3. Планирование себестоимости производства продукции.

Расходы на производство и реализацию продукции, формирующие ее себестоимость, — один из важнейших качественных показателей коммерческой деятельности предприятий. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, определяет размер прибыли предприятия, а следовательно, и налоговых отчислений в бюджет. Поэтому в процессе финансового планирования большое внимание уделяется прогнозированию себестоимости продукции.

Плановый объем затрат рассчитывают исходя из намечаемой структуры (номенклатуры и ассортимента) продукции и объема ее производства. Основными методами планирования затрат являются следующие: метод прямого счета, нормативный метод, факторный метод, планирование затрат в системах «стандарт-кост» и «директ-костинг» и др.

Процесс планирования с/ст:

Первоначально, предприятие методом прямого счета определяет по статьям калькуляции затраты на производство отдельных видов продукции. При этом плановые затраты рассчитываются либо путем корректировки ожидаемых затрат отчетного года, либо путем корректировки норм отчетного года (на предприятиях, применяющих нормативный метод). После определения плановых затрат на производство отдельных видов продукции по статьям калькуляции и определения полной себестоимости всей товарной продукции на предприятии разрабатывается плановая смета затрат на производство по элементам затрат. Смета затрат увязывается с калькуляцией себестоимости товарной продукции посредством составления свода затрат на производство, в котором расходы по калькуляционным статьям подразделяются на первичные экономические элементы. Это дает возможность проверить все расчеты, составленные различными методами.

Себестоимость реализуемой продукции не равна полной себестоимости. Разница между полной себестоимостью и себестоимостью реализуемой продукции равна остаткам нереализованной продукции на складе на конец и начало года. Затраты на реализуемую продукцию (Зр.п) рассчитываются по формуле:

Зр.п = О₁ + Т- О₂ + В,

где О₁ — остатки нереализованной продукции на начало планируемого периода по производственной себестоимости;

Т — товарный выпуск планируемого года по производственной себестоимости;

О₂ — остатки нереализованной продукции на конец планируемого года по производственной себестоимости;

В — коммерческие и управленческие расходы в планируемом году (если они списываются на реализацию, минуя счет «основное производство»).

При этом составы остатков на конец и начало планируемого периода различаются по сумме, они также неодинаковы при различных методах учета и планирования выручки от реализации продукции.

4. Планирование выручки от реализации продукции, работ и услуг.

К основным методам планирования выручки относят метод прямого счета, расчетный метод, метод, основанный на использовании порога рентабельности, пофакторный метод и др.

Метод прямого счета. Объем реализации подсчитывается по каждому виду продукции в отдельности в отпускных ценах, затем результаты складываются. Этот метод применяется в случае, когда имеются заказы потребителей на все виды продукции на плановый период, заключены договоры с потребителями, в которых указаны количество поставляемой продукции и цена ее реализации.

Если объем производимой продукции подвержен колебанию, то для планирования выручки используется расчетный метод.

Расчетный метод. Плановая величина выручки от реализации (ВР_ПЛ) определяется исходя из величины ожидаемых остатков нереализованной продукции на начало и на конец планового периода, а также из величины прогнозируемого выпуска товарной продукции в плановом периоде (ТП_ПЛ). При этом расчет плановой величины выручки от реализации зависит от метода учета выручки.

Так, величину выручки от реализации продукции по методу отгрузки в плановых финансовых расчетах можно определить по следующей формуле:

ВРпл = ТП_ПЛ + ΔО₁ + ΔО₂,

где ΔО1, — изменение остатков готовой продукции на складе на конец планируемого периода по сравнению с началом в продажных ценах;

ΔО2 — изменение остатков товаров отгруженных, учитываемых на счете 45, на конец планируемого периода по сравнению с его началом в продажных ценах.

Величина выручки от реализации продукции по методу оплаты в плановых финансовых расчетах может быть определена по формуле:

ВРпл = ТП_ПЛ + ΔО₁ + ΔО₂ + ΔО₃,

где ΔО₃ — изменение остатков товаров отгруженных, не оплаченных покупателями (счет 62) на конец планируемого периода по сравнению с началом в продажных ценах.

Метод, основанный на использовании порога рентабельности. Рассчитывается минимальный объем реализации (Omin), покрывающий затраты на производство и реализацию, т.е. точка безубыточности, причем как в единицах продукции, так и в денежном выражении.

Формулы расчета соответственно следующие:

Qmin = F/(P - а) и Qmin = F/(P-b),

где F— постоянные затраты, необходимые для деятельности предприятия;

Р — цена единицы продукции;

а — величина переменных затрат на единицу товара;

b — доля переменных затрат в базовой выручке.

Выручку от продаж определяют исходя из объема реализации продукции (товаров, работ, услуг) и применяемых цен.

Объем товарной продукции в с/х определяется как разница м/у валовым произв-ом и внутриотраслевым оборотом. Кол-во реализованной в с/х предприятиях продукции не равно произведенной. Часть продукции образует внутриотраслевой оборот, т е используется внутри предприятия.

Реализационные цены это второй фактор, который на ряду с объемом товарной продукции, предопределяет размеры получаемой выручки. В отрасли с/х как и в других отраслях материального произ-ва, распостранены 3 основных вида цен: государственные (закупочные), договорные и свободные рыночные цены. Каждой из названных цен соответствует определенный канал реализации продукции. Так государственные цены используются при реализации продукции государству, в рамках гос заказа (при реализации продукции государству сельскохозяйственному предприятию гарантируется ее сбыт и свое временная оплата выполненного госзаказа. Однако уровень государственных цен значительно ниже свободных рыночных, а обязательность и даже принудительность госзаказа лишает сельскохозяйственных товаропроизводителей хозяйственной свободы и самостоятельности). Договорные цены — при договорных поставках продукции (их разновидностью являются межхозяйственные расчетные цены, устанавливаемые на молодняк, передаваемый для доращивания и откорма в специализированные хозяйства, животноводческие комплексы). Свободные рыночные цены используются при реализации излишков сырья и продовольствия на колхозных рынках. (Свободная реализация продукции на колхозных рынках позволяет товаропроизводителю самому участвовать в формировании цены, в определении объемов реализации, в изменении цен и объемов с целью поиска большей выгоды для себя. (Однако напомним, что свободная реализация всецело подчинена законам рынка, рыночной конъюнктуре, состоянию спроса и предложения на рынках продовольствия, сбыт товаров в таких условиях не всегда гарантирован.)