1.4. Основні напрями діяльності туристичного підприємства. Специфічна характеристика туристичного підприємства

№ п/п	Вихідні дані	Характеристика	Примітка
1.	Форми, види, типи туризму
2.	Форми, види, типи туристської діяльності
3.	Форми, види, типи турів
4.	Форми, види, типи туристських маршрутів
5.	Країни і регіони України
6.	Структура і сезонність туристського потоку
7.	Види туристських послуг

Форми, види, типи туризму: форми організації поїздок; види туризму (в'їзний, внутрішній, виїзний); типи туризму (за метою поїздок); географія туристських подорожей (країни, міста, маршрути).

Форми, види, типи туристської діяльності. Умови страхування туристів і забезпечення безпеки. Співпраця із страховими підприємствами. Комп'ютеризація туристської діяльності. Рекламна діяльність туристського підприємства.

Форми, види і типи турів: інклюзив-тур, ексклюзив-тур, інсентив-тур; тур-прийом, тур-відправлення; типи турів — за метою подорожі; індивідуальні й групові.

Форми, види, типи туристських маршрутів. Зміст маршруту. Конфігурація маршруту. Тип середовища турмаршруту. Тип засобу переміщення на маршруті. Належність маршруту. Сезонність дії маршруту. Траса маршруту. Розроблення турів, програма перебування, прайс-листки; види транспорту; структура турист­ського потоку.

Країни туристського напряму і регіони України.

Структура і сезонність туристського потоку.

Види туристських послуг. Пакет туристських послуг (переміщення, розміщення, харчування, екскурсії).

Розділ 2. Характеристика діяльності ПАТ «Тернопіль готель»

2.1. Загальна характеристика готельного підприємства

Назва підприємства. Тип підприємства. Форма власності, підпорядкованість. Місцезнаходження підприємства. Дата відкриття, введення в експлуатацію. Дата і номер сертифіката і ліцензії.

2.2. Матеріально-технічна база готелю.

Будівля готелю, види приміщень, оснащеність номерів. Функціональне призначення приміщень та їх функціональний зв'язок. Планувальне рішення вестибюльної групи приміщень, поверхів готелю.

2.3. Зміст та форми організації роботи в готелі.

Основні функції готелю. Призначення готелю. Фактори, які впливають на зміст та форми готельного обслуговування. Форма власності. Правила користування готелем, правила внутрішнього розпорядку.

2.4. Структура управління готелем.

Організаційна структура готелю. Форми управління готельним підприємством. Структура управління готелем згідно форми власності. Адміністративно-управлінський персонал.

2.5. Організація роботи служб готелю

Структура та функції служб управління номерним фондом. Посадові обов’язки. Вимоги до персоналу.

Організація роботи служби прийому та розміщення. Фази готельного циклу:

1. Фаза «до прибуття» (вибір потенційним клієнтом готелю, бронювання номерів та місць фізичними та юридичними особами)

2. Організація поселення гостей у готель (організація обслуговування груп туристів, туристів – індивідуалів, іноземних туристів).

3. Організація надання основних та додаткових послуг.

4. Організація розрахунку. Організація виїзду.