- •2. Організація виконання курсової роботи
- •Вимоги до змісту та обсягу курсової роботи
- •Вимоги до оформлення пояснювальної записки
- •Загальні вимоги.
- •Оформлення розрахунково-пояснювальної записки.
- •Оформлення таблиць
- •Оформлення рисунків, графіків, схем, діаграм, креслень
- •Оформлення формул та рівнянь
- •Оформлення посилань, приміток, додатків
- •Додатки
- •Оформлення нумерації сторінок
- •Оформлення графічної частини курсової роботи
- •Формати креслень
- •Масштаби креслень (гост 2.302-68)
- •Оформлення основних написів
- •Основні вимоги до креслень (рпз)
- •Основні вимоги до схем, які зображуються на кресленнях
- •Зміст курсової роботи
- •Розрахункові формули та приклади розрахунків для визначення основних конструктивних і експлуатаційних параметрів машин
- •А) овочерізка Розрахунок основних конструктивних елементів
- •Б) картопле очищувальна машина Розрахунок основних конструктивних елементів очищувальних машин
- •Відстань від осі обертання робочого органу до центру тяжіння бульби
- •В) м’ясорубка
- •Розрахунок визначення геометричних параметрів стравоварильних апаратів
- •Д) фритюрниця
- •Розрахувати тен потужністю 3,5 кВт довжиною 0,75 м для роботи у воді.
- •Додатки Додаток а Тематика курсових робіт з дисципліни «Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства»
- •Література
Вимоги до оформлення пояснювальної записки
Загальні вимоги.
Розрахунково-пояснювальна записка виконується на ПЕОМ, оформляється на аркушах формату А4 (210х297). При необхідності допускається використання аркушів А3 (297х420).
Всі розділи роботи відповідно до завдання розташовуються в порядку зазначеному в змісті розрахунково-пояснювальної записці.
Текст розрахунково-пояснювальної записки друкується на державній мові за допомогою комп’ютерної.
Комп’ютерний набір виконується шрифтом Times New Roman, розміром 14, міжрядковий інтервал – полуторний, щільність тексту однакова, колір шрифту – чорний. Розміщення тексту на аркуші з розмірами полів:з лівого боку – 30 мм, правого – 10 мм, зверху і знизу – 20 мм.
Абзацний інтервал тексту записки, який включає окремі висловлювання, повинен бути однаковим по всьому тексту записки і дорівнювати п’яти знакам від лівого поля тексту.
Формули, знаки, які вписують у надрукований текст, мають бути чіткі і чорного кольору. Помилки, описки, графічні неточності допускається виправляти підчисткою або замалюванням білою фарбою з написанням на тому ж місці або між рядками виправленого тексту. Виправлення повинне бути того ж кольору що і основний текст.
Назви фірм, організацій, установ, прізвища, а також назви апаратів наводяться мовою оригіналу. Скорочення слів і словосполучень у записці виконується відповідно до чинних стандартів.
Розрахунково-пояснювальна записка повинна мати чітку побудову, логічну послідовність викладення матеріалу, конкретність викладення результатів розрахунків, обґрунтованість висновків.
Оформлення розрахунково-пояснювальної записки.
Текст розрахунково-пояснювальної записки поділяють на розділи, підрозділи. Кожен розділ рекомендується починати з нової сторінки.
Розділи, підрозділи повинні мати заголовки, які слід розташовувати всередині рядка і друкувати великими літерами без крапки в кінці.
Пункти та підпункти слід починати з абзацу, та друкувати малими літерами, крім першої прописної, без крапки в кінці. Переноси слів у заголовку розділу не допускаються. Відстань між заголовком і текстом або попереднім текстом повинна бути не менше двох рядків.
Відстань між рядками заголовка приймають як в тексті. Не допускається друкувати найменування розділу, підрозділу в нижній частині сторінки, якщо після нього немає тексту.
Розділи і підрозділи ОПЗ слід нумерувати арабськими цифрами, які повинні мати порядкову нумерацію в межах викладення матеріалу і позначатися без крапки.
Приклад. 1. Аналітичний огляд сучасних технічних рішень проектуємого устаткування.
Номер підрозділу складається з номера розділу і порядкового номера підрозділу, поділених крапкою, після яких крапку не ставлять.
Приклад 3.1. Розрахунок картоплеочищувальної машини. Такі структурні елементи пояснювальної записки, як «ЗМІСТ», «ВСТУП», «ВИСНОВКИ», «ПЕРЕЛІК ПОСИЛАНЬ НА ЛІТЕРАТУРУ», не нумеруються і вони є заголовками структурних розділів.
Оформлення таблиць
Матеріал цифровий, як правило, оформляється у вигляді таблиць, які слід розміщувати після тексту, у якому вони згадуються вперше, або на наступній сторінці. На всі таблиці повинні бути посилання в тексті записки.
Нумерувати таблиці потрібно арабськими цифрами порядковою нумерацією в межах розділу. Номер таблиці повинен складатися з номера розділу та порядкового номера таблиці, поділених крапкою.
Таблиця повинна мати назву, яка пишеться із великої літери і розміщується над таблицею без крапки в кінці.
Назва повинна відповідати змісту таблиці.
Надпис «Таблицю» розміщується у правому верхньому боці сторінки над назвою таблиці.
Приклад.
Таблиця 1.1
Техніко-економічні показники картопле очищувальних машин.
При розподілі таблиці на частини (при виході таблиці за формат сторінки) допускається її заголовок замінити відповідно номерами граф і нумерувати арабськими цифрами графи першої частини таблиці.
Слово «Таблиця» вказують один раз над першою частиною таблиці. Над наступними частинами праворуч пишуть «Продовження таблиці» з вказуванням номера таблиці.
Приклад. Продовження таблиці 1.1.
Заголовки граф таблиці писати із великих літер, а підзаголовки – із малих літер, якщо вони складають із заголовком одне ціле, і в кінці їх крапки не ставлять.
