- •Розділ 1. Організаційно-методичне забезпечення кваліфікаційної та державної кваліфікаційної атестації учнів птнз
- •1.1 Організаційно-методичне забезпечення практичної частини кваліфікаційної та державної кваліфікаційної атестацій
- •1.2 Організаційно-методичне забезпечення теоретичної частини кваліфікаційної та державної кваліфікаційної атестацій
- •Перелік документів для підготовки та проведення дка
- •Розділ 2. Методичні рекомендації до виконання, оформлення та захисту дипломних робіт
- •2.1 Виконання, оформлення та захист дипломних робіт
- •2.2 Виконання, оформлення та захист творчих робіт
- •Література
- •Організаційно-методичне забезпечення кваліфікаційної та державної кваліфікаційної атестації учнів птнз
2.2 Виконання, оформлення та захист творчих робіт
Зміст випускної творчої роботи передбачає глибокий аналіз, самостійне дослідження теми, детальне оволодіння основними професійними знаннями і навичками, передбаченими робочими навчальними планами і програмами згідно з ДС ПТО з урахуванням впровадження регіональних компоненту, інноваційних виробничих технологій, новітніх матеріалів, обладнання, устаткування тощо та має на меті прикладне застосування виконаної роботи.
Творча робота являє собою:
описову частину (у письмовому або друкованому вигляді), в якій розкривається практична значимість, інноваційність, актуальність виконаної роботи відповідно до теми з урахуванням специфіки професії;
виконаний самостійно муляж, стенд, модель, відеофільм, каталог тощо.
Виконання творчої роботи передбачає поглиблення і систематизацію отриманих протягом всього терміну навчання знань, вироблення навичок добору і узагальнення практичного матеріалу, роботу з додатковою літературою, розвиток вмінь застосовувати отримані знання для вирішення конкретних науково-практичних проблем, що максимально наближені до умов виробництва, формулювати та аргументувати власну позицію в їх вирішенні.
Орієнтовна схема змісту творчої роботи складається з:
титульного листа, оформленого за зразком. Титульний лист, як перша сторінка роботи, повинен містити наступні реквізити: назва навчального закладу, прізвище ім'я по батькові автора, професію, курс, номер групи, прізвище керівника, місце і рік виконання роботи;
завдання на виконання творчої роботи;
описової частини:
змісту, у якому подано нумерацію сторінок відповідно до роботи;
вступу, де учень дає характеристику, розкриває актуальність, важливість, практичну значимість розробки експонатів (стендів, відеофільмів, колекцій, муляжів, тощо) або інноваційний підхід з питання впровадження новітніх виробничих технологій з урахуванням регіонального компоненту тощо;
обов’язкового розділу, у якому учень виявляє основні професійні знання, вміння і навички щодо послідовності розробки експонатів, аналізу, самостійних досліджень, впровадження елементів раціоналізаторства та їх результативність або поглиблений аналіз з теми роботи в умовах підприємства та ін.;
списку використаної літератури, розташованому в алфавітному порядку і відповідно оформленому;
додатків: малюнки, фотокартки, алгоритми, блок-схеми, слайди, оброблені і систематизовані матеріали періодичних видань, які ефективно розкривають зміст та пов'язані з основною темою та ін.;
виконаного самостійно муляжу, стенду, моделі, відеофільму, каталогу тощо.
Обсяг описової частини творчої роботи може дорівнювати 8-10 сторінок друкованого або 12-15 сторінок рукописного тексту (встановлюється кожним ПТНЗ). Робота виконується державною мовою. Допускається використання в додатках російської та англійської мов.
Текст оформлюється на одній сторінці аркуша білого паперу формату А4 з полями 20 мм зверху, знизу і ліворуч, 10 мм праворуч (можливо: ліворуч – 20 мм, верхнє, нижнє, праворуч – до 10 мм). Сторінки нумеруються наскрізною нумерацією арабськими цифрами у верхньому правому кутку кожного аркуша. На достатній рівень дозволяється виконання роботи у рукописному вигляді. У такому разі на одному аркуші має розміщуватися не менше ніж 30 рядків тексту. На середній і високий рівень робота має бути виконана у машинописному варіанті шрифт – Times New Roman, комп’ютерний набір – 14 кегль.
До роботи додається дискета з електронним варіантом виконаної роботи.
Кожен розділ починається з нового аркуша. Заголовки розділів друкуються великими літерами симетрично тексту, без крапки наприкінці, без перенесення слів.
Примітка: Обсяги та вимоги до написання та оформлення творчих робіт варіативні в залежності від теми та мети творчої роботи.
При захисті творчої роботи учні готують доповідь та презентують свою роботу.
Приклади творчих робіт.
«Приготування млинців «Новинка»
Робота складається з описової частини, електронного плакату та муляжу млинців «Новинка». Електронний плакат містить послідовність приготування млинців з дотриманням всіх необхідних вимог з використанням новітніх виробничих технологій з урахуванням регіонального компоненту. Практична значимість – пропонується для використання на уроках професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовки з професії «Кухар».
«Продаж товарів у відділі молочної гастрономії»
Робота складається з описової частини та відеофільму. Відеофільм містить в собі елементи продажу товарів на робочому місці продавця в умовах конкретного підприємства, де учень проходив виробничу практику з дотриманням всіх необхідних вимог з використанням новітніх виробничих технологій. Пропонується для впровадження на уроках професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовки з професії «Продавець продовольчих товарів».
«Розробка та технологія виготовлення пастижерних виробів та складних прикрас»
Робота складається з описової частини, презентації та колекції пастижерних виробів та складних прикрас різних видів. Презентація містить технологічну послідовність виконання відповідних робіт з необхідними фотозображеннями з урахуванням сучасних технологій та матеріалів. Пропонується використовувати на уроках професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовки з професії «Перукар(перукар-модельєр)» як наглядний засіб для фарбування волосся, демонстрації при конкурсних показах зачісок тощо.
«Облік касових операцій на підприємствах України»
Робота складається з описової частини та фільму, знятого на базі торговельного підприємства «В.І.П.». Це підприємство являє собою мережу магазинів продовольчих товарів і касові операції є головними. У фільмі представлена організаційна структура підприємства, документообіг у касі та ін. У роботі досліджено один із видів касових операцій – видача готівки під звіт. Вся сума в картці є підзвітною. При цьому спрощуються касові операції, списання підзвітних сум ведеться на підставі чеків банкоматів, прибуткових та податкових накладних.
Пропонується для використання на уроках професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовки для професій економічного профілю.
«Регіональні особливості орнаментації, технік вишивки України»
Робота складається з описової частини та стенду з кращими зразками ручної вишивки як складової частини декоративно-прикладного мистецтва. Стенд містить послідовність виконання технік прозоро-рахункової групи, поверхнево-нашивної рахункової групи з дотриманням всіх необхідних вимог з використанням новітніх виробничих технологій з урахуванням регіонального компоненту. Практична значимість – пропонується для використання на уроках професійно-теоретичної та професійно-практичної підготовки з професії «Вишивальниця».
