- •Для студентів спеціальності 7.091711
- •Методичні вказівки для проведення семінарських та практичних занять з курсу “Основи підприємництва” для студентів спеціальності 7.091711 “Технологія харчування”.
- •Тест 1 «Визначення здатності до підприємництва»
- •Питання для теоретичної підготовки
- •Тема 1. Підприємницька діяльність – основа розвитку
- •Ринкової економіки
- •Тема 2. Види підприємницької діяльності План
- •Тема 3. Умови підприємницької діяльності
- •Тема 4. Суб’єкти підприємницької діяльності
- •Тестові завдання для практичних занять
- •Тест 2 «Оцінка психофізіологічних можливостей»
- •Інтерпретація результатів:
- •Тест 4 «Організаторські та комунікативні здібності»
- •Тест 5 «Стан нервової системи у виборі напряму підприємницької діяльності»
- •Тест 6 «Професійні, ділові та інтелектуальні можливості»
- •Експрес-тест (виявляє основні характеристики поведінки): Виберіть із запропонованих геометричних фігур найбільше Вам імпонуючу:
- •Рекомендована література
- •Періодичні видання:
- •Журнали
- •Тематика рефератів
- •Питання для самоконтролю знань
- •Тести для самоконтролю
- •Термінологічний словник сфери підприємницької діяльності
- •Практичні завдання
- •Органи місцевого самоврядування
Питання для теоретичної підготовки
Тема 1. Підприємницька діяльність – основа розвитку
Ринкової економіки
План
Історія та об'єктивні передумови виникнення підприємництва.
Світовий досвід та сучасні тенденції в розвитку підприємництва.
Напрями підприємницької діяльності.
Логіка підприємницької діяльності.
Видатні підприємці (Г. Форд, брати Маккдоналдс, Марсель Биг, “Давидофф”, "Мальборо", "Ливайз", Джейн Фонда та інші).
Тема 2. Види підприємницької діяльності План
Види професійної підприємницької діяльності.
Форми виробничої підприємницької діяльності.
Посередницька підприємницька діяльність.
Підприємництво у фінансовій сфері.
Тема 3. Умови підприємницької діяльності
План
Підприємницька ідея та її вибір.
Технологія і засоби виробництва як форма використання обраної технології.
Підприємницький капітал. Способи його формування.
Підприємницький талант.
Тема 4. Суб’єкти підприємницької діяльності
План
Особисті якості підприємця.
Партнер як суб’єкт підприємницької діяльності.
Роль споживача в процесі підприємницької активності.
Найманий робітник як учасник виробничого процесу.
Держава як суб’єкт підприємницької активності.
Тема 5. Об’єкт підприємницької діяльності.
План
Поняття товару.
Ціна товару.
Собівартість та ціна.
Життєвий цикл товару.
Тема 6. Організація та розвиток власного бізнесу
План
Підприємство як господарчий суб'єкт.
Статус підприємця.
Індивідуальне підприємництво.
Поняття юридичної особи.
Створення підприємства.
Формування початкового капіталу.
Визначення економічної ефективності майбутнього виробництва.
Тема 7. Форми партнерства в підприємництві
План
Схема підприємницьких дій з реалізації проекту.
Форми співробітництва в підприємництві.
Форми співробітництва в сфері товарообміну.
Форми угод у сфері торгівлі.
Форми співробітництва в сфері фінансових відносин.
Тема 8. Підприємницький ризик та підприємницький успіх
План
Ризик, види ризиків.
Страхування ризиків, його значення.
Бізнес-план та зниження виробничого ризику.
Складові підприємницького успіху.
Комерційна інформація як особливий товар.
Підприємництво як професійна діяльність.
Тестові завдання для практичних занять
Тестові оцінки, звичайно, відображають певний момент розвитку особистості. Може виявитися, що через якийсь час нове тестування дасть нові результати.
Люди з низьким рівнем здібностей здатні розвити їх, і тоді нове тестування дасть інші результати. Вся справа в досвіді, придбанні навичок, прагненні до вдосконалювання. Якщо нічого не робити, то розвити свої здібності неможливо.
Тест 1 «Визначення здатності до підприємництва»
Оберіть до кожної запропонованої ознаки відповідну Вам характеристику. Відповівши на питання, складіть оцінки (табл. 1).
ІНТЕРПРЕТАЦІЯ РЕЗУЛЬТАТІВ:
25-28 балів – Ви маєте достатню здібність до підприємництва;
21-24 бала – добра здібність;
17-20 балів - задовільна здібність;
13-16 балів - посередня здібність;
12- і менше балів – низька здібність.
Таблиця 1
Матриця підприємницьких характеристик
Ознаки |
Оцінка в балах
|
|||
4 |
3 |
2 |
1 |
|
Ініціативність
|
Шукає додаткові завдання, часто висуває корисні ділові пропозиції |
Спритний, але корисні пропозиції вносить рідко
|
Виконує необхідний обсяг ро-боти без особливого догляду керівника |
Безініціативний, чекає вказівок, вимагає постійного контролю |
Комунікаційність
|
Дружелюбно відноситься до людей, швидко налагоджує контакти
|
Приємний у спілкуванні, ввічливий, поважний |
Іноді з ним важко працювати, нелегко порозумітися |
Дріб'язковий, заздрий, часто важко знайти взаєморозуміння
|
Лідерство
|
Часто готовий взяти на себе відповідальність, вселяє впевненість, довіру |
Уміло віддає накази, розпорядження
|
Часто виступає як головний
|
Підлеглий, любить підкорятися
|
Продовження таблиці 1
Відповідальність
|
Часто виявляє почуття відповідальності за розпочату справу |
Погоджується із дору-ченнями, хоча іноді і не зовсім охоче |
Частіше неохоче сприймає доручення
|
Прагне ухилитися від доручення
|
Організаторські здібності
|
Здатен легко переконувати людей, має логічні докази |
При бажанні може бути здібним організатором |
Як організатор виступає рідко |
Не прагне себе проявити організатором
|
Рішучість
|
Швидкий, точний, ризиковий
|
Ґрунтовний і обачний
|
Швидкий, але часто робить помилки
|
Повільний, часто сумні-вається, боязкий
|
Наполегливість
|
Цілеспрямований не відступає перед виникаючими труднощами, знаходить шляхи їх подолання |
При виникненні труднощів починає зусилля по їх подоланню
|
Перед труднощами нерідко пасує, середній рівень завзятості
|
У досягненні мети не наполегливий, не виявляє завзятості з подолання труднощів
|
