Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
грант Пинчука 2.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
49 Кб
Скачать
☆

Порівняльна характеристика готелів-аналогів у м. Києві

Показник/ назва готелю

Україна

Діарсо

Senator ApartamentsMaidan

Місце розташування

Інститутська, 4

(цетнр, поруч метро)

Петропавлівська Борщагівка, вул. Велика кільцева, 5 (околиця)

Тараса Шевченко, 6Б

(центр, поруч метро)

Рівень обслуговування

Вище середнього

середній

високий

Рівень обладнання номерів

середній

середній

високий

Імідж готелю

Вищесереднього

(готель достатньо відомий

Вище середнього (слабка реклама, мало відомий

Вище середнього (слабка реклама, високі ціни

Ціна за добу (номер - напівлюкс)

950 грн.

300дол (3000 грн)

Номер для двох, салон та спа входять у вартість

95 євро (1045 грн)

Додаткові послуги

Салон, ресторан, бар, інтернет, ремонт взяття та одягу тощо

Ресторан, спа, салон,інтернет, коференц-зал тощо

Відсутні, сніданок не входить у вартість

За даними результатам, ми можемо зробити висновок, що готель Україна є найбільш конкурентоздатним серед готелів-аналогів. Через показники співвідношення ціна-якість. В готелі «Діарсо» вартість за добу досягає 3000 грн, проте в свою вартість включаються послуги салону краси, спа зони та інтернету, хоча до готелю не зручно добиратися, через не зручне місце розташування, а в готелі «SenatorApartamentsMaidan» вартість номеру 1045 за добу,а окрім проживання більше нічого не входить, проте в даному готелі зручне розташування.

Враховуючі всі вищеперераховані показники та за допомогою опитування працівників ДП «Готель «Україна» складемо «SPACE» матрицю існуючої стратегії.[4,5,6]

Таблиця 2.

«Space»матриця загальної стратегії дп «Готель «Україна»

Внутрішня стратегічна позиція

Зовнішня стратегічна позиція

1

2

3

4

5

6

№

Фінансова сила, FS

Оцінка

№

Стабільність середовища, ES

Оцінка

1

Можливість отримання кредитів

4

1

Зв’язки з партнерами

4

2

Платоспроможність підприємства

2

2

Сезонний вплив

-2

3

Державна підтримка

-3

3

Стабільність законодавства

-4

4

Наявність фінансових ресурсів

-2

4

Положення з попитом на ринку

-3

5

Резервні фонди

-4

5

Стабільність зовнішньоекономічних зв’язків

-4

Середня оцінка

-0,6

Середня оцінка

-1,8

Конкурентні переваги, СА

Оцінка

Виробнича сила, IS

Оцінка

1

Імідж

6

1

Стабільність надання послуг

4

2

Ціна

4

2

Стан обладнання готельних номерів

-3

3

Якістьобслуговування

5

3

Можливістьекономіїресурсів

-4

4

Наявністькваліфікованого персоналу

5

4

Досвід надання послуг

2

5

Задоволення потреб кліентів

4

5

Можливість модернізації управління

-5

Середня оцінка

4,8

Середня оцінка

-1,2

Оцінка за позицією

2,1

Оцінка за позицією

-1,5

Побудуємо графічну модуль існуючої стратегії (рис. 1)

Консервативна Агресивна

Оборонна Конкурентна

Рис. 1 Графічна модель «SPACE» матриці загальної стратегії ДП «Готель «Україна»

Аналізуючі отримані результати, можемо зробити висновок, що на сьогоднішній день підприємство проводить ефективну конкурентну стратегію оскільки графік знаходиться у четвертій площині. Для покращення положення підприємства та проведення більш ефективного стратегічного розвитку необхідно проводити агресивну політику.

Інструментами реалізації заходів та стратегічному рівні управління являються:

  1. удосконалення організаційної структури;

  2. розробка та введення нових заохочуючи заходів приваблення клієнтів;

  3. кооперація діяльності с туристичними агентствами та фірмами;

  4. реклама;

  5. тощо.

В основі стратегії маркетингу лежать наступні стратегічних концепцій:

  1. вибір цільової аудиторії;

  2. сегментація ринку, тобто відсоток, який займає підприємство порівняно з аналогічними;

  3. вибір методів та інструментів маркетингу;

Враховуючі вищесказане, можна стверджувати, що запропонований план покращення стратегії впливає на загальну стратегію розвитку та покращує стратегічний потенціал підприємства.

Перше на що дивлять клієнти, коли мають намір скористуватися послугами готельного бізнесу – це співвідношення ціна-якість, тут мається на увазі ціна за номер і що входить в номер (ремонт, величина ліжка, телебачення, телефон тощо). В даному випадку, посилаючись на ДП «Готель «Україна», то на мою думку, ціни дещо завищенні. Реальна собівартість будь-якого готельного номеру, не тільки даного готелю,а й будь-якого іншого, не така висока, за яку її намагаються продати. В реальну собівартість номеру входять: послуги прибиральниці, послуги пральної, амортизаційні відрахування за меблі плюс готельна закрутка за для нарахування заробітної плати робітників готелю. Проте одним з дуже ефективних стратегічних ходів, на мою думку, є зниження вартості, що дозволить збільшили клієнтську базу і як наслідок, готелю буде збільшувати свої прибутки за рахунок підвищення комерційної завантаженості.

Також користуючись послугами готельної сфери, клієнти часто звертають увагу на рівень обслуговування персоналу. Навіть якщо клієнта буде влаштовувати співвідношення ціна – якість, то некомпетентність персоналу, може перекреслити всі позитивні моменти. Аби такого не трапилося готель має проводити тренінги для робітників, проводити різного роду контроль тощо. Аби контролювати даний аспект було б дуже корисним керівництву готелю, час від часу, присилати до готелю «таємного гостя», який би досліджував рівень компетенції персоналу. Таким чином, підвищення рівня обслуговування персоналу є другим основним фактором для підвищення конкурентоспроможності готелю.

Окрім прямих (готельних) послуг, кожен готелю може пропонувати гостям різні додаткові послуги, які б підвищували рівень конкурентоспроможності готелю. Щодо ДП «Готель «Україна», то слід зазначити, що у готелі працює кілька ресторанних зал, кожна з яких має свій особливий настрій та неповторну атмосферу. Тут створені всі умови для проведення урочистих бенкетів, весіль, ювілеїв та корпоративних вечірок. Основна зала ресторану може прийняти 160 осіб, а також мала зала ресторану, розрахована на 30-35 персон. Посилаючись на такі перспективи готелю та велике панорамне вікно, що виходить прямо до серця столиці, можна заключати договори з приватними фірмами по організації різних свят, наприклад, весіль, корпоративних свят тощо. Можна створювати додаткові привабливі умови для кліентів. Наприклад, якщо це весілля, яке святкується у великій залі ресторану, то для молодят можна в подарунок давати номер на 1 ніч або додатково фрукти та шампанське у номер. Собівартість такого подарунку буде не великою, а от прибуток від послуг ресторани, що належить готелю буде дуже вигідним. Окрім цього, ми отримаємо додаткову можливість, що гості весілля залишаться на ніч у готелі. Додатковою умовою може бути те, що весілля можна буде святкувати усю ніч.

А враховуючи те, що готель не співпрацює в агентствами по організації свят, на даний момент часу, готель проводить тільки ті свята, які приходять бронювати окремі гості.

Наступним аспектом стратегічного розвитку може бути розвиток залів для проведення конференцій. В готелі є приміщення для проведення конференцій, який розрахований на 100. Про відсутність співпраці знову ж таки з різними агенція по організації різних заходів, знижує можливість готелю на проведення даних конференцій. Окрім цього, додатковою послугою, для підприємств, що можуть проводити конференції є послуги ресторану, наприклад, перерва на обід або на кава-паузу. Окрім цього, можна зробити акцент на українських фірмах, що мають філіали в різних містах України. Такі конференції можуть проходити в декілька днів, таким чином ми підвищуємо завантаженість готелю, збільшуємо прибутки ресторану готелю і як наслідок, отримує досить непоганий прибуток.

Окрім цього, в готелі можна проводити різні заходи, які знову ж таки, можуть приносити прибутки. До таких заходів можна запропонувати: акційні пропозиції на вихідні (певні знижки) або подарунки (фрукти та пляшка шампанського) для тих, хто бронює номер на 3 і більше днів. Знижки для постійних клієнтів (наприклад після разом набраних 30 проведених діб в готелі 1 ніч безкоштовна).

Наступним фактором стратегічного розвитку є реклама. У ДП «Готель «Україна» є офіційний сайт. Проте цього не вистачає для продуктивної реклами готельного бізнесу. Готель необхідно рекламувати на різноманітних виставках, давати свою реклами в путівниках для іноземців, гостей столиці та бігбордах. Реклама, яка постійно буде у всіх на очах невдовзі принесе свої пожитки, збільшивши клієнтську базу.

Також, хотілося б відмітити, що для кожної людини важлива увага, і постійних клієнтів було б добре вітати, наприклад, з днем народження. Клієнт буде на стільки вражений даним стратегічним ходом, що в наступний раз,коли йому знадобиться послуга з проживання він неодмінно скористається саме нашим готелем та буде радити його всім своїм друзям, спираючись на високий рівень обслуговування та відношення до клієнтів.

Таблиця 3.