- •Тема 1. Туризм как специфическая форма международной торговли услугами
- •1. Туристский продукт. Пакет туристских услуг (турпакет).
- •2. Основные задачи и принципы бухгалтерского учета в туристских фирмах
- •Тема 2. Учет затрат, формирующих себестоимость туристского продукта в туристском бизнесе
- •1. Классификация и учет затрат туристского предприятия.
- •2. Калькулирование себестоимости туристского продукта.
- •Тема 3. Учет реализации туристского продукта
- •Тема 4. Учет туроператорской деятельности
- •Тема 5. Учет турагентской и посреднической деятельности в туристском бизнесе
- •Тема 6. Учет финансовых результатов в туристских организациях
- •Тема 7. Основы формирования рынка гостиничных услуг и специфические особенности учета предприятий гостиничного бизнеса.
- •1.Понятие гостиничных услуг и их характеристики
- •2. Лицензирование и сертификация гостиничного бизнеса
2. Основные задачи и принципы бухгалтерского учета в туристских фирмах
Политические и социальные преобразования, происходящие в Республике Казахстан с переходом на рыночную экономику, оказали воздействие на развитие туризма. Туризм играет одну из главных ролей в мировой экономике. Международный туризм входит в число трех крупнейших экспортных отраслей, уступая нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению, удельный вес которых в мировом экспорте составляет 11% и 8,6% соответственно. Туризм прямо или косвенно влияет на развитие 32 отраслей экономики. Туризм способствует увеличению числа наемных рабочих и служащих, повышению их материального и культурного уровня, приводит к развитию рыночной инфраструктуры. На каждое рабочее место, создаваемое в индустрии туризма, приходится от 5 до 9 рабочих мест, появляющихся в других отраслях.
Туризм имеет не только экономическое значение, но и социально-культурное, так как способствует развитию международных связей и культурных обменов между странами, увеличивает объем межрегиональных связей, повышает познавательный уровень населения.
В настоящее время туризм является одной из перспективных отраслей народного хозяйства. Многие организации, работающие в этой отрасли, уверенно и прочно занимают свое место на рынке туристских услуг, имеют собственную агентскую сеть и постоянную клиентуру.
В последнее время появляется все больше организаций, осуществляющих свою деятельность в туристско-экскурсионной сфере. Это относительно новый и доходный вид бизнеса для казахстанских предпринимателей.
На современном этапе появляются новые частные туристские фирмы альтернативные государственным. В Республике действует 751 туристских фирм, из них 98,4 % являются субъектами малого предпринимательства. Туроператорами Казахстана разработано 904 маршрута, в том числе по территориям национальных парков «Алтын Эмель», «Иле-Алатау», «Катон-Карагай», «Аксу-Джабаглы», «Бурабай» и другие. Намечается дальнейшее развитие туристского кластера.
Новый импульс дало заявление Президента страны Нурсултана Абишевича Назарбаева, о приоритетности данной отрасли. Правительство незамедлительно утвердило план мероприятий по формированию туристского имиджа Казахстана на 2003-2005 годы. В бюджете страны появилась новая статья «Туризм», в которую заложили 26,0 млн. тенге. В своем очередном Послании народу Казахстана глава государства отметил о создании и развитии кластеров в таких сегментах рынка как туризм.
Эффективность деятельности туристских организаций невозможна без четкой организации бухгалтерского учета, являющегося важнейшим источником информации для принятия управленческих решений.
В современных условиях хозяйствования одним из важнейших условий эффективного управления предприятием и достижением успехов в бизнесе является грамотно поставленный учет.
В силу достоинств, присущих бухгалтерскому учету, его нередко называют «языком бизнеса», всеобщим языком делового общения участников развитого рынка.
Современный бухгалтерский учет представляет собой систему информации в денежном выражении об активах, собственном капитале, обязательствах и их движении, путем сплошного, непрерывного и документально обособленного отражения хозяйственных операций хозяйствующего субъекта.
Бухгалтерский учет является средством контроля за хозяйственной деятельностью предприятия, накопления информации в соответствии с потребностями системы управления. Им охватываются все хозяйственные процессы, которые составляют основу деятельности любого предприятия.
Огромный вклад в развитие казахстанского бухгалтерского учета внесли ученые-экономисты: Радостовец В.К., Сатубалдин С.С., Кеулимжаев К.К., Ержанов М.С., Абдиманапов А.А. и другие
Разнообразие видов деятельности, которым занимается туристская фирма, требует применения различных методов и способов учета и отражения хозяйственных операций. Это обуславливает постановку и ведение четкой системы бухгалтерского учета, являющегося важнейшим инструментом управления в туристских организациях.
В учете формируется информация о производственных, экономических и финансовых показателях работы предприятия. Эта информация после ее обработки и анализа позволяет принимать эффективное решение в сфере управления и поддерживать финансовое равновесие предприятия.
Переход к рыночной экономике способствовал внедрению коммерческого расчета на уровне предприятия и его внутренних подразделений, использованию учета в сфере финансового и внутреннего анализа, контроля и управления что привело к формированию на предприятиях двух видов бухгалтерии: финансового и управленческого. К разделению бухгалтерского учета на финансовый и управленческий так же привела необходимость публиковать финансовую отчетность, с одной стороны и сохранение коммерческой тайны, с другой стороны.
Финансовый учет имеет своей целью составление финансовых документов (отчетов) и ориентирован в первую очередь на внешних пользователей. Когда финансовые отчеты составлены, цель считается достигнутой.
Финансовый учет регистрирует информацию и формирует отчеты об активах, чистой стоимости капитала за вычетом обязательств и чистом доходе предприятия как единого целого. Финансовые отчеты составляются регулярно: ежемесячно, ежеквартально или ежегодно. Эта информация отражает операции, которые уже завершены, поэтому она поддается проверке.
Управленческий учет является продолжение финансового учета и применяется для отражения внутренних событий и операции. Его назначение – обеспечить информацию менеджеров и других работников, ответственных за выполнение конкретных производственных задач.
Управленческий учет ориентирован на внутренних пользователей, он предоставляет детализированную информацию, необходимую для оперативного управления организацией, планирования и контроля. Правила и способы ведения управленческого учета не регламентируются стандартами и определяются руководством, поэтому не существует единой унифицированной системы управленческого учета.
Финансовый учет же осуществляется в соответствии с законодательством, стандартами бухгалтерского учета и нормативными документами.
Основными задачами бухгалтерского учета в туристских фирмах можно назвать:
формирование полной, качественной и достоверной информации о хозяйственных процессах и результатах деятельности для принятия эффективных управленческих решений;
обеспечение контроля за наличием и движением имущества, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;
выявление и максимальное использование внутренних резервов повышения эффективности хозяйственной деятельности.
Поскольку финансовые отчеты готовятся главным образом для пользователей находящихся вне предприятия, бухгалтеры должны придерживаться общепринятых стандартов и принципов учета, которые регулируют порядок записи, оценки и передачи финансовой информации. Общее признание учетных принципов зависит от того, насколько они отвечают трем критериям: уместности, объективности и осуществимости:
принцип уместности, если информация имеет смысл, принесет пользу потребителям информации об определенном хозяйственном субъекте;
принцип объективен, если на информацию не влияет личные мнения или
оценки ее составителей. Объективность подразумевает надежность, проверяемость, соответствие действительности;
принцип осуществим, если его реализация не вызывает чрезмерных сложностей и затрат
Общими принципами организации бухгалтерского учета в туристских фирмах, по нашему мнению можно назвать:
обеспечение единообразия и сопоставимости учетной информации с плановыми показателями:
динамичность организации бухгалтерского учета путем создания такой
структуры учетного аппарата, которая могла бы обеспечить рациональное
разделение и взаимосвязь между бухгалтерской и другими функциональными службами и подразделениями фирмы;
обеспечения аналитичности бухгалтерского учета за счет рационального
распределения учетной работы на отдельных участках хозяйственной
деятельности;
использование общих принципов управления, включая системный подход, экономико-математические методы и модели;
применение средств вычислительной техники и ЭВМ для организации эффективной системы бухгалтерского учета.
По нашему мнению, организация бухгалтерского учета в туристских фирмах должна отвечать таким требованиям как:
отражение активов (имущества).обязательств, собственного капитала и
хозяйственных операций в бухгалтерском учете и отчетности в денежном
выражений;
отражение в бухгалтерском учете и балансе имущества (активов), являющегося собственностью данной фирмы. Имущество, принадлежащие другим организациям, отражается обособлено на забалансовых счетах;
полнота отражения в учете за отчетный период (месяц, квартал, год) имущества и всех хозяйственных операций;
обоснованность записей в учетных регистрах. Все записи следует производить на основе первичных учетных документов, составляемых в момент совершения хозяйственных операций либо сразу после ее окончания;
тождество данных аналитического учета оборотам и остаткам по счетам синтетического учета;
разграничение затрат организации на текущие и капитальные;
распределение расходов и доходов фирмы по учетным периодам;
обязательность проведения инвентаризации имущества и финансовых обязательств и отражения ее результатов на счетах бухгалтерского учета;
соблюдение в течение отчетного года принятой учетной политики.
Бухгалтерский учет в туристских фирмах организуется в соответствии с Законом Республики Казахстан от 26 декабря 1995 года № 2732 с изменениями и дополнениями от 26 июня 2002 года « О бухгалтерском учете и финансовой отчетности», Международными Стандартами Финансовой отчетности и Национальными Стандартами Бухгалтерского учета, Гражданским Кодексом, Налоговым Кодексом и другими указами и законами, регулирующими хозяйственную деятельность организации.
Новыми нормативными документами, принятыми в Казахстане в условиях рыночных экономических отношений, введено понятие «учетная политика».В соответствии с Законом РК «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности» учетная политика организации представляет собой принципы, основы, условия, правила и практику, принятые организацией для ведения бухгалтерского учета и составления финансовой отчетности в соответствии с требованиями законодательства Республики Казахстан о бухгалтерском учете и финансовой отчетности, стандартами бухгалтерского учета и Типовым планом счетов, исходя из потребностей и особенностей ее деятельности. ( 1, с.2)
Каждое предприятие теперь имеет возможность самостоятельно выбирать по ряду элементов учета определенные учетные операции, которые напрямую отражаются на результатах его хозяйственной деятельности. Поэтому разумный выбор отдельных положений учетной политики позволяет предприятию обеспечить сокращение затрат и минимизации налогов. Под учетной политикой предприятия понимаются выбранная им совокупность способов ведения бухгалтерского учета – первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущей группировки и итогового обобщения фактов хозяйственной (уставной и иной) деятельности.
Нормативной базой для выбора и обоснования учетной политики предприятиями туристской деятельности должны быть:
Закон Республики Казахстан «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности»;
Концептуальная основа для подготовки и представления финансовой отчетности;
Международные стандарты финансовой отчетности и интерпретации ПКИ;
Другие нормативные правовые акты РК по бухгалтерскому учету.
Учетная политика формируется в соответствии с предусмотренными МСФО принципами:: начисления и непрерывности деятельности и качественными характеристиками учета:: понятность, уместность, существенность, надежность, правдивое представление, преодоление сущности над формой, нейтральность, осмотрительность, полнота, сопоставимость.
В Казахстане турфирма может одновременно выступать в качестве турагента и туроператора. В зависимости от того, выступает ли турфирма в качестве турагента или туроператора, себестоимость турпродукта будет формироваться по-разному. Рассмотрим особенности формирования себестоимости турпродукта в том случае, когда туристская организации выступает в качестве туроператора.
