Заключение

Индустрия детских развлекательных центров на сегодняшний день в России неуклонно растет. Развитие данных современных сетей естественно связано с логичным желанием родителей обеспечить приятный и безопасный досуг для своих детей. Сегодня развлекательные комнаты можно увидеть не только в больших торговых центрах и гипермаркетах, но в гостиницах, стоматологии, бутике и даже в парикмахерской.

Отдых, досуг и развлечения являются неотъемлемыми составляющими жизнедеятельности человека. Развлекаясь, человек или группа людей удовлетворяют свои физические, психические и духовные потребности, оценивают собственную личность и свои возможности. Отдыхать и развлекаться можно как в естественной среде, так и в искусственно созданной обстановке. Создание соответствующих условий для этого и является задачей сектора развлечений в индустрии гостеприимства.

Гостиница «Сити Отeль» находится в десяти минутах oт метрo Студенческая, по адресу Блюхера 77. Организационно-правовая форма предприятия - Общество с ограниченной ответственностью. В нaстоящее время на рынке гостиничных услуг организационно-правовая форма предприятия типа общества с ограниченной ответственностью является наиболее распространённой. Управляющий oтеля выступаeт Директор Соськов Никoлай Николаевич. Здание состоит из 4 этажей. На первом этаже гостиницы находятся служба приёма и размещения, отдел продаж, служебные помещения, сауна, конференц-зал, кафе Коляда. Со 2 по 4 этаж заняты гостиничными номерами. Номерной фонд гостиницы составляет 60 номеров различных категорий.

Организационная структура гостиницы носит линейно-функциональный характер, а так же является рациональной. Эта структура наиболее распространенная в настоящее время.

В ходе анализа услуг, связанных с досуговой деятельностью в гостинице ООО «Сити Отель» было выявлено, что гостям предоставляется следующий набор услуг:

• кабельное телевидение;

• бесплатный Wi-Fi;

• телефон, холодильник;

• бесплатная частная парковка;

• конференц-зал;

• услуги питания в ресторане «Коляда»;

• SPA-комплекс;

• ежедневная пресса при ее получении;

• информация о достопримечательностях, кинотеатрах и других местах развлечений в городе.

Но руководство должно постоянно думать о желаниях своих клиентов, и поэтому нужно разработать новые услуги развлекательного и познавательного характера, чтобы предприятие всегда было интересным и привлекало новых потенциальных клиентов. В связи со сказанным выше можно сделать вывод, что организация отдыха и в гостинице слабо развита.

В качестве рекомендаций по организации досуга в гостинице ООО «Сити Отель» предложено:

• проведение экскурсий по выставкам городских музеев;

• организация детской игровой комнаты.

Наиболее вероятной проблемой в реализации данного проекта является незапланированное падение спроса, природные катаклизмы и увеличение конкуренции в данном сегменте рынка услуг. Это может быть следствием, как общих тенденций рынка, так и конкурентными факторами, а также особенностями предоставления услуг. Для данного проекта величина риска минимальна, так как надежность инвестиций в проект обеспечивается отсутствием конкуренции, высоким качеством услуг и высоким уровнем прибыли и рентабельности.