Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
контрольна робота Г.docx
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
48 Кб
Скачать
☆

Контрольна робота з дисципліни “Основи менеджменту”

для перевірки рівня знань студентів

спеціальності 5.14010101 «Готельне обслуговування»

Варіант 23

  1. Сутність організації як функції менеджменту, організація взаємодії.

  1. Сутність та принципи керівництва.

  1. Вирішіть ситуацію:

Керівник готелю видав розпорядження про підготовку до святкування 10-річчя підприємства. Відповідальність за виконання цього розпорядження покладено на вас як старшого адміністратора. Складіть та оформіть план підготовки до свята.

Міністерство освіти і науки України

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій

Контрольна робота з дисципліни “Основи менеджменту”

для перевірки рівня знань студентів

спеціальності 5.14010101 «Готельне обслуговування»

Варіант 24

  1. Розподіл та делегування повноважень в організації.

  1. Поняття стилю керівництва, його види.

  1. Вирішіть ситуацію:

Визначте власний індекс соціометричного статусу в колективі, а також індекси позитивного та негативного статусів, якщо колектив, де ви працюєте, складається з 10 осіб. При складанні соціометричної матриці 3 особи визначили позитивні відносини з вами, 4 – негативні, 3 – відсутність будь-яких відносин. Прокоментуйте результат.

Міністерство освіти і науки України

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій

Контрольна робота з дисципліни “Основи менеджменту”

для перевірки рівня знань студентів

спеціальності 5.14010101 «Готельне обслуговування»

Варіант 25

  1. Поняття та види іміджу організації.

  1. Сутність лідерства та його основні ознаки.

  1. Вирішіть ситуацію:

Ви – керівник готелю. За певних обставин виникла необхідність делегувати частину своїх повноважень підлеглим. Визначте, які з перерахованих видів діяльності ви можете делегувати, а які ні: формулювання цілей підприємства; прийняття управлінських рішень; контроль результатів; перспективне планування; керівництво співробітниками; щоденну (рутинну) роботу; завдання особливої важності; завдання з ризиком; незвичайні, виключні справи; приватні питання; актуальні, термінові, але не дуже складні справи, коли не має часу для пояснення та перевірки; завдання довірчого характеру.

Міністерство освіти і науки України

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій

Контрольна робота з дисципліни “Основи менеджменту”

для перевірки рівня знань студентів

спеціальності 5.14010101 «Готельне обслуговування»

Варіант 26

  1. Сутність мотивації, її місце і роль у процесі управління. Економічні та неекономічні мотиви діяльності людей.

  1. Типи лідерів за особистими якостями та авторитет лідера.

  1. Вирішіть ситуацію:

Визначте, який стиль керівництва є найбільш притаманним в кожній конкретній управлінський ситуації:

  • в процесі постійної діяльності організації;

  • в екстремальних умовах: аварійна ситуація, надзвичайні умови роботи;

  • в наукових установах в процесі проведення самостійних досліджень структурними підрозділами, кваліфікованими фахівцями або вченими;

  • при прийнятті стратегічних рішень;

  • при необхідності неухильної послідовності та чіткого виконання певних операцій, дій чи робіт.

Міністерство освіти і науки України

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій