Уборка урожая

Кострец безостый используют на зелёный корм, сено, сенаж. На зелёный корм используют как путем скашивания и подвоза к местам содержания животных, так и путем выпаса животных на пастбищах, начиная с фазы полного кущения и продолжая до появления соцветий. Последний цикл выпаса за пастбищный период прекращают за 30-40 дней до конца вегетации растений. На зелёный корм начинают скашивать в фазу полного трубкования и продолжают до начала цветения.

Кострец безостый чаще используют на сено. Скашивать нужно начинать в период появления соцветий. В эту фазу в растениях костреца безостого относительное содержание переваримого протеина, БЭВ и жира выше, а клетчатки меньше.

Накопление сухого вещества у костра безостого продолжается и после выметывания соцветия до фазы полного цветения, но не следует запаздывать со скашиванием костреца безостого после фазы колошения. После колошения увеличивается количество клетчатки, происходит одревеснение оболочек клеток, значительно снижаются поедаемость и переваримость сена в организме животных.

К фазе полного цветения и образования плодов снижается отношение массы листьев к массе всей надземной части растений, возрастает доля стеблей. А в листьях содержится протеина в 2-2,5 раза, витаминов в 10 раз больше, чем в стеблях, относительное содержание протеина, жира, минеральных элементов в листьях выше, чем в стеблях. Масса листьев снижается от выметывания метелки до плодообразования по отношению к массе всего растения на 16%, а доля стеблей увеличивается на 7%. Поэтому снижается питательность сена при скашивании костреца безостого в фазу полного цветения и начала плодообразования.

Кроме этого, запаздывание со скашиванием костреца безостого снижает урожайность второго укоса при двухукосном использовании травостоя. Скашивать кострец безостый нужно на высоте 5-7 см, тогда получают более высокий урожай сена и хорошее отрастание травостоя после скашивания при двухукосном использовании. На сенаж кострец безостый нужно скашивать в более ранние сроки, начиная с фазы полного трубкования и до выметывания соцветий.

На семена его убирают при полной спелости зерновок, когда 60% колосков в метелках становятся бурыми. При уборке скашивают комбайном только соцветия, что облегчает обмолот и сокращает потери семян. Оставшуюся высокую стерню скашивают на корм повторно после уборки семян.

Обмолоченные семена нужно сразу очищать от сорных примесей, подсушивать и потом засыпать на хранение.

Тимофеевка луговая

Тимофеевка луговая – типичная луговая злаковая трава. В степи она встречается редко. Широко распространена в полевом травосеянии, относится к лучшим кормовым злаковым травам. Выращивается чаще на сено, как в одновидовом посеве, так и в смеси с другими травами, особенно с клевером луговым. Тимофеевка луговая хорошо поедается животными, как в сене, так и на пастбищах.

Средняя урожайность сена тимофеевки в условиях достаточного увлажнения 2-3 т/га, при орошении – до 10 т/га.

Кормовая ценность.

Тимофеевка используется на зелёный корм, сено, сенаж и силос. На зелёный корм тимофеевку можно скашивать с фазы полного трубкования и до колошения. Он охотно поедается животными и является полноценным, особенно до колошения. С возрастом растений относительное содержание питательных веществ снижается.

От фазы трубкования до полного цветения относительное содержание протеина снизилось на 7,4%, а клетчатки увеличилось на 9,6%. С возрастом растений снижается их поедаемость, переваримость и питательность.

Снижение относительного содержания питательных веществ и их переваримости связано не только с увеличением клетчатки, но и с изменением соотношения между листьями и стеблями.

Зелёный корм и сено из тимофеевки луговой охотно поедаются животными. Корма сбалансированы по основным питательным веществам, кроме переваримого протеина в зелёном корме. Большое значение для кормления животных имеет состав протеина, особенно содержание незаменимых аминокислот.

По составу аминокислот, особенно незаменимых, зелёный корм соответствует зоотехническим нормам кормления животных.

Зелёный корм по содержанию кальция и фосфора на 1 кормовую единицу не соответствует зоотехническим нормам кормления животных. Сено по всем макроэлементам сбалансировано для кормления жвачных животных, но в нем широкое отношение калия к натрию (30 : 1).

Корма из тимофеевки имеют повышенное содержание железа и марганца, но не сбалансированы по содержанию меди, цинка и кобальта.