Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Рабочая Тетрадь бакалавры эконом.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1 Мб
Скачать
☆

Тема 12. Масличные и эфиромасличные культуры Общие положения

В нашей стране возделываются следующие виды масличных культур

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Таблица 28

Признаки плодов и семян масличных растений

№

Культура

Плода

Семена

Жиры

Тип

Окрас-ка

Форма поверх.

Окрас-ка

Форма поверх.

% в семе-

нах

исполь-

зование

1

Подсолнечник

2

Сафлор

3

Клещевина

4

Кунжут

5

Арахис

6

Перилла

7

Лялеманция

8

Рапс

9

Рыжик

10

Горчица белая

11

Горчица сизая

12

Лен масличный

13

Мак масличный

Таблица 29

Признаки групп подсолнечника

№

Признаки

Грызовой

Масличный

Межеумок

1

Высота стебля, см

2

Величина листьев

3

Диаметр корзинки, см

4

Величина и выполнен-ность семянки

5

Процент лузги

6

Процент масла

7

Использование

Таблица 30

Хозяйственно-биологическая характеристика сортов подсолнечника

№№

Показатель

Сорт

скороспелый

раннеспелый

среднеспелый

1

Высота растений, см

2

Окраска семянок

3

Лузжистость, %

4

Масличность, %

5

Длина вегетационного периода, дней

6

Средняя урожайность, ц/га

7

Районы возделывания

8

Устойчивость к заразихе

9

Устойчивость к подсолнечной моли