Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Отчет Умба.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
9 Мб
Скачать
☆

7.3 Питание в походе

В таблице 5 приведен полный перечень закупленных продуктов питания без учетов продуктов в дорогу.

Наименование

Вес, кг

Примечание

Хлеб

6,0

6 булок закупалось в Апатитах, 4 – в с. Умба

Сухари домашние

4,2

Сухари покупные в ассортименте

2,8

Пряники

1,2

Сухое молоко

3

Колбаса п/к в вакуумной упаковке

1,6

5 палок

Колбаса сырокопченая в вакуумной упаковке

2,0

6 палок

Сыр

2,2

Сало

2,0

Супы быстрого приготовления

1,5

32 шт

Суп в ассортименте (гороховый, макаронный, харчо, борщ)

1,3

28 шт

Картофельное пюре

0,6

2 упак.

Сушеные овощи

0,4

2 пак.

Тушенка

6,9

14 банок по 525 г и

3 банки по 375 г

Шпроты

0,6

4 банки

Паштет печеночный

0,4

4 банок

Масло топленое

1

2 банки

Масло растительное

2

Манка

1,2

Гречка

1,8

Макароны

1,1

Геркулес

1,6

Рис

1,0

Крупа пшеничная

0,5

Пшено

0,6

Сахар

7,0

Конфеты россыпью

1,0

Ирис

0,6

2 упак.

Щербет

0,6

2 упак.

Изюм

0,5

Курага

0,5

Халва

1,2

4 упак.

Мука

2,0

Остался 1 кг

Сгущенное кофе

0,8

2 банки

Чай одноразовый

0,5

310 шт., осталось – 80

Кофе растворимый

0,1

Картофель

7

4 кг покупка в С.-П.

Лук

2

1 кг покупка в Апатитах

Чеснок

0,5

Морковь

1

Покупка в Апатитах

Майонез «Кальве»

0,8

Кетчуп «Кальве»

0,5

Общий вес

79,5

Средняя норма продуктов питания на 1 человека в день – 800 г.

Питание было трехразовым: на завтрак – молочная каша, на перекус супы быстрого приготовления и консервы, на ужин – суп. Все продукты были закуплены и расфасованы в Калининграде на каждый завтрак, перекус и ужин в отдельные мешочки с соответствующей маркировкой. Мешочки были розданы дежурным. Дежурство начиналось с ужина и заканчивалось перекусом. Неделимые продукты находились под контролем завхода. Часть участников взяла собственные продукты, поэтому недостатка в еде не было.

В этом году грибов не было, рыба ловилась плохо.

Перед выходом в Белое море было взято по 6,5 л пресной воды на человека.