- •Содержание
- •Введение
- •Комплект оборудования для производства сметаны
- •Комплект оборудования для учета и фильтрации молока ипкс-0121-6000уф
- •Ванна охлаждения ипкс-024-2000(н), хладопроизводительностью 12 кВт
- •Насос центробежный ипкс-017-онц-2,0/20
- •Комплект оборудования для пастеризации ипкс-013-1500
- •Сепаратор-сливкоотделитель ж5-осб
- •Ванна длительной пастеризации ипкс-072-100(н)
- •Установка фасовочно-упаковочная ипкс-122ус
- •Заключение
- •Список используемых источников
Комплект оборудования для учета и фильтрации молока ипкс-0121-6000уф
Описание: Предназначены для приемки, учета и фильтрации молока в потоке. В состав комплектов входят молочный центробежный насос ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20, герметичная емкость с поплавковым устройством для обезгаживания молока, электромагнитный счетчик молока, сетчатый фильтр, комплект трубопроводов, общий пульт управления и единый несущий каркас. Все составные элементы комплекта, кроме каркаса, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Каркас выполнен из конструкционной стали, окрашенной двухцветной полимерной краской цвета хром-металлик.
Цена товара с учетом НДС: 225323 руб.
Технические характеристики:
Производительность по учёту молока, л/ч |
12000 |
Производительность по фильтрации молока, л |
6000 |
Погрешность измерения, не более, % |
0,5 |
Диаметр входного патрубка, мм |
35 |
Диаметр выходного патрубка, мм |
50 |
Установленная мощность, кВт |
0,75 |
Габаритные размеры, мм |
1100x750x1050 |
Масса, кг |
90 |
Ванна охлаждения ипкс-024-2000(н), хладопроизводительностью 12 кВт
Описание: Предназначены для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости. Ванны имеют внутренний теплоизолированный резервуар для молока, вымешивающее устройство, форсунки для автоматизированной мойки, крышки и сливной кран Ду50 из нержавеющей стали. Ванны комплектуются фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара. Могут быть выполнены из пищевой нержавеющей стали (модели ИПКС-024(Н)), также каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модели ИПКС-024).
Цена товара с учетом НДС: 419561 руб.
Технические характеристики:
Объем ванны, л |
2200 |
Рабочий объем ванны, л |
2000 |
Температура молока: |
|
– охлажденного, °С |
4 |
– поступающего, °С |
35 |
Время охлаждения при заполнении 50%, ч |
3 |
Частота вращения мешалки, об/мин |
35 |
Хладопроизводительность агрегата, кВт |
12 |
Диаметр сливного отверстия, мм |
50 |
Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт |
0,25 |
Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт |
7,5 |
Габаритные размеры (без хол.агрегата), мм |
2950х1200х1350 |
Масса (без хол.агрегата), кг |
350 |
Насос центробежный ипкс-017-онц-2,0/20
Описание: Предназначены для перекачивания молока, воды, моющих, дезинфицирующих и других жидкостей. Все детали насосов выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Цена товара с учетом НДС: 30605 руб.
Технические характеристики:
Производительность, куб.м/ч |
2,0 |
Рабочее давление, кгс/кв.см |
2 |
Диаметр патрубка: |
|
– нагнетающего, мм |
35 |
– всасывающего, мм |
35 |
Установленная мощность, кВт |
0,75 |
Габаритные размеры, мм |
500х250х350 |
Масса, кг |
11 |
