- •Методические рекомендации по дипломному проектированию
- •Содержания дипломного проекта пояснительная записка
- •1. Творческий раздел
- •1.1 Современное направление моды в одежде, прическах, косметике
- •1.2 Работа над источником творчества предлагаемой модели.
- •1.3 Процесс создание модели.
- •2.3 Технологическая карта выполнения моделей
- •2.4 Перечень препаратов, используемых при выполнении моделей
- •Характеристика препаратов
- •2. Технологический раздел
- •2.1 Исходные данные серии моделей
- •2.2 Описание моделей
- •2.5 Инструменты и приспособления, используемые при выполнении моделей
- •3. Раздел декоративная косметика
- •3.1 Общее понятие о косметике
- •3.2 Макияж, его назначение и виды
- •3.3 Процесс разработки макияжа
- •4. Экономический раздел
- •4.1 Общие методические указание
- •4.2 Конкурентоспособность парикмахерские услуг
- •4.3 Расчет себестоимости, прибыли модели
- •4.4 Расчет полной цены модели
- •4.5 Обобщения, выводы
- •Графическая часть
- •Литература
4.4 Расчет полной цены модели
Цель данного подразделения определить полную цену модели, т.е. в какую цену модели обойдется клиенту услуга с учетом применяемых парфюмерно-косметических препаратов.
Для расчета полной цены модели необходимо к стоимости модели (С) прибавить стоимость парфюмерно-косметических препаратов (Смат), используемых при выполнении практических работ (по расходным нормам, определяемых в технологической части) по ценам их приобретения.
Таблица 3.
Расчет стоимости парфюмерно-косметических препаратов для модели
Наименование услуги |
Наименование материалов |
Норма расхода материалов |
Цена за единицу измерении, руб. |
Сумма затрат, руб. |
|
Единица измерения |
Кол-во |
|
|
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
|
|
|
|
|
Таким образом, полная цена модели определяется по формуле:
Ц = С + Смат
4.5 Обобщения, выводы
Необходимо сделать обобщенные выводы по экономической части дипломного проекта.
Графическая часть
В графической части помещаются эскизы и схемы, перечень которых определяется темой дипломного проекта. Эскизы и схемы предлагаемых моделей причесок и макияжей выполняются: на листах формата А4 в цвете, любыми техническими приемами в соответствии со стандартами и требованиями к оформлению данного вида работ.
Литература
Гарифулина Ф.С., Гуков.П.В. Организация и планирование деятельности предприятий бытового обслуживания, Мн, Легпромбытиздат, 1989 г.
Госстандарт Республики Беларусь СТБ 1266 - 2003 «Услуга парикмахерских. Технические требования»
Дурович А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности. -Мн., НПЖ «Финансы» 1997 г.
Жиреев П.Ф, Декоративная косметика и грим. - М., Легкая индустрия, 1980.
Журналы «Долорес», «Hairs», «Еstetika», «You Professional».
Кибалова Л., Гербенова О., Ламорова М. «Иллюстрированная энциклопедия моды», изд. Прага, 1966.
Киреев П.Ф. Декоративная косметика и грим. – М., легкая индустрия, 1980.
Киррилова С. Ваш колорит. - М., ACT «Артель», 2002.
Константинов А.В. Основы постижерного дела. - М., Легкая и пищевая промышленность, 1982.
Кравец Л.В. Модные стрижки и прически. - Ростов на Дону, «Феникс», 2002.
Кулешова О.Н. Технология и оборудование парикмахерских работ. Учебное пособие для среднего проф.образования. - М., Издательский центр «Академия», 2002.
Маркова В.Д. Маркетинг услуг. - «Финансы; и статистика», 1996 г.
СТП МГТК 02.05-02 Оформление нормоконтроль курсовых и дипломных проектов.
Суша Г.З. Экономика предприятия. - ООО «Новое знание», М., 2003.
Сыромятникова И.В. Искусство грима, - М., Высшая школа, 1992.
Сыромятникова И.П. История прически. - М., Искусство, 1983.
Типовые нормы времени на услуги парикмахерских, утвержденные Государственным объединением «Белбыт». Мн. 2001.
Ханников А.А. Парикмахер - стилист: Учебное пособие для учащихся профтехучилищ. - Ростов на Дону, «Феникс», 2000.
Экономика предприятия. Под общей ред. Т.В.Карпей, «Дизайн ПРО», Мн., 2003.
Экономика предприятия. Под ред. Л.И.Нехорошевой, «Вышэйшая школа», Мн., 2003.
