- •Вопросы и задачи к гаэ
- •Ответы на вопросы
- •1.Вопрос: Профессиональная этика (определение), ее функции. Какие вопросы изучает профессиональная этика?
- •4. Вопрос .Общие нормы профессиональной этики
- •5 Вопрос: Профессионально-служебная этика сервисной деятельности. Основные нормы служебной этики работника туристической сферы деятельности.
- •6. Вопрос: Самоимидж. Конструктивное использование критики. Позитивная критика
- •7. Вопрос: Какими способами можно показать индивидуальность и отождествление с другими людьми
- •8.Вопрос: Деловая одежда. Смысл деловой одежды
4. Вопрос .Общие нормы профессиональной этики
Общие нормы профессиональной этики конкретизируют принципы морали применительно к особенностям данной профессионально-трудовой деятельности:
Этические нормы, регулирующие отношения с клиентами.
Этические нормы, регулирующие отношение к коллективу или обществу в целом.
Этические нормы, регулирующие отношения с коллегами.
Этическая ответственность перед профессией.
Нравственные качества личности, определяющие профессиональную пригодность и эффективность практической деятельности человека.
Профессиональные требования, необходимые для ведения успешной профессиональной деятельности.
Специфические нормы, связанные со специфическими человеческими ситуациями, возникающими в процессе профессиональной деятельности.
5 Вопрос: Профессионально-служебная этика сервисной деятельности. Основные нормы служебной этики работника туристической сферы деятельности.
Сервисная деятельность - это активность людей, вступающих в специфические взаимодействия по реализации общественных, групповых и индивидуальных услуг.
Цель этих отношений - не создание материальных ценностей, а удовлетворение человеческих потребностей (хотя нередко это происходит с помощью таких ценностей).
Профессионально-служебная этика сервисной деятельности - это совокупность требований и норм нравственности по отношению к работникам сервисных фирм, которые в обязательном порядке должны быть реализованы в процессе выполнения ими своих служебных обязанностей.
Основные нормы служебной этики работников туристической сферы деятельности:
· внимательность, вежливость;
· выдержка, терпение, умение владеть собой;
· хорошие манеры и культура речи, развитый вербальный аппарат;
· способность избегать конфликтных ситуаций, а если они возникают, успешно разрешить их, соблюдая интересы обеих сторон.
В дополнение к этим этическим нормам работники должны также проявлять:
· обходительность, любезность;
· радушие, доброжелательность;
· тактичность, сдержанность, заботу о потребителе;
· самокритичность;
· готовность быстро реагировать, удерживая в зоне внимания сразу несколько человек или разные операции, которые осуществляются в процессе обслуживания;
· умение держаться спокойно и доброжелательно даже после обслуживания капризного клиента или напряжённого дня;
· умение избегать неудовольствий клиентов и конфликтов;
· устойчивость к стрессам.
Работнику сервиса абсолютно противопоказаны:
· грубость, бестактность, невнимательность, чёрствость;
· нечестность, лицемерие;
· воровство, жадность, эгоизм;
болтливость, разглашение приватной информации о клиентах, обсуждение с кем-либо их недостатков и слабостей;
· неуступчивость, желание взять верх над клиентом, подчинить его интересы своим.
Профессиональные характеристики работника туристического предприятия
Культура труда работника туристического предприятия (или фирмы) предполагает наличие следующих профессиональных характеристик их работы:
-· профессиональной подготовки;
·-высокого уровня профессионализма (дисциплины, ответственности, владения профессиональными навыками, мастерства, широкого кругозора и надлежащего общего развития);
- организационно-технологического совершенствования труда.
Профессионализм в работе формирует позитивный имидж фирмы в представлении клиентов, что сопровождается растущими доходами, хорошей репутацией в профессиональной среде.
Психологические аспекты работника сервисной службы:
В сервисной деятельности немалое значение приобретают психологические особенности процесса обслуживания клиентов. В этом направлении руководители и работники фирмы должны обращать внимание на следующие стороны своей работы:
·- культивировать конструктивные индивидуально-психологические качества работников, которые контактируют с клиентами;
·- направлять в позитивное психологическое русло обстановку обслуживания в целом;
· -создавать условия для проявления позитивных психологических свойств потребителей.
1) Необходимо осуществлять тщательный подбор работников, которые трудятся в пределах контактной зоны, соприкасаясь с потребителями. На этом этапе очень важна роль менеджера по персоналу. Психологические особенности работника сервиса должны соответствовать операциям и характеру его труда. По крайней мере, следует избегать резкого несоответствия между психологией работника и характером труда (например, не поручать работу, связанную с быстрой реакцией, работнику с замедленным типом психики).
2) Сотруднику контактной зоны важно обладать умением входить в контакт с потребителем, способностью ненавязчиво выяснить его запросы и предложить нужный товар или услугу.
3) Сам работник должен оставаться доброжелательным, вежливым и сдержанным в течение всего периода контакта с клиентом. Даже если тот не решается на приобретение товара или услуги, нельзя показывать нетерпения, тем более высказывать неудовольствие. Если клиент не сделал покупку, сотрудники фирмы должны отнестись к нему как к потенциальному покупателю, пригласив заходить в будущем.
Отношения с коллегами в сервисном предприятии.
В сфере услуг важность этических норм ощущается не только во взаимодействии работников с потребителями, но и работников между собой. На сервисном предприятии особое значение приобретает нравственный климат, где отсутствуют конфликты и склока, где нет униженных, раздражённых, равнодушных, но все относятся друг к другу с уважением и вниманием.
Служебный этикет работников сервисной деятельности - это совокупность зафиксированных норм, безальтернативных правил поведения, обусловленных служебным положением сотрудников фирмы, которым работник обязан следовать привычно, почти автоматически.
Культура обслуживания невозможна без эстетических компонентов. Эстетика обслуживания связана с художественными аспектами услуги, с внешними формами окружающих предметов, которые оцениваются как красивые, гармоничные. Печать хорошего вкуса, удобства и гармонии должна чувствоваться на всех материальных предметах, которые сопровождают процесс обслуживания (на здании и его архитектуры, интерьере помещений, на организации рабочих мест; особое внимание должно уделяться освещению и колориту интерьера).
Эстетическая культура работника сервиса связана с его внешним видом (одеждой, обувью, причёской, аксессуарами). Его внешний вид в целом должен соответствовать служебным целям и согласоваться с интерьером. Поэтому во многих фирмах предпочитают одеть работников в униформу, которая разрабатывается специально и не должна выглядеть уныло или стандартно. Элементы эстетики должны также присутствовать в эмблеме фирмы, отражаться в дизайне оборудования, на упаковке товаров,
