- •Санкт-петербургский государственный аграрный университет
- •Кафедра организации предпринимательства в апк технологические основы производства молока (приложения)
- •Пастбищная система содержание скота
- •Способы содержания коров
- •Привязное содержание коров
- •Стойловое оборудование для привязного содержания коров с уровневой системой поения
- •Беспривязное содержание крупного рогатого скота
- •Беспривязное содержание крупного рогатого скота
- •Оборудование боксовое для беспривязного содержания крупного рогатого скота
- •Комбайн смеситель и раздатчик кормов крк-11
- •Измельчитель-смеситель-раздатчик кормов исрв-12
- •Измельчитель-смеситель-раздатчик кормов исрк-12 (мобильный кормоцех"хозяин")
- •Механизированная раздача кормов на фермах
- •Роботы кормораздатчики на фермах крупного рогатого скота
- •Групповые стационарные поилки для беспривязного содержания коров
- •Транспортер навозоуборочный скребковый тсн-3,0б
- •Танки- охладители молока закрытого типа rem/dx
- •Породы крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направления продуктивности Специализированные молочные породы
- •Черно-пестрая порода
- •Голштинская порода
- •Холмогорская порода
- •Ярославская порода
- •Айрширская порода
- •Красная степная порода
- •Джерсейская порода крупного рогатого скота
- •Комбинированные породы (мясо-молочные)
- •Симментальская порода
- •Швицкая порода
- •Костромская порода
- •Бестужевская порода
Пастбищная система содержание скота
Применяется в хозяйствах, располагающих большими площадями естественных и улучшенных пастбищ. Необходимо организовывать зелёный конвейер из естественных и улучшенных пастбищ. С этой целью для каждой группы скота отводятся пастбища из разнородной по составу растительности участков; в первую очередь животных выпасают на быстро выгорающих пастбищах, со второй половины мая животных содержат на равнинах и в лощинах, а в августе и сентябре используется отава трав.
Приложение 3
Способы содержания коров
Привязное содержание коров
Стойловое оборудование для привязного содержания коров с уровневой системой поения
Схема оборудования с автоматической привязью для коров ОСП-Ф-26
1 — стойка; 2 — привязь
Оборудование предназначено для автоматического самопривязывания, а также группового и индивидуального отвязывания коров, снабжения их водой при стойловом содержании и доении в ведра или молокопровод, а главным образом его используют при комбинированном содержании животных для кормления их из кормушек в стойлах и доения в доильных залах с применением высокопроизводительного доильного оборудования типа «елочка» и «тандем».
Беспривязное содержание крупного рогатого скота
В связи с внедрением в производство механизированных и автоматических приемов работы, увеличением числа животных, содержащихся в одном помещении, сложилась система беспривязного содержания скота.
Беспривязное содержание крупного рогатого скота
Оборудование боксовое для беспривязного содержания крупного рогатого скота
Таблица. Затраты труда на производство 1 ц молока при различных способах содержания коров, чел.-ч
Удой на |
Привязное содержание |
Беспривязное |
||
1 корову |
Доение в мо- |
Доение в доильных залах |
содержание в боксах и |
|
в год, кг |
локопровод |
в емкость для молока |
на глубокой подстилке |
|
3000 |
3,6-5,0 |
3,0-4,3 |
2,9-3,5 |
|
4000 |
2,7-3,7 |
2,2-3,2 |
2,0-2,7 |
|
5000 |
2,1-3,0 |
1,7-2,6 |
1,6-2,2 |
|
3000 |
3,0-4,1 |
2,1-3,3 |
1,9-2,6 |
|
4000 |
2,2-3,1 |
1,6-2,4 |
1,4-2,0 |
|
5000 |
1,8-2,5 |
1,3-2,0 |
1,2-1,6 |
|
3000 |
2,4-3,4 |
1,5-2,5 |
1,5-2,5 |
|
4000 |
1,8-2,6 |
1,2-1,8 |
1,1-1,5 |
|
5000 |
1,5-2,0 |
1,0-1,5 |
0,9-1,2 |
|
Комплекс по производству молока на 4 тысячи коров
Приложение 4
Механизированное (машинное) доение коров
Доильные установки применяют для доения коров и первичной обработки молока. Существуют различные типы доильных установок, они выполняют разные операции.
Установки доильные с молокопроводом УДМ-100 и УДМ –200
Предназначены для машинного доения коров в стойлах, транспортировки выдоенного молока в молочное отделение, группового учета молока (от 50 или 100 коров), фильтрации, охлаждения в потоке (опция) и подачи его в резервуар для хранения и охлаждения
Подключенный доильный аппарат
Установка предназначена для доения коров в летний период на пастбищах
Переход коров на дойку в доильный зал
Доильные залы "Ёлочка"
Доильные залы «Карусель»
Наиболее целесообразно доильные залы «Карусель» устанавливать на крупных молочно-товарных фермах с общим поголовьем дойного стада больше 1000 животных.
Таблица - Характеристика доильных установок для доения в залах
Показатели |
«Тандем» УДА-8А |
«Елочка» УДА-16А |
С проходными станками УДС-ЗБ |
Обслуживаемое поголовье, коров |
До 200 |
200 |
100 |
Число доильных станков |
4x2 |
8x2 |
8 |
Число аппаратов, с которыми одновременно |
8 |
16 |
4 |
работает оператор |
|||
Численность обслуживающего персонала, мел. |
1 |
1 |
2 |
Производительность оператора, коров в 1 ч |
63 |
73 |
25 |
Пропускная способность установок, коров в I ч |
63 |
73 |
50 |
Приложение 5
Механизация кормления, поения и ухода за животными
Механизированная доставка кормов телятам
