Тематический план

№ п/п	Содержание задания	Количество дней
1	Изучение профессиональной деятельности коммерсанта ,агента торгового (коммерческого)	1
2	Заключение хозяйственных договоров	4
3	Работа с товаром	5
4	Проведение опросов покупателей (потребителей)	4
5	Оценка качества услуг розничной торговли	4
	ИТОГО	18дней (3 неднли)

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ

Тема 1 Изучение профессиональной деятельности коммерсанта, агента торгового (коммерческого)

Студент должен:

знать: составляющие профессиональной деятельности коммерсанта, агента торгового (коммерческого).

выполнить: разработать должностную инструкцию на сотрудника коммерческого (торгового) отдела с использованием квалификационной характеристики (использовать «Квалификационный справочник должностей служащих» .

Изучение требований, регламентирующих профессиональную деятельность коммерсанта, агента торгового (коммерческого). Участие в разработке должностных инструкций на сотрудников коммерческих (торговых) отделов с использованием квалификационных характеристик (использовать «Квалификационный справочник должностей служащих».

Тема 2. Заключение хозяйственных договоров.

Студент должен:

знать: порядок заключения договоров.

уметь: вести переговоры по установлению хозяйственных связей, оформлять протоколы согласования цен и спецификации по договорам купли-продажи.

выполнить: оформить договор поставки, проанализировать выполнение договоров купли–продажи и выявить причины нарушения.

Участие в ведении переговоров по установлению хозяйственных связей. Составление документов, подтверждающих договорные отношения. Участие в работе по заключению и оформлению договоров поставки, купли-продажи в качестве торгового агента. Заполнение спецификации к договору. Оформление протокола согласования цен. Участие в заключении договоров на посреднические и информационно-справочные услуги. Контроль выполнения договоров купли-продажи. Анализ причин нарушения условий договоров. Отработка навыков заполнения договорной документации и обеспечения ее сохранности.

Участие в заключении и оформлении договоров на ярмарках, выставках и т.д.

Тема 3. Работа с товаром

Студент должен:

знать: правила приемки товаров по количеству и качеству в соответствии с нормативной документацией.

условия хранения товаров;

правила размещения различных товаров на хранение;

правила выкладки товаров в торговом зале магазина самообслуживания.

уметь: осуществлять:

проверку документов, подтверждающих безвредность товаров;

приемку по количеству в соответствии с установленными сроками приемки;

приемку по качеству в соответствии с установленными сроками приемки;

оформлять документы по приемке товаров;

оформлять претензии поставщику по факту несоответствия количества и качества поступивших товаров, количеству и качеству, установленных сопроводительными документами;

оценивать качество товаров по органолептическим показателям,

осуществлять контроль за режимом хранения товаров в складских помещениях и на рабочем месте продавца;

осуществлять контроль над сроками хранения в складских помещениях и на рабочем месте продавца;

проводить предпродажную подготовку товаров;

выкладывать товары в торговом зале и на рабочем месте продавца и оценивать эффективность выкладки.

выполнить:

Принять товар по количеству и качеству. Документально оформить приемки. Составить акт на товары ненадлежащего качества, возврат некачественных товаров, претензию поставщику. Изучить условия и сроки хранения товаров и тары в магазине; принять участие в контроле за режимом хранения продовольственных товаров; сделать выводы по соблюдению условий хранения товаров установленным требованиям.

Осуществить предреализационную товарную обработку: совместно с вспомогательным персоналом проведение сортировки, распаковка, фасовка в подсобном помещении или на рабочем месте продавца.

Осуществить выкладку товаров в торговом зале, дать оценку эффективности выкладки; .проверить соответствие ценников на товары установленным требования;

проверить соблюдение правил выкладки товаров (совместимости, наглядности, системности, эффективности, достаточности, сохранности).

Проведение приемки товаров, тары по количеству и качеству от различных поставщиков (в том числе от индивидуальных предпринимателей). Оформление товарно-сопроводительных документов.

Оценка качества комплектности, расшифровка маркировки, в т.ч. информационных знаков поступивших товаров

Оформление уведомлений о наличии претензий поставщикам, составление текста телеграммы, телефонограммы при расхождении в количестве и качестве товаров и тары; заявки в экспертную организацию (при необходимости) и др. Участие в составлении претензий.

Организация доставки и расстановки товарных партий в складском помещении и торговом зале.

Участие в предреализапионной товарной обработке.

Оформление документов по сдаче-приемке тары.

Установление цен на реализуемые товары и услуги.

Организация и проведение различных информационных материалов (оформление ценников, рекламных стендов, листков, дегустации и др.).

пот