- •3.2 Обоснование фактической и перспективной специализации хозяйства
- •3.3.1 Планирование урожайности сельскохозяйственных культур
- •3.3.2 Планирование продуктивности сельскохозяйственных животных
- •3.3.3 Установление типа кормления животных в ооо «Редькинское»
- •3.4 Расчет кормовых площадей для производства единицы животноводческой продукции
- •3.5 Планирование поголовья сельскохозяйственных животных и общих кормовых площадей для них
- •3.6 Расчет посевных площадей по хозяйству и их структура на перспективу
- •3.7 Расчет зеленого конвейера
- •3.9 Расчет потребности и баланс рабочей силы в хозяйстве
- •3.10 Эффективность проекта
3.3.2 Планирование продуктивности сельскохозяйственных животных
Планирование продуктивности сельскохозяйственных животных возможно увеличить за счет изменения системы содержания дойных коров.
Следует организовать экспериментальные площадки по производству молока по обычной технологии и технологии беспривязного содержания. Ведь беспривязное содержание коров в ООО «Редькинское», при хорошей его организации, достаточном кормлении, четком зоотехническом учете оказывает положительное влияние на микроклимат в помещениях, клинико-физиологические и биохимические показатели, воспроизводительную способность коров, которые приходили в охоту на 11 дней и оплодотворялись на 17 дней раньше, чем животные, содержавшиеся на привязи. Снижается заболеваемость, достигается удовлетворительная продуктивность при высоком качестве молока, значительно повышаются организационно-экономические показатели. Сравнительный анализ прямых затрат на производство молока по обычной технологии и технологии беспривязного содержания коров в ООО «Редькинское» за 2012 год представлен в таблице 9.
Таблица 9 Проектный сравнительный анализ прямых затрат на производство молока по обычной технологии и технологии беспривязного содержания коров в ООО «Редькинское» за 2012 год
Показатель |
По обычной технологии (Участок 1) |
По технологии беспривязного содержания (Участок 2) |
Среднегодовое поголовье, гол |
250 |
245 |
Валовой надой за год, ц |
10002 |
11471 |
Надой на 1 фуражную корову, кг |
4001 |
4682 |
Израсходовано кормов, ц.к.ед на 1 голову на 1 центнер молока |
54 1,3 |
64 1,3 |
Затрачено чел-часов: на 1 голову, час на 1 центнер молока, час |
225 5,6 |
125 2,5 |
Средняя заработная плата оператора дояра за год, тыс. руб. |
42,2 |
88,2 |
Затраты на 1 голову, руб. |
14159 |
15762 |
Затраты на 1 центнер молока, руб. |
520,0 |
474,3 |
При беспривязном содержании затраты на 1 центнер молока снизились на 8,8 %, за счет увеличения продуктивности коров на 17 %.
Материально-техническая база, имеющаяся в хозяйстве, позволяет перевести лишь половину дойного стада на технологию беспривязного содержания.
Рассмотрим проект экономической эффективности внедрения технологии беспривязного содержания коров, таблица 10. При этом цена реализации в 2012 году составляет 1540 руб. за ц молока.
Таблица 10 Сравнение показателей эффективности при внедрении технологии беспривязного содержания в СПК «Рассохинский»
Показатель |
Единицы измерения |
По обычной технологии (Участок 1) |
По технологии беспривязного содержания (Участок 2) |
Среднегодовое поголовье |
гол |
250 |
245 |
Валовой надой за год |
ц |
10002 |
11471 |
Надой на 1 фуражную корову |
кг |
4001 |
4682 |
Затрачено чел-часов: на среднегодовое поголовье на валовой надой |
тыс. час тыс.час |
56,250 1,4 |
30,625 0,612 |
Затраты на среднегодовое поголовье |
тыс. руб. |
3539,7 |
3861 |
Затраты на валовой надой |
тыс. руб. |
130 |
116,2 |
Прибыль |
тыс. руб. |
1594,1 |
2362,3 |
Рентабельность |
% |
32,5 |
45,3 |
Сравнительная характеристика стойлового и беспривязного содержания коров в хозяйстве показала, что при переходе на беспривязное содержание рентабельность производства молока возрастает на 12,8 %.
