- •1. Микробиология, ее роль и значение. Краткий исторический очерк развития мб. Место прокариот в эволюции. Отличительные признаки эукариот и прокариот.
- •2. Морфологические и тинкториальные свойства бактерий. Методы окраски. Методы микроскопии.
- •3. Ультраструктура и химический состав бактериальной клетки. Особенности строения грамположительных и грамотрицательных бактерий.
- •4. Подвижность бактерий. Методы определения подвижности. Споры и процесс спорообразования.
- •5. Размножение и рост бактерий. Кривая роста, основные фазы.
- •6. Морфология грибов. Классификация. Распространение и роль в природе.
- •7. Цианобактерии. Классификация. Распространение и роль в природе.
- •8. М/о и окружающая среда. Влажность, температура, кислотность среды, влияние кислорода, гидростатическое давление, хим. Факторы, радиация (излучение).
- •Химические факторы
- •Биологические факторы
- •Влажность
- •9. Потребности прокариот в пит.Веществах. Факторы роста микроорганизмов. Способы и типы питания. Поступление пит.Веществ в клетку. Обмен веществ между клеткой и средой.
- •10. Основные понятия культивирования бактерий. Искусственные питательные среды, их классификация. Требования, предъявляемые к питательным средам.
- •11. Принципы и методы выделения чистых культур бактерий. Идентификация бактерий, основные этапы.
- •12.Действие физических и химических факторов на микроорганизмы. Понятие о стерилизации, дезинфекции, асептике и антисептике. Способы стерилизации, аппаратура.
- •14. Универсальные формы энергии бактериальной клетки. Субстратное и мембранозависимое фосфорилирование.
- •15. Способы получения энергии бактериями (дыхание, брожение). Методы культивирования анаэробов.
- •16. Культивирование аэробов. Периодическое и непрерывное культивирование.
- •17. Энергетический и конструктивный метаболизм. Понятие о катаболизме и биосинтезе. Общая характеристика.
- •19. Фототрофные прокариотные и эукариотные микроорганизмы. Биосинтетические процессы, ассимиляция углекислоты. Значение цикла трикарбоновых кислот и глиоксилатного шунта.
- •20. Типы брожений: молочнокислое и спиртовое брожение. Роль в природе и значение в промышленности.
- •21. Маслянокислое брожение.
- •22. Пропионовокислое и муравьинокислое брожение.
- •23. Бактериологическое исследование различных объектов.
- •24. Генотип и фенотип микроорганизмов. Изменчивость микроорганизмов. Модификации, мутации, диссоциации бактерий.
- •25. Антибиотики: классификация по источнику получения, способу получения. Классификация по химической структуре, по механизму и спектру действий.
- •27. Методы культивирования вирусов.
- •28. Типы взаимодействия вируса с клеткой. Фазы репродукции вирусов.
- •29. Бактериофаги. Взаимодействие фага с бактериальной клеткой. Умеренные и вирулентные бактериофаги. Лизогения, применение фагов в медицине и биотехнологии.
- •30. Строение генома бактерий. Особенности репликации бактериальной хромосомы. Механизмы передачи генетического материала у бактерий.
- •31. Плазмиды бактерий, их функции и свойства. Использование плазмид в генной инженерии.
- •33. Роль микроорганизмов в круговороте углерода.
- •34. Роль микроорганизмов в круговороте азота.
- •35. Взаимоотношение микроорганизмов. Антагонизм, нейтрализм, симбиоз.
- •36. Симбиотическая и не симбиотическая азотфиксация.
- •37. Процессы нитрификации и денитрификации.
- •38. Роль микроорганизмов в циклах серы и железа.
- •39. Микрофлора воздуха.
- •40. Микрофлора воды.
- •41. Микрофлора почвы.
- •42. Систематика м/о. Группа 1. Спирохеты. Группа 2. Аэробные, вибриоидные, грамотрицательные бактерии.
- •43. Группа 3. Неподвижные грамотрицательные изогнутые бактерии.
- •44.Группа 4. Грамотрицательные аэробные палочки и кокки.
- •46.Группа 6. Анаэробные грамотрицательные прямые, изогнутые или спиралевидные палочки.
- •47.Группа 8. Анаэробные грамотрицательные кокки.
- •48. Группа 9. Риккетсии и хламидии.
- •49. Группа 10. Аноксигенные фототрофные бактерии.
- •50. Группа 12 Аэробные хемолитотрофные бактерии и близкие организмы
- •51. Группа 13. Почкующиеся и/или образующие выросты бактерии
- •52. Группа 14. Бактерии, имеющие чехлы
- •53. Группа 15. Нефотосинтезирующие скользящие бактерии, не образующие плодовых тел.
- •54. Группа 16. Скользящие бактерии, образующие плодовые тела
- •55. Группа 17. Грамположительные кокки
- •56. Группа 18. Образующие эндоспоры грамположительные палочки и кокки
- •57. Группа 19. Не образующие спор грамположительные палочки правильной формы.
- •58. Группа 20. Не образующие спор грамположительные палочки неправильной формы.
- •59. Группа 21. Почкующиеся и/или стебельковые бактерии.
- •60. Группы 22-29. Актиномицеты.
- •61. Группа 30. Микоплазмы.
55. Группа 17. Грамположительные кокки
Хемоорганотрофные, мезофильные, не образующие спор грамположительные кокки, подразделяемые следующим образом:
I. Аэробные кокки, встречающиеся в парах, скоплениях или тетрадах. Каталазоположительные. Содержат цитохромы. В клеточных стенках отсутствуют тейхоевые кислоты. Образование кислот из углеводов часто отсутствует или выражено в слабой степени.
II. Факультативно анаэробные или микроаэрофильные кокки, в парах, цепочках, кластерах или тетрадах. Присутствие каталазы, цитохромов и тейхоевых кислот в составе клеточной стенки - вариабельные признаки.
III. Строго анаэробные кокки; встречаются в парах, цепочках, тетрадах или пакетах кубической формы. Цитохромы у исследованных родов не обнаружены. Результаты теста на каталазу обычно отрицательные, хотя в некоторых случаях наблюдается слабая или псевдокаталазная активность.
Роды: Lactococcus
Micrococcus
Sarcina
Staphilococcus
Streptococcus
Всего 24 рода
В состав группы входят представители 24 родов, значительно различающихся филогенетически и фенотипически. Это облигатные аэробы, анаэробы или факультативные формы. Энергию получают за счет дыхания и/или брожения. Хемоорганогетеротрофы с различными потребностями в питательных веществах.
Бактерии, объединяемые в семейство Micrococcaceae — кокки, делящиеся более чем в одной плоскости, склонные не расходиться после деления и поэтому образующие скопления сферической или неправильной формы. В основном сапрофиты. Разрушая многие сложные органические вещества, выполняют функцию "мусорщиков".. К этой же группе отнесен род Streptococcus, представители которого получают энергию, осуществляя гомоферментативное молочнокислое брожение, и род Leuconostoc, бактерии, входящие в его состав, осуществляют гетероферментативное молочнокислое брожение. Представители этой группы обнаружены в почве, на поверхности злаков, в ротовой полости, желудочном тракте и дыхательных путях человека и животных. Некоторые виды, преимущественно относящиеся к роду Staphylococcus, патогенны.
56. Группа 18. Образующие эндоспоры грамположительные палочки и кокки
Бактерии, образующие устойчивые к нагреванию эндоспоры. Для проверки
на присутствие эндоспор лучшим тестом служит нагревание при 70-80 0С в течение
10 мин с последующим культивированием в благоприятных условиях. Чаще всего подвижные палочки или нити, однако один род представлен подвижными кокками (в тетрадах или кубических пакетах). В большинстве грамположительные, по крайней мере в молодых культурах, однако у одного рода грамотрицательные. Облигатные аэробы, факультативные анаэробы, микроаэрофилы или строгие анаэробы. у одного рода анаэробных бактерий анаэробное дыхание происходит с использованием сульфата.
Род Amphibacillus
Род Bacillus
Род Clostridium
Род Desulfotomaculum
Род Oscillospira
Род Sporohalobacter
Род Sporolactobacillus
Род Sporosarcina
Род Sulfobacillus
Род Syntrophospora
57. Группа 19. Не образующие спор грамположительные палочки правильной формы.
Палочковидные клетки (от кокковидных до удлиненных палочек или нитей), грамположительные, не образующие спор, неокрашенные (для одного рода характерна бледно-желтая пигментация), мезофилы, хемоорганотрофы, растущие только на средах сложного состава. Некоторые патогенны для животных. По физиологическим признакам распадаются на три основные подгруппы:
I. Осуществляющие брожение сахаролитические микроаэрофилы.
Не обладают гемсодержащей каталазой, цитохромами или менахинонами. Используют кислород только с помощью флавинсодержащих оксидаз
и пероксидаз.
II. Азробы или факультативные анаэробы, обл
адающие кофакторами и ферментами
для дыхания, Способны таске сбраживать сахара, с образованием главным
образом молочной кислоты, при ограниченном доступе кислорода
или в анаэробных условиях.
III. Облигатные аэробы, никогда не использующие глюкозу как источник углерода
или энергии и не осуществляющие сбраживание сахаров до органических
кислот.
Род Brochothrix
Род Carnobacterium
Род Caryophanon
Род Erysipelothrix
Род Kurthia
Род Lactobacillus
Род Listeria
Род Renibacterium
