- •Глава 1 место и роль оао «барановичский комбинат хлебопродуктов» в экономической среде
- •Характеристика предприятия и стратегия развития
- •1.2 История создания оао «Барановичский комбинат хлебопродуктов
- •1.3 Организационная структура предприятия и структура управления
- •Глава 2 анализ трудовых ресурсов и производительности труда оао «барановичский комбинат хлебопродуктов»
- •2.1 Анализ труда и заработной платы оао «Барановичский комбинат хлебопродуктов»
- •1. Источник: данные приложений [б, в, г]
- •2.Источник: собственная разработка
- •2.2 Система материального стимулирования работников
- •Глава 3 особенности организации производства оао «барановичский комбинат хлебопрдуктов»
- •3.1 Описание технологических процессов производства
- •Глава 4 изучение производственно-хозяйственной деятельности оао «барановичский комбинат хлебопродуктов»
- •4.1 Описание ассортимента выпускаемой продукции
- •4.2 Основные конкуренты и потребители
- •4.3 Качество
- •Глава 5 экономическая эффективность деятельности оао «барановичский комбинат хлебопрдуктов»
- •1. Источник: данные приложения [д]
- •2.Источник: собственная разработка
- •Глава 6 перспективы развития оао «барановичский комбинат хлебопрдуктов»
- •Глава 7 охрана труда и техники безопасности оао «барановичский комбинат хлебопродуктов»
- •Глава 8 организация производства продукции на экспорт и пути её совершенствования
1.2 История создания оао «Барановичский комбинат хлебопродуктов
История комбината началась в далеком 1946 году, когда на послевоенной земле был отстроен мельзавод №21.
В 1958 году на базе объединения реализационной базы «Заготзерно» и мельзавода №21 был образован Барановичский комбинат хлебопродуктов. Предприятие представляло собой мельницу обойного помола производительностью 210 тонн в сутки и полностью реконструированная в период с 1950 по 1958 г. г.
В 1964 году на территории бывшей реализационной базы было начато строительство нового комплекса комбината в составе: элеватора, 2-х мельниц, комбикормового цеха, склада бестарного хранения муки, административного здания, лаборатории, подсобного корпуса и необходимых подсобных сооружений.
В 1966 году был принят в эксплуатацию автоматизированный элеватор МЗ*175 емкостью 32 тысячи тонн с диспетчерским автоматизированным управлением машинами и механизмами элеватора, а также дистанционным контролем температуры в силосах.
В 1967 году вступила в эксплуатацию мельница 3-х сортного помола проектной производительностью 245 тонн в сутки с двухэтажным складом для готовой продукции емкостью 3380 тонн.
В 1968 году введен в эксплуатацию комбикормовый цех проектной производительностью 200 тонн в сутки рассыпных комбикормов.
1992 – 1998 г. г. строительство цеха гранулирования с корпусом готовой продукции.
30 декабря 1996 года на основании приказа № 277 создано Открытое Акционерное Общество «Барановичский комбинат хлебопродуктов».
21 августа 1998 года комбинат посетил с официальным визитом Президент РБ Александр Григорьевич Лукашенко.
2004 год – выдан международный сертификат качества ИСО–9001, удостоверяющий, что система качества по разработке и производству мукомольной продукции соответствует требованиям СТБ ИСО 9001 – 2001.
2005 год – ОАО «Барановичский комбинат хлебопродуктов» реорганизовано путем присоединения ОАО «Комплекс по производству свинины «Восточный»; с 30 декабря 2005 года в состав ОАО «Барановичхлебопродукт» вошли «СПК «Лотвичский» и «Сентябрьский»
2009 год - проведение реконструкции мельницы сортового помола, сдача в эксплуатацию зернохранилища на 15 тыс. тонн, строительство зерносушилки ЗСК–30 на Рейтановском производственном участке.
2010 год – продолжение строительных и монтажных работ на КПС «Восточный» и СПУ.
1.3 Организационная структура предприятия и структура управления
Руководство текущей деятельностью Общества осуществляет генеральный директор.
Генеральный директор подотчетен по всем вопросам своей деятельности наблюдательному совету и собранию акционеров.
Компетенция Генерального директора:
осуществляет текущее руководство деятельностью Общества, обеспечивает выполнение решений общего собрания акционеров и наблюдательного совета, несет ответственность за деятельность Общества в соответствии с законодательством;
без доверенности действует от имени Общества, в том числе представляет его интересы и совершает сделки от его имени;
принимает решение о поставках продукции за пределы Республики Беларусь без предварительной оплаты;
в пределах своей компетенции и в порядке, определенном настоящим уставом, распоряжается имуществом Общества, заключает договоры, выдает доверенности на совершение действий от имени Общества, открывает счета в банках;
принимает решение о сделках, связанных с приобретением, отчуждением либо возможностью отчуждения имущества, отнесенного к основным средствам, кроме сделок, решение о которых входит в компетенцию общего собрания акционеров либо наблюдательного совета;
утверждает акты на списание имущества обществ;
предварительно рассматривает вопросы создания, реорганизации и ликвидации унитарных предприятий, филиалов и представительств Общества, участия Общества в иных хозяйственных обществах и товариществах;
принимает на работу и увольняет работников Общества;
обеспечивает сохранность и возможность использования документов Общества и документов юридического лица, правопреемником которого является Общество, до сдачи их в государственный архив.
Действующая организационная структура управления представляет собой систему структурных подразделений, каждое из которых имеет свои четко определенные задачи и функции.
Главный инженер осуществляет руководство механизацией и автоматизацией, электрификацией технологических процессов, организует обеспечивает правильную эксплуатацию машин и оборудования, контролирует хранение сельскохозяйственной техники, выявляет недостатки и своевременно принимает меры по их устранению. Контролирует соблюдение правил и норм охраны труда и пожарной безопасности.
Главный энергетик осуществляет руководство работами по эксплуатации и ремонту энергетического оборудования, обеспечивает проведение работ по защите подземных сооружений и коммуникаций, по ремонту энергетического и другого оборудования. Организует монтаж и сдачу в эксплуатацию нового энергетического оборудования организует хранение, учет наличия и движения находящегося в хозяйстве энергооборудования, а также учет и анализ расхода электроэнергии и топлива. Контролирует соблюдение правил технической эксплуатации и техники безопасности при обслуживании и ремонте электроустановок, электрических и тепловых систем.
Начальник ПЭО несет ответственность за организацию разработки годовых (перспективных) и текущих планов производства продукции (производственной программы на год, планов производства продукции на квартал и на месяц), расчет потребности трудовых ресурсов, осуществляет контроль выполнения плана.
В функции профессиональной деятельности экономиста-менеджера на предприятии входит:
управление персоналом подразделений организации;
организация производства;
постановка экономических и управленческих задач;
контроль выполнения заданий;
анализ хозяйственной деятельности;
исследование тенденций развития организации и управление её развитием;
исследование рынка, разработка рыночных стратегий, оценка уровня конкурентов;
выполнение экономических расчётов по обоснованию управленческих решений.
Экономист-менеджер должен владеть основами рыночной экономики предприятия, методами рационального использования ресурсов и управления предприятием с целью повышения конкурентоспособности предприятия.
Кроме того, экономист-менеджер по специализации «Экономика и управление на предприятии АПК» должен владеть теорией, практическими навыками рационального построения и введения производства на сельскохозяйственных предприятиях различных организационно-правовых форм, взаимодействия с организациями других сфер АПК.
Главный бухгалтер осуществляет организацию бухгалтерского учета деятельности хозяйства, контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности. Формирует учетную политику, исходя из структуры и особенностей деятельности филиала. Обеспечивает рациональную организацию бухгалтерского учета и отчетности. Организует учет имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, связанных с их движением, учет издержек производства и обращения. Обеспечивает правильное начисление и перечисление налогов и сборов в бюджет, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения.
Распределение ответственности между должностными лицами и подразделениями при планировании производства представлено в организационной структуре ОАО «Барановичхлебопродукт» (приложение А).
