2. Составление рационов для дойных коров с использованием компьютерных программ

Раздел выполняется на базе лабораторного занятия № 17 «Использование компьютерных программ при составлении рационов».

Использование компьютерных программ позволяет ускорить процесс расчета рациона и оптимизировать результаты. При использовании программы «Рацион для КРС» процесс работы состоит из следующих этапов.

Этап 1. После запуска программы и ознакомления с данным текстом, переместите стрелку мыши на ярлычок листа «Корма» внизу области листа и нажмите левую кнопку мыши. Теперь перед вами база данных кормов.

Для выбора необходимого корма наведите крестик мыши на номер строки стоящий слева от нужного вам корма и нажмите правую кнопку мыши (появится всплывающее меню). Выберите команду «Копировать» левой клавишей (появится бегущая рамка).

Далее перейдите на лист «Подбор значений» (для этого переместите стрелку мыши на ярлычок «Подбор значений» и нажмите левую кнопку мыши). На листе «Подбор значений» переместите крестик в ячейку А3 и нажмите правую кнопку мыши (появится всплывающее меню), выберите команду «Вставить» и нажмите левую кнопку мыши. В таблице появятся значения питательности выбранного вами корма.

Далее перейдите на лист «Корма» и повторите всю процедуру для каждого необходимого корма, размещая их по нижеследующим строкам (А4, А5 и т.д.). Для размещения кормов выделены строки от 3 до 14. В этих пределах заполните начальные строки исходя из количества выбранных кормов. (Последние строки могут остаться свободными). Введите в столбец «цена за 1 кг» стоимость кормов 1 кг в руб.

При необходимости исключения какого-либо корма из списка поместите курсор на название корма в столбце А и удалите путём нажатия клавиши Delete (чтобы не уничтожить всю строку таблицы и связанные с ней формулы, нельзя пользоваться командой «Удалить» из всплывающего меню). Либо выберите команду «Очистить содержимое» из всплывающего меню.

Примечание: В базе данных «Корма» содержания питательных веществ приведены согласно справочным данным [2, 3, 5]. При необходимости корректировки данных, курсор подводят на соответствующую ячейку и вносят изменения вручную с клавиатуры. Если нужного корма нет, то название и значения питательности вводятся также вручную. Для этого в первой таблице на листе «Подбор значений» переместите крестик мыши на необходимую (пустую) строку в столбце А (корма) и нажмите левую кнопку мыши. Введите название корма с клавиатуры. Затем в этой же строке, перемещая курсор горизонтально, вводятся значения питательности кормов в указанных единицах измерения.

Внимание! Изменения или корректировку значений вручную можно выполнять только на листе «Подбор значений» с 3 по 14 строки и в ячейках выделенных определённым цветом.

Этап 2. После того как все корма введены (тем или другим способом) вводятся параметры в строку «Норма». Для этого переместите стрелку мыши на ярлычок «Норма» и нажмите левую кнопку мыши. Появляется область листа с нормами для различных половозрастных групп животных. Выберите необходимую норму, согласно живой массе и уровня продуктивности животных.

(Например, дойная корова: живая масса 500 кг, суточный удой 12 кг, жирность молока 3,8%).

Для выбора необходимой нормы переместите крестик мыши на номер строки стоящий слева от нужной вам нормы и нажмите правую кнопку мыши (появится всплывающее меню). Выберите команду «Копировать». Далее перейдите на лист «Подбор значений» (для этого переместите стрелку мыши на ярлычок «Подбор значений» и нажмите левую кнопку мыши). На листе «Подбор значений» переместите крестик в ячейку А17 и нажмите правую кнопку мыши (появится всплывающее меню), выберите команду «Вставить» и нажмите левую кнопку мыши. При отсутствии в базе данных необходимой нормы, показатели вносятся вручную в 17 строке листа «Подбор значений».

Этап 3. В первой таблице в столбец «Структура, %» (столбец С) введите рекомендуемое процентное содержание каждого корма в рационе от энергетической питательности (путём подбора добиваются, чтобы общая сумма равнялась 100%. Если процентное содержание не проставлено, то этот корм в дальнейших расчётах не участвует).

После ввода структуры в процентах в первой таблице, во второй появляются предварительные значения структуры и количества для каждого корма. По необходимости значения можно округлить вручную в столбце D «Количество в кг» для получения оптимального варианта рациона.

Предупреждение: во второй таблице допускается ввод данных только в столбец D «Количество в кг», иначе программа работать не будет!

Программа автоматически суммирует содержание питательных веществ в кормах рациона, вычисляет разницу в абсолютных величинах и процентах. Знак минус в строках отклонений означает то, что фактический показатель меньше, чем требуется.

Во второй таблице для восполнения недостающих питательных и биологически активных веществ приведён перечень кормовых добавок. Расчёт дозы введения их в рацион вычисляется автоматически.

На строках 46 и 47 даны содержание контролируемых питательных и биологически активных веществ и разница по сравнению с нормой.

Для сохранения результатов нужно в меню Файл нажать на команду «Сохранить как…», после появления диалогового окна «Сохранение документа» в поле «Имя файла» задайте имя своему файлу и нажмите «Сохранить» или клавишу Enter на клавиатуре.

Этап 4. После того как рацион составлен, перейдите на лист «Конечные результаты» и перепишите полученный рацион.

Примечание: если Вы хотите распечатать рацион:

- сначала скройте строки с нулями, для этого переместите крестик мыши на номер верхней строки без названия корма, например 10, нажмите, удерживая левую кнопку мыши, и проведите до строки 14 – последней строки для кормов. Правой клавишей откройте всплывающее меню и выберите команду «Скрыть»;

- затем в предварительном просмотре проверьте общий вид документа и при необходимости откорректируйте его. Для этого в стандартной панели инструментов нажмите кнопку предварительного просмотра.

Если рацион не вмещается на одной странице полностью, то это можно отрегулировать в «Параметры страницы» в меню «Файл». После в верхнем меню выберите команду «Печать» и нажмите левую кнопку мыши. В диалоговом окне печати выберите печать «выделенные листы» и нажмите «ОК».

При желании или по указанию, можно сделать диаграмму. Например, диаграмма наглядно отображает экономический эффект рационального использования кормов (в рублях) и др.

Чтобы построить диаграмму, вызовите «Мастер диаграмм» из меню «Вставка/Диаграмма». Появится диалоговое окно «Мастер диаграмм». Выберите тип диаграммы (например, круговая), её вид и нажмите кнопку «Далее». Затем следуйте по указаниям «Мастер диаграмм», пока не получите удовлетворительный результат. (Например: доля каждого корма в рационе в рублях).

После вызова диалогового окна «Мастер диаграмм», выберите тип диаграммы – круговая, её вид – Объёмный вариант разрезанной диаграммы и нажмите кнопку «Далее». Затем выберите вкладку «Ряд». В поле «Имя» укажите на ячейку листа «Подбор значений» V16 («Цена руб.»), а в поле «Значения» введите диапазон ненулевых исходных значений из столбца V «Цена руб.» из второй таблицы листа «Подбор значений» от V18 и т.д. и в поле «Подписи категорий» указать список кормов (столбец А) из той же таблицы и нажмите кнопку «Далее». Здесь вы уточняете заголовок диаграммы (Соотношение стоимости кормов рациона), расположение легенды (внизу) и подписи данных (доля) и нажмите кнопку «Далее». На последнем шаге вы указываете расположение диаграммы на новом или существующих листах. Нажмите на «Готово». Теперь получаем диаграмму.

Задание. С помощью программы «Рацион для КРС» составьте рационы по детализированным нормам кормления [2] для дойных коров на зимний и летний периоды по своим вариантам заданий, представленных в табл. 1.

Таблица 1. Исходные данные для составления рационов для дойных коров

Вариант	Поголовье коров, гол	Живая масса, кг	Суточный удой, кг	Месяц лактации	Основные корма (концентраты-комбикорма, кормовые добавки и зеленые корма на летний период – по выбору)
1	200	500	14	2	Сено луговое Солома пшеничная Силос кукурузный Свекла кормовая Смесь концентратов
2	210	500	10	6
3	220	500	18	2
4	230	500	16	4
5	240	500	20	2
6	250	500	12	7	Сено клеверотимофеечное Солома ячменная Силос кукурузный Свекла кормовая Смесь концентратов
7	260	500	14	5
8	270	500	16	4
9	280	500	18	2
10	290	500	20	1
11	300	600	14	6	Сено луговое Солома ячменная Силос разнотравный Свекла кормовая Смесь концентратов
12	310	600	16	5
13	320	600	18	1
14	330	600	20	2
15	340	600	22	2
16	350	500	14	2	Сено луговое Солома ячменная Сенаж люцерновый Свекла кормовая Смесь концентратов
17	360	500	10	6
18	370	500	18	2
19	380	500	16	4
20	390	500	20	2
21	400	500	12	7	Сено козлятника Солома овсяная Силос кукурузный Патока кормовая Смесь концентратов
22	410	500	14	5
23	420	500	16	4
24	430	500	18	2
25	440	500	20	1
26	450	600	14	6	Сено луговое Солома ячменная Силос кукурузный Патока кормовая Смесь концентратов
27	460	600	16	5
28	470	600	18	1
29	480	600	20	2
30	490	600	22	2
31	500	500	14	5	Сено луговое Солома ячменная Сенаж клеверный Патока кормовая Смесь концентратов
32	520	500	16	4
33	530	500	18	2
34	540	600	16	5
35	550	600	18	1

Проанализируйте рационы для кормления коров в зимний и летний периоды и сделайте соответствующее заключение (табл. 2).

Таблица 2. Анализ рационов кормления коров

Показатель	Зима	Лето
Структура рациона, %
Сено
Солома
Силос
Сенаж
…
Концентраты или комбикорма
Суточное потребление СВ, кг
в т.ч. на 100 кг массы, кг
ЭКЕ на 1 кг СВ
Концентрация в % от СВ рациона:
переваримого протеина
клетчатки
Переваримый протеин на 1 ЭКЕ, г
Сахаро-протеиновое отношение
Расход концентратов на 1 кг молока, г

Исходя из своего варианта (поголовья и продуктивности коров) и рационов составьте рецепт полнорационной кормосмеси (ПКС) для кормления коров по периодам года. Подберите марку кормосмесителя, дайте краткую характеристику и укажите оптимальную вместимость кормосмесителя на 1 заправку. Определите кратность кормления коров. Составление рецептов кормосмеси для кормления коров по периодам года выполняются по форме табл. 3.

Таблица 3. Расчет рецепта полнорационной кормосмеси (ПКС)

на _______________период

№ п/п	Корма и кормовые добавки	На 1 корову по рациону, кг	На _____ коров, кг
			В сутки	Первое кормление	Второе кормление
1.	Сено
	…
	…
	…
	…
Итого