застосовувати його при вирiшеннi практичних завдань, вмiння логiчно мислити та робити необхiднi висновки.
Завдання рiвнозначнi за складнiстю.
Критерiї оцiнки виконання завдань обгрунтованi, мають достатню характеристику за чотирьохбальною системою "вiдмiнно", "добре", "задовiльно", "незадовiльно".
Контрольну роботу можна використовувати для оцiнки рiвня знань студентiв з предмету "Естетика в закладах ресторанного господарства і торгівлі” учбових закладах освiти I-II рiвнiв акредитацiї.
Рецензент
_____________________
_____________________
_____________________ __________________
