Состав и функции желчи

Важнейшим неорганическим компонентом желчи является бикарбонат, создающий щелочную реакцию желчи — pH 7,8.

Характеристика желчи

Показатель	Характеристики	Функция
Физические свойства
Объём	1 л/сут
pH	7,8
Органические компоненты
Желчные кислоты	Продукты метаболизма холестерина	Эмульгирование липидов. Образование мицелл. Поддержание жидкого состояния желчи.
Лецитин	Фосфолипид	Эмульгирование липидов. Образование мицелл. Поддержание жидкого состояния желчи.
Холестерин	Стероид	Экскретируемое вещество
Билирубин	Продукт распада гема	Экскретируемое вещество

Толстый кишечник

Толстый кишечник представлен двумя отделами: ободочной кишкой и прямой кишкой. Длина всей толстой кишки 1-2 м.

Ободочная кишка состоит из 5 отделов:

1. слепой кишки с червеобразным отростком (4-8 см);

2. восходящей ободочной кишки (18-20 см);

3. поперечной ободочной кишки (50 см);

4. нисходящей ободочной кишки (25 см);

5. сигмовидной кишки (45 см).

Ободочная кишка отделена от подвздошной кишки илеоцекальным клапаном, или баугиневой заслонкой.

Отличительные особенности толстой кишки:

• мышечные тяжи, или ленты (свободная, брыжеечная, сальниковая ленты);

• характерные вздутия, выпячивания — кишечные гаустры, поперечные складки полулунной формы;

• отростки серозной оболочки, содержащие жир (сальниковые отростки).

В ободочной кишке всасываются вода, электролиты (соли кальция, калия, натрия, магния), глюкоза, жирные кислоты, аминокислоты, жирорастворимые витамины.

Прямая кишка

Является конечным отделом толстой кишки. Длина кишки колеблется в пределах 18-19 см, диаметр от 2,5 до 7,5 см. Ёмкость прямой кишки составляет у взрослого человека 250-300 мл. В отличие от других отделов толстой кишки прямая кишка не имеет гаустрации, её продольный мышечный слой не собран в ленты, а равномерно распределён по всей окружности. Слизистая покрыта цилиндрическим эпителием.