- •1 Структура и содержание организации труда
- •1.1 Понятие организации труда, ее уровни и способы
- •1.2. Задачи, методы и организация нормирования труда на сельскохозяйственных предприятиях
- •2 Современное состояние развития птицеводства в оао «племптицесовхоз знаменский»
- •2.1 Характеристика предприятия и выпускаемой продукции оао «ппс Знаменский»
- •2.2 Анализ экономических показателей деятельности оао «Племптицесовхоз Знаменский»
- •3 Анализ организации труда работников птицеводства
- •3.1 Технико-технологические особенности производства продукции птицеводства
- •3.2 Форма организации труда и характеристика кадров
- •3.3 Организация и обслуживание рабочего места. Метод труда
- •3.4 Режимы труда и отдыха. Условия труда
- •3.5 Нормы труда и его оплата
3.2 Форма организации труда и характеристика кадров
Основная форма организации труда в ОАО «ППС Знаменский» - постоянная производственная бригада, работающая на принципах внутрихозяйственной кооперации. Размеры и состав бригад (птичниц-операторов, слесарей-операторов, подсобных и других рабочих) и соответствующие нормы обслуживания определяются в хозяйстве с учетом специализации цеха, объема производства продукции, квалификации исполнителей, уровня механизации производственных процессов.
Труд работников птицеводства организован в соответствии со штатным расписанием работников цеха птицеводства, которое составляется на календарный год (таблица 3.1).
Таблица 3.1 Штатное расписание работников цеха птицеводства ОАО «ППС Знаменский»
№ птичника |
Численность, чел. |
||
|
слесари |
птичницы |
итого |
Бригада №1 №1 |
2 |
2 |
4 |
№2 |
1 |
1 |
2 |
№3 |
1 |
1 |
2 |
продолжение таблицы 3.1
1 |
2 |
3 |
4 |
№4 |
1 |
1 |
2 |
№5 |
1 |
1 |
2 |
№6 |
2 |
2 |
4 |
№7 |
1 |
1 |
2 |
Итого основные работники |
9 |
9 |
18 |
Подмена |
1 |
2 |
3 |
Всего бригада №1 |
10 |
11 |
21 |
Бригада №2 №8 |
1 |
1 |
2 |
№9 |
1 |
1 |
2 |
№10 |
1 |
1 |
2 |
№11 |
1 |
1 |
2 |
№12 |
1 |
1 |
2 |
№13,14,15 |
1 |
3 |
4 |
Итого основные работники |
6 |
8 |
14 |
Подмена |
2 |
2 |
4 |
Всего бригада №2 |
8 |
10 |
18 |
Таблица 3.2 Обеспеченность ОАО «ППС Знаменский» трудовыми ресурсами
Категория работников |
2010 г. |
2011 г. |
Показатели |
|||
|
план. |
факт. |
% обесп. |
план. |
факт. |
% обесп. |
Всего |
435 |
431 |
99,1 |
450 |
450 |
100,0 |
в т. ч занятые в с. х. пр-ве |
326 |
323 |
99,1 |
333 |
333 |
100,0 |
в т. ч. постоянные работники |
246 |
245 |
99,6 |
256 |
256 |
100,0 |
продолжение таблицы 3.2
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
из них: трактористы-машинисты |
13 |
13 |
100,0 |
10 |
11 |
110,0 |
работники птицеводства |
75 |
73 |
97,3 |
75 |
73 |
97,3 |
рабочие сезон. и временные |
11 |
11 |
100,0 |
8 |
9 |
112,5 |
Служащие |
67 |
67 |
100,0 |
70 |
71 |
101,4 |
из них руководители |
10 |
10 |
100,0 |
10 |
10 |
100,0 |
специалисты |
56 |
55 |
98,2 |
60 |
59 |
98,3 |
Работники подсобных производств и промыслов |
63 |
62 |
98,4 |
67 |
67 |
100,0 |
Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений |
6 |
6 |
100,0 |
6 |
6 |
100,0 |
Работники торговли и общественного питания |
29 |
29 |
100,0 |
34 |
33 |
97,1 |
Работники, занятые на строительстве хозспособом |
8 |
8 |
100,0 |
7 |
7 |
100,0 |
Прочие работники |
3 |
3 |
100,0 |
4 |
4 |
100,0 |
В целом, как видно из таблицы 3.1 хозяйство обеспечено трудовыми ресурсами. В 2002 году отмечена неполная обеспеченность работниками птицеводства (97,3%), специалистами (98,2%) и работниками подсобных производств и промыслов (98,4%), а 2003 году фактически по сравнению с планом работало меньше работников птицеводства (97,3%), специалистов (98,3%), работников торговли и общественного питания (97,1%).
Как видно из таблицы 3.2, в хозяйстве работало в среднем за 2009-2011 г.г. 31% работников в возрасте до 30 лет, причем их количество в 2009 году увеличилось на 30,8%.
Все специалисты хозяйства имеют либо высшее образование (57,6% в среднем за 2001-2003 г.г.), либо среднее специальное (42,4%), из них количество молодых специалистов со средним образованием за последние три года составило 18,6%.
В хозяйстве работают примерно равное количество мужчин и женщин. Однако прослеживается тенденция сокращения численности работников мужского пола и увеличения работающих женщин.
Текучести кадров нет. В основном прием производится за счет выбывших работников по уважительным причинам (например, смена места жительства). На 60% предприятие укомплектовано кадрами, имеющими стаж работы от 10 до 25 лет.
Коллектив предприятия можно охарактеризовать как сплоченный, дружный, дисциплинированный и объединенный общей целью. Большинство работников соблюдают как социальные нормы поведения (распорядок дня, нормы труда) так моральные нормы (честность, порядочность, ответственность). В коллективах предприятия хороший социально-психологический климат. Проблему формирования положительной дисциплины решают руководители предприятия путем создания условий для достижения удовлетворенности трудом.
На работу в хозяйство кадры притягивает достаточно стабильная и высокая заработная плата, дисциплина труда, наличие детского комбината, наличие очереди на получение жилья. Хозяйство осуществляет строительство нового жилья, которое продает работникам за 50% стоимости, а так же выделяет ссуды на покупку жилья.
Работа всех специалистов хозяйства находится под постоянным контролем. С этой целью раз в месяц проводится балансовая комиссия по выполнению рабочей программы.
