Раздел 2 Рабочая программа учебной дисциплины........................................11

2.1 Извлечение из образовательного стандарта по учебной дисциплине........11

2.2 Цели и задачи учебной дисциплины.............................................................11

2.3 Требования к уровню усвоения дисциплины..............................................12

2.4 Формы итогового и текущего контроля........................................................16

2.5 Тематический план учебной дисциплины....................................................20

2.6 Содержание отдельных разделов и тем учебной дисциплины...................24

2.7. Учебно-методическое обеспечение учебной дисциплины.........................33

РАЗДЕЛ 3 Методические указания по выполнению курсовых работ........................................................................................................................48

РАЗДЕЛ 4 Тексты лекций по учебной дисциплине............................................49

РАЗДЕЛ 5 Тематика практических и семинарских занятий............................100

РАЗДЕЛ 6 Лабораторные занятия (лабораторный практикум).......................104

РАЗДЕЛ 7 Программа практики.........................................................................123

РАЗДЕЛ 8 Словарь терминов (глоссарий).........................................................129

РАЗДЕЛ 9 Материалы тестовой системы..........................................................141

Лист регистрации изменений.............................................................................179

Введение

Данный учебно-методический комплекс (УМК) подготовлен в целях регламентации работы преподавателей, студентов на основе положения об учебно-методическом комплексе дисциплин, утвержденного Ученым советом академии 18 июня 2008 года, протокол №11.

УМК дисциплины "Птицеводство" призван решать задачи:

- учебно-методического обеспечения дисциплины, оснащения учебного процесса учебно-методическими, справочными и другими материалами, позволяющими улучшить качество подготовки специалистов;

- внедрения в учебный процесс последних достижений науки и практики;

- создания инструмента планирования и организации работ по совершенствованию учебно-методической базы;

- подготовки материалов обеспечения учебного процесса-учебных пособий, методических инструкций и др.

УМК по учебной дисциплине "Птицеводство" разработан на основе требований государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования Российской Федерации и предназначена для подготовки студентов Чувашской государственной сельскохозяйственной академии по специальности 11040165 "Зоотехния" по квалификации специалиста - зооинженер. При ее разработке использованы типовые и рабочие программы по данной дисциплине.

Настоящий УМК профессионально ориентирован на работу специалиста в области сельского хозяйства и приобретения профессионального опыта. Курс является самостоятельной учебной дисциплиной.

Преподавание предмета ведется путем чтения лекций, проведения лабораторных и практических занятий, предусматривается большой объем самостоятельной работы с использованием рекомендуемой учебной литературы. Занятия проводятся в строгой логической последовательности изучения разделов дисциплины.

Рабочей программой предусмотрена выполнение и защита курсовой работы по дисциплине. Для этого каждому студенту выдается методические указания к выполнению курсовой работы по данной дисциплине.