2. Художні стилі, які використовуються в готелі

Готель - не просто житлове приміщення, принципи оформлення готелю (готелю) і звичайного житла різні.

Головна складність - зробити готель (готель) єдиним і неповторним місцем, у якім завжди комфортно й затишно. Підходи до оформлення готелю варіюються від традиційних і екстравагантних. "Класицизм", "бароко", "модерн", "арт-деко", "мінімалізм", " ганьби-тік" - от далеко не всі стилі, що існують в архітектурі й відповідно в дизайні інтер'єру.

Як правило, архітектура, внутрішній дизайн і реклама диктуються основною концепцією підприємства, яка визначається специфікою роботи готелю, її профілю, призначення, кількості й контингенту туристів.

Так, помпезність і розкіш характерні для готелів високого класу, що нерідко ухвалюють акторів, поп-зірок і політиків. Простим і функціональним інтер'єрам віддають переваги бізнеси-туристи. Якщо готель - архітектурний пам'ятник, елемент ансамблю. інтер'єри й оснащення логічніше витримувати в тому ж стилі, що й сам будинок. Такий підхід безперечний зі стилістичної точки зору. Багато готелів витримують у дусі традицій буквально всі, починаючи з розв'язку інтер'єрів і закінчуючи рушниками й посудом. Для них головне - атмосфера й унікальність. В отеленні, витриманому в "лицарському" стилі, про це свідчить не тільки обробка: навіть шашлики в ресторані будуть подаватися на шпагах. Якщо ж це бароко, багато чого нагадує про епоху Людовика XIV. Так створюється колорит.

Появі особливого іміджу сприяє наявність "фірмових" послуг або якоїсь ізюминки - чогось особливого, чого немає в конкурентів. Наприклад, сімейна атмосфера й імена знаменитих людей, що жили колись у Паризькім отеленні Raphael (Ава Гарднер, Марлон Брандо, Кетрин Хепберн, Енди Макдауел, Пірс Броснан і інші).

Готель Negressco (Ніцца) знаменитий своєю антикварною колекцією.

Стиль готелю може бути й змішаним: класичний інтер'єр цілком допускає використання сучасних меблів. Головне в дизайні - загальна лінія, окремі елементи інтер'єру повинні гармонійно й природно сполучатися між собою. Еклектикові нерідко називають головним "стилем" сучасної епохи внестилевого розвитку архітектури. Коли черговий модний напрямок уже "виробило себе", а нове ще не створене, панує еклектика.

Оформлення інтер'єрів у модному нині стилі « ганьби-тік» припускає чіткі й прості геометричні форми, використання «чистих» квітів: чорний, білий і сірий в основі, і червоний, синій, зелений і жовтий – як доповнення.

Відносно внутрішнього дизайну в нас і на Заході прослідковуються протилежні тенденції. На Заході в сучасних готелях досить скромні «ділові» інтер'єри. В Україні сучасні готелі (готелю) високого класу прагнуть до неординарності й вичурности у внутрішньому оформленні. Найчастіше використовуються меблі, виконана по індивідуальнім замовленню, авторські роботи як елементи декору. Незважаючи на безліч модних тенденцій у сучасному дизайні, готелі віддають перевагу класиці, тому що вона позитивно сприймається більшістю клієнтів.

Висококласні готелі обладнають інтер'єри якісними меблями, використовують дорогі матеріали в обробці, що не дозволяє їм у погоні за модою повністю обновляти обстановку раз у кілька років. До того ж зі зміною стилю необхідно поміняти й концепцію готелю. Тому відносно дизайну готельний бізнес досить консервативний

Притягальний образ готельного інтер'єру – невід'ємна частина маркетингу, а якість матеріалів – застава успішної експлуатації. Усе в отеленні повинне бути ефектним, але не нав'язливим.