3. Показатели, характеризующие технологический уровень производства

3.1 Коэффициент параллельности производственного процесса выпускаемой продукции, К_пар

К_пар = Т_мрм / Т_об ,

где Т_мрм - общая трудоемкость работ (технологических операций), выполняемых в потоке на нескольких рабочих местах, с.

Т_об - общая трудоемкость работ в потоке по изготовлению изделия, с.

3.2 Коэффициент регулярности контроля технологического процесса, К_рег

К_рег = К_кт / К_ндо,

где К_кт - число контрольных точек (моментов завершения операций и специальных контрольных операций) по которым осуществляется контроль, шт.;

К_ндо – общее количество неделимых операций.

4. Показатели, характеризующие организационный уровень производства

4.1 Уровень специализации по виду изделия, У_сп

У_сп = 1 / N,

где N – количество моделей изделий одновременно обрабатываемых на потоке, шт.

4.2 Коэффициент использования мощности потока, К_им

К_им = М_п / М_опт,

где М_п - мощность потока, ед./см.

М_опт – оптимальная мощность потока, ед./см.

4.3 Коэффициент эффективной синхронизации потока

Кэ.с = (100 – Пасинх)/100.

4.4 Коэффициент пропорциональности производственных процессов характеризует пропускную способность смежных цехов степени использования их производственной мощности ( например, Qпряжи > Qполотна > Qкроя > Qгот.изд.):

Qкроя = Qгот.изд.х 100/ (100- Хшв.об.),

Qполотна = Qкроя х 100/ (100- Хм.в.),

Qпряжи = Qполотна х 100/ (100- Хв.),

где Хшв.об, Хм.в, Хв - процент отходов в смежных цехах (технологических переходах): процент отходов швейной обрези, процент межлекальных выпадов, процент отходов при вязании.

Принимается равным единице.

4.5 Коэффициент охвата рабочих научно обоснованными нормами принимается равным единице.

5. Показатели, характеризующие экономический уровень производства

5.1 Производительность труда в год на одного рабочего, Пт

Пт = М_п / Ч_об ,

где М_п - мощность потока в год, ед.

Ч_об – количество рабочих на потоке, чел.

5.2 Съем продукции в год с 1 м² производственной площади, В_съем

В_съем = М_п / F_пот .

4.2 Сводная таблица показателей, характеризующих организационно-технический уровень организации производства

Рассчитав все показатели по выше приведенным формулам, необходимо пропорционально оценить важность каждого коэффициента определенным числом баллов, используя максимальное значение показателя и его нормативную оценку (табл. 4.1).

Просуммировать баллы отдельно по показателям рыночного, технического, технологического, организационного и экономического уровней. Затем сравнить общее количество баллов с максимально возможным и дать оценку полученного результата. На основании принятой весомости факторов (уровней) согласно табл. 4.2 определить организационно-технический уровень организации производства (ОТУ ОП).

Таблица 4.1 - Оценка значимости показателей организационно-технического уровня производства

	Значение Показателя			Оценка, балл			Индекс роста (сниже-ния), %
	Норматив-ное	Факти-ческое		Норма		Факт
1. Рыночный уровень производства
1.1 Общая оценка признаков конкурентоспособности производства	Бп > Бк			30
1.2 Количество признаков, по которым производство уступает конкурентам	До 50 % Св. 50 %			5 0
Итого баллов				35
2. Технический уровень производства
2.1 Удельный вес специального оборудования	0,75			8
2.2 Удельный вес рабочих мест, оснащенных средствами малой механизации	1,0			11
2.3 Степень охвата рабочих механизированным трудом	1,0			8
2.4 Коэффициент использования оборудования	0,85-0,9			7
2.5 Уровень механизации и автоматизации	1,0			6
Итого баллов				40
3. Технологический уровень производства
3.1 Коэффициент параллельности производственного процесса выпускаемой продукции	1,0			22

Продолжение таблицы 4.1

	Значение показателя		Оценка, балл		Индекс роста (сниже-ния), %
	Норматив-ное	Факти-ческое	Норма	Факт
3.2 Коэффициент регулярности контроля технологического процесса	1,0		18
Итого баллов			40
4. Организационный уровень производства
4.1 Уровень специализации по виду изделия	1,0		16
4.2 Коэффициент использования мощности потока	1,0		10
4.3 Коэффициент эффективной синхронизации потока	0,95- 1,05 Ниже или свыше		18 0
4.6 Коэффициент пропорциональности производственного цикла	1,0		6
4.7 Коэффициент охвата рабочих научно обоснованными нормами	1,0		8
Итого баллов			58
5. Экономический уровень производства
5.1 Производительность труда в год на одного рабочего	1,0		15
5.2 Съем продукции с 1 м2 производственной площади	1,0		12
Итого баллов			27
ВСЕГО баллов			200

Таблица 4.2 – Определение организационно-технического уровня организации производства

Уровень производства	Весомость	Значение показателя, балл		Индекс роста (сниже-ния), %
		Нормативное	Фактическое
1. Рыночный	0,30	10,50
2. Технический	0,20	8,00
3. Технологический	0,15	6,00
4. Организационный	0,10	5,80
5. Экономический	0,25	6,75
Итого, ОТУ ОП	1,00	37,05

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Выводы и рекомендации по всем разделам курсовой работы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Друзгальская, Н.М. Организация и планирование производства: Методические указания к выполнению курсовой работы (выбор территориального размещения производства продукции) / Н.М. Друзгальская Н.М. – СПб: СПГУТД, 2012. – 16 с.

2. Златорунская, Е.Н. Организация производства на предприятиях отрасли: учеб. Пособие / Е.Н. Златорунская, Т.В.Смирнова, Е.П. Мазур, А.В. Мельникова. – СПб: СПГУТД, 2005. – 111 с. (Б732624)

3. Иванов И.Н. Организация производства на промышленных предприятиях: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2009. 352 с.

4. Фатхутдинов, Р.А. Организация производства: учебник / Р.А. Фатхутдинов. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 544 с.

5. Федорова, Л. А., Методические указания к выполнению курсовой работы для студентов по направлению 080502.65 «Экономика и управление на предприятии». СПБ: СПГУТД, 2010. – 21 с.

6. Шепеленко, Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: Учебное пособие для студентов экономических факультетов и вузов. Ростов на Дону: Издательский центр «МарТ», Феникс, 2010. – 600 с. (Б724627)

ПРИЛОЖЕНИЕ

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИИ И ИЗАЙНА»

Кафедра менеджмента

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине ОРГАНИЗАЦИИ РОИЗВОДСТВА

на тему

Вариант

Исполнитель

Руководитель

Санкт-Петербург

2012

26