Список литературы
1.
Рагузин А.В., Сетко Н.П., Ширшов О.В.,
Фатеева Т.А.
Физиолого – гигиенические аспекты
обмена веществ, обмена энергии и
рационального питания: Методическое
пособие для самостоятельной работы
студентов медико-профилактического
факультета – Оренбург: Издательский
центр ОГАУ, 2001. - 40 с.
2. Физиология
человека/Под редакцией Г.И. Косицкого
– М.: «Медицина», 1985. – 560 с.
3. Биохимия: Учеб.
для вузов / В.П. Комов, В.П. Шведова. – М.:
Дрофа, 2004. – 640 с.
4. Руководство к
практическим занятиям по гигиене
питания: учеб. пособие для вузов/ Сетко
Н.П., Сетко А.Г., Фатеева Т.А., Володина
Е.А., Тришина С.П., Чистякова Е.С.; под общ.
Ред. Н.П. Сетко. – Оренбург: ОрГМА, 2011. –
652 с.
19
