Методические указания по прохождению всех видов практики для специальности

362.1 «Маркетинг и логистика»

Производственная практика/стажировка (Лиценциат)

.Ключевые компетенции:

В результате прохождения практики студенты закрепляют теоретические знания:

• об организационной структуре предприятия, содержании и масштабах его производственной деятельности, материально-технической базе, организационно-правовой форме, особенностях функционирования в соответствии с формой собственности;

• о законах функционирования рынка и средствах его регулирования;

• об основных элементах и этапах производственного процесса предприятия;

• о тенденциях развития спроса, разработки стратегии развития предприятия и тактики его рыночного поведения;

• экономическое регулирование деятельности предприятия;

• специфики работы предприятия в различных отраслях и сферах деятельности;

формируют и закрепляют умения и навыки:

• трактовки и•использования аналитических материалов участников рыночных отношений: собственников, кредиторов, поставщиков и покупателей;

• самостоятельного проектирования и проведения маркетинговых исследований в связи со стоящей перед предприятием маркетинговой проблемой;

• • определять степень финансовой устойчивости предприятия и его деловой активности, эффективность предпринимательской деятельности;

• • разрабатывать товарную политику предприятия (организации);

• • правильно выбирать цели, методы и стратегии ценообразовании для внутренних и международных рынков;

• использования организационной и компьютерной техники в режиме пользователя для решения профессиональных задач;

• самостоятельного овладения новыми знаниями с использованием современных образовательных технологий;

• профессиональной аргументации при разборе стандартных ситуаций;

• кооперации со специалистами и осуществления коммуникаций в организации;

Объекты, рабочие места прохождения практики:

Объектами прохождения практики могут быть следующие организации, вне зависимости от формы собственности и организационно-правовой формы:

• промышленные предприятия;

• рекламные агентства;

• учреждения финансово-кредитной системы, банки, биржи, страховые компании, налоговые инспекции, таможенные органы;

• универмаги, универсамы, специализированные магазины, торговые дома, рестораны, кафе, столовые, другие предприятия массового питания;

• гостиницы, туристические комплексы, кемпинги;

• транспортные и посреднические организации.

Организация практики:

Прохождение практики осуществляется на базовом предприятии, определяемом для студентов-практикантов приказом по университету и на основании соответствующего договора с этой организацией.

Студенты имеют право самостоятельно определить организацию, где они могут пройти производственную практику.

Студенты пишут заявление установленного образца на имя исполнительного директора с просьбой предоставить место прохождения практики от университета или направить на место, выбранное самими студентами.

Руководство практикой от университета:

Учебно-методическое руководство производственной практикой студентов осуществляется преподавателями кафедры экономики и менеджмента Славянского университета.

В обязанности руководителя практики входят:

• доведение информации до организации (фирмы, предприятия, где студент проходит практику) целей и задач практики;

• обеспечение студентов программами практики, проведение инструктажа перед практикой с разъяснением целей и задач практики, формирование индивидуальных заданий;

• организация консультаций по вопросам, возникающим в период прохождения практики, проверка и прием отчетов по практике.

Руководство практикой от предприятия:

По прибытии студентов на практику руководитель организации назначает руководителя практики от организации. Руководителями практики от организации должны назначаться лица с высшим образованием из числа руководителей подразделений, их заместителей, специалистов организации.

Руководитель:

• знакомит студента с правилами внутреннего распорядка и осуществляет контроль за его исполнением;

• обеспечивает студента-практиканта рабочим местом в соответствии со специализацией и создает условия для выполнения программы практики;

• совместно со студентом и руководителем практики от университета разрабатывает календарный план прохождения практики;

• оказывает содействие в сборе материалов для отчета по практике;

• организует в случае необходимости рабочее место для студента-практиканта в других подразделениях предприятия, фирмы.

По окончании производственной практики руководитель пишет отзыв-характеристику о качестве выполнения студентом программы практики с оценкой практики, об отношении к поручениям, а также подписывает дневник и календарный план и свою подпись заверяет круглой печатью предприятия.

Обязанности студента:

Основным нормативно-методическим документом, регламентирующим работу студента на практике, является программа практики. На период прохождения практики для студентов устанавливается режим работы, обязательный для тех структурных подразделений организации, в которых студенты проходят практику. Каждый студент обязан максимально использовать отведенное для практики время, обеспечить качественное выполнение всех заданий, предусмотренных программой практики.

Студенты при прохождении практики обязаны:

1) передать по месту организации практики договор и направление;

2) прибыть на место практики в установленные сроки, предъявить направление на практику и получить разрешение руководителя на выполнение функциональных обязанностей стажера, предусмотренного программой практики;

3) соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности, правила внутреннего распорядка организации;

4) составить индивидуальный план своей деятельности на практике и согласовать его со своим руководителем – преподавателем практики;

6) в полном объеме выполнять все задания, предусмотренные календарным планом и программой практики;

7) собрать необходимую информацию для написания отчета по практике и курсовой работы;

8) подготовить письменный отчет о прохождении практики и представить его на кафедру экономики и менеджмента в установленные сроки.

Содержание практики (понедельный план прохождения практики):

№ недели	План-задание практиканту/стажеру
1-я неделя	Знакомство с деятельностью предприятия. Изучение уставных документов, особенностей отраслевой принадлежности, организационно-правовой формой и формой собственности. История развития предприятия.
2-я неделя	Общая структура предприятия. Производственная структура предприятия (по численности промышленно-производственного персонала, стоимости производственных фондов, количеству оборудования, размеру занимаемых производственных площадей), её место на рынке товаров и услуг. Знакомство с основными производственными процессами на предприятии. Ресурсное обеспечение производства: общая характеристика.
3-я неделя	Анализ организационной структуры предприятия и реализация маркетинговой деятельности структурными подразделениями компании. Численность работников отдела маркетинга, их функциональные обязанности, должностные инструкции сотрудников отделов маркетинга и сбыта, положение об отделах, службах маркетинга и сбыта). Оплата труда работников отдела маркетинга и сбыта.
4-я неделя	Анализ микро- и макромаркетинговой среды предприятия. Анализ основных направлений маркетинговой деятельности, организации и проведении маркетинговых исследований.
5-я неделя	Изучение товарного ассортимента и товарной политики предприятия. Анализ системы производства и сбыта продукции. Оценка целевых сегментов. Анализ стратегии позиционирования.
6-я неделя	Изучение механизмов формирования затрат предприятия, лежащих в основе себестоимости продукции (услуг) и ценообразования. Изучение ценовой стратегии фирмы и решений, связанных с ценообразованием.
7-я неделя	Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: анализ объемов производства и сбыта, эффективности использования труда, основных и оборотных средств. Анализ результатов хозяйственной деятельности.
8-я неделя	Систематизация полученных данных. Разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия. Оформление отчета по производственной практике

Содержание отчета о прохождении практики/стажировки и требование к его оформлению:

По окончании практики студенты оформляют и представляют на кафедру комплект документов, свидетельствующий о прохождении ими производственной практики.

Комплект документов включает в себя:

• отчет по практике;

• отзыв-характеристику студента о прохождении производственной практики;

• дневник практиканта.

Образец оформления титульного листа приведен в приложении 1.

Отчет по практике должен быть представлен на бумажном носителе формата А4 в папке-скоросшивателе.

Технические характеристики:

Объем работы – 20-25 текста;

Шрифт Times New Roman, кегль 12;

Интервал полуторный;

Параметры страницы: верхнее и нижнее поля 2,5 см, левое 3 см, правое 1 см.

В отчет включаются приложения, однако приложения не нумеруются и в объем текста не засчитываются.

Отчет должен быть иллюстрирован таблицами, графиками, заполненными бланками, необходимой документацией.

По структуре отчет состоит из: введения, основной части, заключения и приложений.

Во введении отражаются основные задачи практики, указывается организация, в которой осуществлялось прохождение практики, срок прохождения и должность, в которой студент проходил практику.

• В основной части должны быть отражены основные вопросы содержания программы практики.

В заключении формулируются выводы, вытекающие из основной части отчета, предложения по совершенствованию производственной, коммерческой и другим видам деятельности организации-базы практики, расширению производства товаров и услуг, совершенствованию стратегического планирования, инновационной и маркетинговой деятельности, управлению персоналом предприятия.

Подготовленный отчет подписывается практикантом, визируется руководителем практики от организации и передается на кафедру экономики и менеджмента в течении 5 дней с момента окончания практики для проверки.

Порядок защиты отчетов о прохождении практики/стажировки:

Отчет по практике проверяется руководителем практики в течение 5 дней после поступления на кафедру. После проверки отчетов назначается дата защиты отчета.

Защиту отчетов принимает комиссия, включающая заведующего кафедрой, руководителя практики от университета, ведущего преподавателя в области менеджмента.

Преддипломная практика/стажировка лиценциата.

Ключевые компетенции:

В результате прохождения практики студенты закрепляют теоретические знания:

• методов выявления и формирования новых потребностей, оценки их роли в структуре потребностей различных групп потребителей;

• подходов к разработке товарной и коммуникационной политики фирмы;

• стратегии сбыта, каналы распределения и организацию системы товародвижения и продаж;

• об основных и специальных методах анализа информации в сфере маркетинга и логистики;

• осмысления в условиях практической деятельности содержания профессионального образования в области маркетинга и логистики;

приобретают навыки и умения:

• анализировать рыночную ситуацию, обеспечивать конкурентоспособность продвигаемых товаров и услуг;

• использовать информационные технологии для решения маркетинговых задач;

• разрабатывать стратегию сбытовой деятельности предприятия (организации);

• создавать систему коммуникаций по продвижению товаров и услуг, формировать имидж предприятия;

• организовать работу службы маркетинга и координировать ее с деятельностью других служб.

• систематизации и обобщения информации, подготовки справок и обзоров по вопросам профессиональной деятельности, редактированию, реферированию, рецензированию документов;

• организации работы в трудовом коллективе;

• сбора необходимой информации для научных исследований по индивидуальным планам в соответствии с темами выпускных квалификационных работ лиценциата;

а также получают положительную аттестацию как будущего специалиста с высшим образованием с целью дальнейшего трудоустройства.

Объекты, рабочие места прохождения преддипломной практики :

Объектами практики могут быть предприятия и организации любых отраслей хозяйствования, организационно-правовых форм и форм собственности, функционирующие как в Республике Молдова, так и за ее пределами, на основании анализа деятельности которых можно раскрыть тему дипломной работы.

Организация преддипломной практики :

Прохождение практики осуществляется на базовом предприятии, определяемом для студентов-практикантов приказом по университету и на основании соответствующего договора с этой организацией.

Студенты имеют право самостоятельно определить организацию, где они могут пройти преддипломную практику.

Студенты пишут заявление установленного образца на имя исполнительного директора с просьбой предоставить место прохождения практики от университета или направить на место, выбранное самими студентами.

Руководство преддипломной практикой от университета:

Учебно-методическое руководство преддипломной практикой от университета осуществляется преподавателями кафедры экономики и менеджмента Славянского университета.

В обязанности руководителя практики входят:

• инструктаж студентов перед началом прохождения практики;

• формирование студентам индивидуальных заданий;

• организация консультаций по всем возникающим в период прохождения практики вопросам;

• контроль хода выполнения студентами программы практики, сбора материалов по темам дипломных работ;

• проверка подготовленных отчетов по окончанию практики с написанием рецензий.

Руководство преддипломной практикой от предприятия:

По прибытии студентов на практику руководитель организации приказом назначает каждому из них руководителя практики от производства. Последний должен назначаться из числа работников с высшим образованием – функциональных менеджеров, руководителей отделов и служб, их заместителей, специалистов.

В обязанности руководителя практики от производства входят:

• обеспечение студента-практиканта рабочим местом и создание ему нормальных условий для выполнения программы практики;

• осуществление повседневного руководства практикой и контроля за выполнением программы практики;

• содействия в сборе материалов для отчета по практике и выпускной квалификационной работы лиценциата;

• организация в случае необходимости рабочего места для студента-практиканта в других отделах и службах организации;

• осуществление контроля за соблюдением студентом-практикантом внутреннего распорядка организации, трудовой дисциплины;

• ознакомление с отчетом по практике студента, проведение необходимых консультаций по его составлению, написание отзыва-характеристики студента с оценкой практики.

Обязанности студента:

Основным нормативно-методическим документом, регламентирующим работу студента на практике, является программа практики. На период прохождения практики для студентов устанавливается режим работы, обязательный для тех структурных подразделений организации, в которых студенты проходят практику. Каждый студент обязан максимально использовать отведенное для практики время, обеспечить качественное выполнение всех заданий, предусмотренных программой практики.

Студенты при прохождении практики обязаны:

1) передать по месту организации практики договор и направление;

2) прибыть на место практики в установленные сроки, предъявить направление на практику и получить разрешение руководителя на выполнение функциональных обязанностей стажера, предусмотренного программой практики;

3) соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности, правила внутреннего распорядка организации;

4) составить индивидуальный план своей деятельности на практике и согласовать его со своим руководителем – преподавателем практики;

6) в полном объеме выполнять все задания, предусмотренные календарным планом и программой практики;

7) собрать необходимую информацию для написания отчета по практике и дипломной работы;

8) подготовить письменный отчет о прохождении практики и представить его на кафедру экономики и менеджмента в установленные сроки.

Содержание преддипломной практики (понедельный план прохождения практики):

№ недели	План-задание практиканту/стажеру
1-я неделя	Знакомство с деятельностью предприятия. Изучение сферы деятельности организации, ее места на рынке товаров и услуг; анализ учредительных документов.
2-я неделя	Оценка основных направлений деятельности организации, номенклатура товаров и услуг, сектор ее действия на внутреннем и внешнем рынках, Маркетинговая информационная система в организации, характеристика основных ее составляющих, эффективность ее функционирования
3-я неделя	Изучение работы подразделений по организации маркетинговой деятельности предприятия. Анализ маркетинговых решений. Качественно-количественный анализ и оценка эффективности основных каналов коммуникации предприятия. Исследование специфических вопросов, связанных с подготовкой дипломной работы.
4-я неделя	Оценка ассортиментной политики предприятия. Оценка конкурентных позиций предприятия (на рынке, по отрасли и пр.). Анализ имиджа предприятия и его составляющих. Исследование специфических вопросов, связанных с подготовкой дипломной работы.
5-я неделя	Анализ финансово-экономического состояния организации, её финансовой политики и стратегии, управление финансами, методы финансового планирования и отчётности
6-я неделя	Исследование инновационной деятельности организации, разработки и внедрения новой продукции, управление инновационными процессами, оценка ее инновационного потенциала; Изучение вопросов организации системы качества продукции, ее эффективность, соответствие требованиям современного рынка; вопросы стандартизации и сертификации качества продукции.
7-я неделя	Оценка логистической деятельности предприятия. Планирование, организация и управление логическими потоками. Алгоритм поставки ресурсов, параметры. Методика выбора поставщиков в организации. Способы поставок ресурсов и их оптимизация. Рекомендации по оптимизации деятельности предприятия или подразделения маркетинговой деятельности.

Содержание отчета о прохождении дипломной практики/стажировки и требование к его оформлению:

В течение трех дней после окончания практики студенты должны представить на кафедру:

• отчет по преддипломной практике по установленной форме;

• характеристику на студента-практиканта с оценкой практики, подписанную руководителем от предприятия и заверенную мокрой печатью;

• дневник прохождения преддипломной практики.

Отчет по практике, образцы документов и справок должны быть грамотно оформлены, проверены, подписаны и заверены руководителем преддипломной практики по месту ее прохождения.

Отчет по практике должен быть представлен на бумажном носителе формата А4 в папке-скоросшивателе.

Технические характеристики:

• Объем работы – 20-25 страниц текста;

• Шрифт Times New Roman, кегль 12;

• Интервал полуторный;

• Параметры страницы: верхнее и нижнее поля 2,5 см, левое 3 см, правое 1 см.

В отчет включаются приложения, однако приложения не нумеруются и в объем текста не засчитываются.

Отчет должен быть иллюстрирован таблицами, графиками, заполненными бланками, необходимой документацией.

Структура отчета включает введение, основную часть, заключение и приложения, а содержание отчета в большей мере определяется темой выпускной квалификационной работы лиценциата.

Во введении отражаются цель, основные задачи, место и время прохождения практики, последовательность ее прохождения и перечень выполнения работ.

В основной части должны найти отражение вопросы, приведенные в содержании преддипломной практики, а также описание участия студента-практиканта в производственной и коммерческой деятельности, в совещаниях, в разработке конкретных документов организации.

В заключении формулируются выводы, вытекающие из основной части отчета,, предложения по совершенствованию производственной, коммерческой и другой деятельности организации – базы практики, указываются навыки, приобретенные за время практики, а также помощь, оказанная студенту руководителями практики.

Кроме этого важно, чтобы студент показал проблемы и противоречия, возникающие на предприятии (организации), предложил свои пути решения этих проблем, указал перечень основных нормативных актов, которыми регламентируется деятельность предприятия (организации) и основное их содержание.

В приложении к отчету включаются:

• копии документов, разработанных при личном участии студента-практиканта, в том числе необходимые для пояснения схемы, таблицы, графики;

• материалы и документы, полученные в организации и являющиеся исходными материалами для ссылок в тексте отчета или использованные в период практики.

Примерами документов и материалов, включаемых в отчет, могут быть:

• устав предприятия, организаций;

• бухгалтерский баланс и приложения к нему;

• должностные инструкции, регламентирующие деятельность отдельных категорий работников;

• образцы коммерческих предложений, прайс-листов, проектов и образцов рекламных материалов;

• расчеты и обоснования предложенных (в т.ч. студентом-практикантом) к реализации технических и коммерческих проектов;

• примеры плана подготовки к переговорам;

• примеры протоколов переговоров или протоколов о намерениях;

• перечень перспективного ассортимента выпуска продукции (оказания услуг);

• организационная структура предприятия;

• материалы инструкционного характера по организации системы и оценки контроля качества выпускаемой продукции, ее сертификации, организации информационной системы управления;

• образцы рекламных объявлений, договоров на размещение рекламы, изданной печатной продукции;

• другая документация.

Подготовленный отчет по практике подписывается студентом, визируется руководителем практики от производства, заверяется печатью предприятия и сдается на кафедру.

Порядок защиты отчетов о прохождении дипломной практики/стажировки:

Защита отчета должна быть осуществлена в течение 3 дней после окончания практики. К ней допускаются студенты, полностью выполнившие программу практики и своевременно представившие отчет, оформленный по установленной форме.

В процессе защиты оцениваются знания и умения, полученные им в ходе практики, качество собранного им материала по теме дипломной работы. Оценка отчета дифференцированная. В случае получения студентом на защите отчета неудовлетворительной оценки он не допускается к государственным экзаменам и защите выпускной квалификационной работы лиценциата.

Приложение 1. Образец заполнения титульного листа