Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
фгн.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
282 Кб
Скачать
☆

Правила заготовки и первичной обработки сырья

Кору заготавливают весной, когда начинается интенсивное сокодвижение, но листья ещё не распустились. Именно в это время кора хорошо отделяется от древесины. Выбирают молодые спиленные или срубленные стволы и ветви, острыми ножами делают кольцевые надрезы на расстоянии 20-30см один от другого и соединяют их несколькими продольными надрезами. Кору отделяют в виде желобов или трубочек.

Листья заготавливают в период созревания бутонов и цветения растений, причём выбирают только нижние листья, чтобы не нарушить процесс цветения и плодоношения. Листья собирают руками, берут только развитые и непоражённые грибком листья. Толстые черешки после сбора листьев удаляют, поскольку они замедляют сушку и содержат мало биологически активных веществ.

Травы собирают в начале цветения, а в отдельном случае при их полном цветении. Ножом или секатором срезают верхушки растения длиной 15-20см без грубых приземных частей.

Почки собирают только вегетативные почки. Сбор ведут, когда почки набухают и становятся сочными, клейкими, но не начали распускаться.

Почки сосны срезают с нижних боковых веток острым ножом в виде коронки с побегом не длиннее 3 мм.

Почки берёзовые собирают со срезанных ветвей берёзы, предварительно подсушенных на холоду, и только затем обирают почки. Все почки сушат пучками в прохладном помещении, так как в тёплом они начнут распускаться.

Цветки и соцветия собирают в начале цветения, когда они содержат больше всего активных веществ и меньше осыпаются при хранении. Собирают цветки в ручную, цветоножки обрывают. Собирают в корзины, но плотно их укладывать нельзя

Корни и корневища выкапывают лопатой ранней весной или в период отмирания надземных частей, их очищают от земли, стеблей, мёртвых частей и промывают холодной водой (кроме корней солодки и алтея). Сырьё складывают в мешки, но туго не набивают.

Плоды и семена заготавливают постепенно по мере созревания. Плодоножки отделяют сразу после сбора.

СУШКА СЫРЬЯ

При подготовке сырья к сушке проверяют его соответствие требованиям НД на данный вид сырья. Сырьё сортируют, просматривают на наличие поражённых, грязных объектов. Укорачивают стебли, цветоносы, черешки листьев, убирают плодоножки. У подземных органов обрезают стебли, тонкие корни, отмершие части.

Крупные корневища и корни разрезают на куски вдоль или поперёк и подвяливают. Затем проводят сушку естественную или искусственную в зависимости от индивидуальных особенностей сырья.

После сушки сырьё должно соответствовать требованиям НД по содержанию влаги. Его при необходимости досушивают или увлажняют. Сырьё сортируют: удаляют все дефектные части и части не соответствующие стандарту (отбирают в ручную или отсеивают). При необходимости сырьё подвергают различным способам обработки: режут, прессуют или брикетируют.

Маркировка (Приказ 214 от 16.07.1997г. «о контроле качества лекарственных средств, изготовляемых в аптеках»)

Согласно ГФ ХI на пачке должны быть указаны:

  • министерство предприятие-изготовитель (или ведомство);

  • товарный знак;

  • название продукции на латинском и русском языке;

  • масса сырья при максимально допустимой влажности;

  • способ употребления;

  • условия хранения;

  • регистрационный номер;

  • номер серии;

  • срок годности;

  • цена.

Все пачки с ЛРС из ассортимента аптечного пункта соответствуют требованиям ГФ ХI по разделам: название, упаковка, маркировка.