2.2.Установление и структура цены на туристский продукт

Цена-это рыночное выражение стоимости услуг, товаров, продуктов. Движение цен на рынке отражает динамику потребительских предпочтений и платежеспособного спроса. Ориентируясь на цены, предприятия и предприниматели перераспределяют ресурсы и уточняют рыночную стратегию.

Структура цены туристического продукта включает следующие основные элементы: себестоимость, прибыль, скидки и надбавки.

Себестоимость туристического продукта включает в себя такую ​​стоимость:

- Проезд;

- Проживание (в том числе оплату бронирования);

- Питание;

- Трансферт (транспортного обслуживания);

- Экскурсионное обслуживание;

- Оформление визы;

- Услуги турфирмы.

Страхование - это самостоятельный вид услуг, не входит в стоимость турпакета, а все отношения в связи с ним турист решает непосредственно со страховой компанией.

Аэродромные, консульские и другие сборы выплачивают туристы персонально по месту их взимания и в стоимость не включаются.

Сумма себестоимости и прибыли составляет цену турпродукта для туроператора.

Расчет себестоимости тура на одного человека учитывает стоимость проживания в одно-или двухместном номере с полупансионом, доплатами за обед и кондиционер, за размещение детей разного возраста, сезона и т. п. Кроме того, в себестоимость тура включены расходы на руководителя группы (15 чел.) и комиссия турагентам.

Расходы на поездку руководителя группы суммируются как стоимость проживания (если отель не предоставляет бесплатных услуг руководителям групп), авиабилетов, виз, командировки, а также страховых полисов.

Конечная цена реализации турпродукта (т.е. цена, по которой турист покупает тур агентской фирмы) отличается от цены туроператора надбавками и скидками.

В зарубежной практике страховые компании за продажу услуг по комплексному туристическом страхованию выплачивают агенту комиссионные, дают до 40% от общей величины его вознаграждения.

Скидки применяются в следующих случаях:

- При заблаговременной оплате (более чем за три месяца) турагентство может применять скидки или поэтапная оплата услуг;

- При приобретении авиабилетов по договорам поручения клиентов, посредством чего уменьшается стоит во собственно услуг, входящих в состав турпродукта (это важно при планировании налогообложения, так как ведет к сокращению налогооблагаемой базы);

- Групповые скидки для турагентств и агентов за отправку группы туристов (при этом целесообразно указывать предоставления места без оплаты для турлидера, переводчика и т. п.);

- Скидки для отдельных категорий туристов (дети до 7 лет - 50%, школьникам - 40%, молодоженам и т.д.);

- Скидки до 5% корпоративным клиентам.

Формирование цен на услуги туризма происходит на двух уровнях. Первый уровень определяет стратегию ценообразования. Он проявляется через совокупность цен, подлежащих опубликованию в каталогах, в брошюрах, путеводителях и других специальных печатных изданиях. Эти цены касаются вопроса позиционирования услуг и товаров, их стоимости, долгосрочной прибыли на вложенный капитал, а также перспективы развития отрасли, положение на рынке.На втором уровне ценообразования отражает формирование цены продажи в будущем периоде. Цены меняются по мере реализации, в зависимости от времени производства туристического продукта, а также при бронировании билетов до начала путешествия.

Цены первого уровня, как правило, широко рекламируются, так как именно они характеризуют предложение услуг, о них туроператоры регулярно информируют своих партнеров, но в ряде случаев они могут оказаться и коммерческой тайной. Влияние на формирование цен услуг туризма возможно посредством обобщения стратегии и регулирования их уровня относительно "имиджа" и положение турпродукта, снижение затрат, уточнение цели рыночной политики в период установления цен и выделение сегмента, на который направлена ​​деятельность фирмы; действий конкурентов; направления государственного регулирования рынка и т. д.

На практике возникают ситуации, когда стоимость тура, установленная в договорах туроператоров с соисполнителями и переводчиками, вынужденно повышается в связи с повышением транспортных тарифов, цен на услуги гостиниц, ресторанов. Подобное повышение может быть введен турагентством при условии соблюдения предусмотренного договором срока объявления изменения цен (например, срок не менее чем тридцать дней между. Подтверждением клиенту заявки на путешествие и поездкой). При этом если повышение цен превышает 10% от первоначальной стоимости тура, то в течение 10 дней с момента получения уведомления об этом клиент имеет право отказаться от договора без какого-либо ущерба для себя. [7]