1. Анемометр

2. Виброметр

3. Актинометр

4. + Радиометр

5. Иономер

574. Дозиметрлік аспаптар:

1. Анемометрлер

2. + Дозиметрлер

3. Актинометрлер

4. Шумомерер

5. Иономерлер

575. 1- гонадалар,

2-көз хрусталигі сындарлы (критический) мүшелердің қандай топтарына жатады:

1. I

2. II

3. III

4. IV

5. V

1. +1 –1, 2 – 2

2. 1 – 2, 2 – 1

3. 1 – 3, 2 – 3

4. 1-4, 2 – 5

5. 1 – 5, 2 – 4

576. Иондаушы сәулеленуден қорғануда төменде келтірілгендердің қайсысы экранның қалыңдығын анықтау үшін қолданылады:

1. Өткізгіш қабілеті

2. +Сәулелену энергиясы

3. Эквиваленттік доза

4. +Әлсіреу еселігі

5. Сәулелену түрі

577. Эквивалентті дозаның өлшем бірлігі:

1. Грей

2. Рентген

3. +Зиверт

4. Беккерель

5. + Бэр

578. Сындарлы (критический) мүшелердің 1-нші тобына жататындар:

1. Көз түймешесі

2. Тері және сүйек тіні

3. +Сүйектің қызыл кемігі

4. Эндокриндік бездер, бас миы

5. +Гонадалар

579. Негізгі доза шектері орнатылған:

1. +Қызметкерлер

2. +Тұрғындар

3. Тек ересек адамдарға

4. Тек егде жастағы адамдарға

5. Балалар мен жасөспірімдерге

580. Гамма сәулеленуден қорғайтын қорғаныш қабілеттілігі өте жоғары материалдар:

1. Алюминий

2. Резеңке

3. +Қорғасын

4. Органикалық әйнек

5. Су

581. Сәулелік диагностика кабинеттерін орналастыруға болмайды:

1. +Жер төледегі бөлмелерде

2. 1-ші қабаттағы бөлмелерде

3. +Тұрғын үй ғимараттарында

4. Емханаларда

5.Тұрғын үйлерге қосалқы салынған құрлыстарда, тұрғын бөлмелердің қорғандары болған жағдайда

582. Сәулелік диагностика кабинеттерін орналастыруға тыйым салынатын жағдайлар:

1. +Едені нольдік белгіден (жер бетінен) төмен орналасқан бөлмелерде

2. +Қоғамдық ғимараттарда

3. Емдеу-алдын алу бірлестіктерінде

4. +Мектепке дейінгі балалар мекемелерінде

5. Емхананың екінші қабатында

583. Тұрақты магниттік өрістердің негізгі физикалық параметрлері.

1. Сәулелену қуаты

2. Сәулелену энергиясы

3. +Өрістердің кернеуі

4. +Магниттік ағын

5. +Магниттік индукция

584. Бейне дисплейлік терминалдармен жұмыс істеу кезіндегі МЭС-ің нормаланатын параметрлері:

1. +Электрлік өрістің кернеуі

2. Энергетия экспозициясы

3. +Магниттік ағындардың тығыздығы

4. Сәулеленуге ұшырауы

5. Сәулелену энергиясы мен қуаты

585. Өндірістік жиіліктегі электромагниттік өрістерден қорғанудың негізгі принциптері:

1. +Уақыт арқылы қорғау

2. Дәрілер арқылы қорғау

3. Магниттік құрылғылардың көмегімен қорғау

4. +Арақашықтық арқылы қорғау

5. +Экран арқылы қорғау

586. Сәулелену дозасының әлсіреу реттілігі дегеніміз-бұл:

1. Дозаның сәулелену уақытына қатынасы

2. +Сәулелену дозасының шектеу дозасына қатынасы

3. Доза қуатын матаның немесе мүшенің коэффициентіне есептеу

4. Доза қуатын қызметкерлердің жұмыс уақытымен есептеу

5. Сәулелену дозасын сапа коэффициентіне айналдыру

7. Гигиена питания

595. Тағам токсикоинфекцияларын болдыратын микроағзалар:

1. Алтынстафилококк

2. Трихинеллалар

3. +Протей

4. Шигелла Зонне

5. Кох таяқшасы

596. Микробы, вызывающие пищевые интоксикации:

1. + Золотистый стафилококк

2. Трихинелла

3. Протей

4. Шигелла Зонне

5. Палочка Коха

597. Принцип рационального питания:

1.Постепенность

2. Непрерывность

3. Прерывистость

4. Групповой изоляции

5.+ Режим питания

598. Микотоксикозы вызывают:

1. Пастерелла

2. Шигелла

3.+ Микроскопические грибы

4. Условнопатогенные микроорганизмы

5. Бруцелла

599. Классификация пищевых отравлений:

1.+ Микробные

2.+ Немикробные

3.+Неустановленной этиологии

4. Алиментарные

5. Токсические

600. Профилактика бактериальных токсикоинфекций:

1.+ Изоляция источников возбудителя

2.+ Уничтожение микроорганизмов

3. Применение индивидуальных средств зашиты

4.+ Прерывание путей обсеменения

5. Проведение периодических медицинских осмотров

601. Профилактика бактериальных токсикозов:

1.+ Изоляция источников возбудителя

2.+ Уничтожение микроорганизмов

3. Применение индивидуальных средств зашиты

4.+ Прерывание путей обсеменения

5. Проведение периодических медицинских осмотров

602.Профилактика вредного воздействия нитратов, нитритов:

1. Проведение периодических медицинских осмотров

2.+ Соблюдение регламентированных сроков внесения удобрений

3. Разрешение применения азотистых удобрений

4.+ Внедрение новых технологий в производстве колбас

5.+Использование азотистых удобрений с учетом типа почвы

603.Основные задачи медицинского контроля за организацией питания:

1. +Контроль за технологией приготовления пищи

2.+ Гигиеническая оценка питания по меню- раскладке

3. Создание безопасных условий труда

4. Создание оптимальных условий труда

5. Внедрение новых технологических процессов

604.Болезни связанные с употреблением некачественной пищи:

1.+ Пищевые отравления

2. Кариес

3. Рахит

4. Квашиоркор

5. Кахексия

605. К принципам рационального питания относятся:

1. + Количественная адекватность

2. + Качественная адекватность

3. + Сбалансированность рациона

4. Включение в рацион питания биологически активных добавок

5. Использование в питании высокоэнергетических пищевых продуктов

606. Под сбалансированностью рациона питания понимают:

1. Полное возмещение пищей энергозатрат организма

2.+Оптимальность для ферментных систем организма состава, количества и соотношения

основных пищевых веществ

3. Правильное распределение пищи по приемам в течение дня и распределение самих

приемов во времени

4.+Такие количественный и качественный состав и соотношение пищевых веществ,

которые обеспечивают полноценную

5. Количественная полноценность рациона

607. Как обеспечивается сбалансированность рациона:

1. + Правильным подбором пищевых продуктов

2. Разнообразием пищи

3. Включением в рацион всех пищевых веществ

4. Путем полного возмещения энергозатрат

5. + Правильным количественным и качественным соотношением основных пищевых

веществ

608. Сбалансированность рациона по белкам характеризуют:

1. +Соотношение животных и растительных белков

2. +Содержание незаменимых аминокислот

3. + Соотношение между собой незаменимых аминокислот

4. Содержание заменимых аминокислот

5. Доступность для пищеварительной системы отдельных аминокислот

609. Сүзбедегі ақуыздардың пайыздық мөлшері:

1. 5%

2. 10%

3. +14%

4. 15%

5. 20%

610. Емдік-алдын алу тамақтану бұл:

1. +Өндірісте жұмысшылардың ағзасына зиянды факторлардың әсерін әлсірету мақсатында қолданатын дені сау адамның тамақтануы

2. Аурудың клиникасын ескеретін дифференцирленген диеттерапия,

3. Аурудың патогенезі мен клиникасын ескеретін диеттерапия,

4. Аурудың динамикасы мен клиникасын ескеретін диеттерапия,

5. +Биологиялық белсенді заттардың дефицитін жабатын, жұмысшыларға өндірісте берілетін тегін тамақтану

611. Неге үйрек пен қаздың етін диеталық тамақтануда қолданбайды?

1. +Майы көп болғандықтан

2. +Құрамында холестерині көп болғандықтан

3. Сіңімділігі төмен болғандықтан

4. Дәнекер тіндері едәуір көп болғандықтан

5. Мал етіне қарағанда эксраактивті заттары көбірек болғандықтан

612. Ең жеңіл сіңетін азықтар:

1. Нан

2. Ет

3. + Сүт

4. +Айран

5. + Фасоль

613. Сүттің сапасын бағалау келесі критерийлер бойынша жүргізіледі:

1. +Сапасы бұзылмағандығы

2. +Жаңа сауылғандығы

3. +Бөгде қоспалар болу

4. Құрамындағы С витамині

5. Құрамындағы кальцийі бойынша

614. Мас наннан” (“пьяным хлебом”) улану неге байланысты:

1.+Микроскопиялық саңырауқұлақтармен зақымдануына

2.Бактериялармен ластануына

3.Метилспиртіне

4. Пестицидтерге

5. Сынапқа

615. 1- тағамдық токсикоинфекцияларды

2- тағамдық интоксикацияларды қандай микробтар туғызады?

1. Алтынды стафиллококктар

2. Трихинелла

3. Протей

4. Зонне шигелласы

5. Кох таяқшасы

1. 1-1 2-3

2. +1-3 2-1

3. 1-2 2-4

4. 1-3 2-1

5. 1-5 2-3

616. 1- Микотоксикоздарды

2- тағамдық токсикоинфекцияларды қандай микробтар туғызады

1. Пастерелла

2. Шигелла

3. Микроскопиялық саңырауқұлақтар

4. Шартты түрде патогенді микроорганизмдер

5. Бруцелла

1. 1-1 2-2

2. 1-5 2-3

3. 1-4 2-3

4. + 1-3 2-4

5. 1-2 2-1

617. Ауруларға не жатады:

1 – Артық тамақтану

2 – Жарым жартылай тамақтану

1. Флюороз

2. Фузариоз

3. Пеллагра

4. Алейкия

5. Эрготизм

1. 1-1 2-4

2. 1-5 2-4

3. 1-3 2-5

4. 1-2 2-5

5. +1-1 2-3

618. Тамақтану қандай маңызды қызметтерді қамтамасыз етеді:

1. Тіршілік әрекетіне қажетті дәрумендер синтезі

2. +Пластикалық және энергетикалық

3. Ағзаға ксенобиотиктердің түсуін қамтамасыз етеді

4. Адамдарың өмірінің әлеуметтік жағдайын жақсартуды және инфекциялық аурулардың алдын алады

5. Адамдардың рухани дамуын қамтамасыз етеді

619. Рационалды тамақтану деп нені қамтамасыз ететін тамақтануды түсінеміз:

1. Жас пен жынысқа сәйкес ағзаның энергетикалық қажеттілігін

2. Ағзаға белоктардың, майлардың, көмірсулардың қажеттілігін

3. Пластикалық және энергетикалық заттардың қажеттілігін

4. Өсу, даму және жұмыс қабілеттілігін барлық физиологиялық функциялардың оптималды жағдайын

5. +Жасушаның жаңаруымен ағзаның дамуы мен өсуіне қажетті дәрумендер мен пластикалық заттардың қажеттілігін

620 Рационалды тамақтанудың негізіне қойылған принцип:

1. Ағзаны биологиялық белсенді заттармен қамтамасыз ету

2. Ағзаны дәрумендер және минералды заттармен қамтамасыз ету

3.+Тамақтанудың сапалық және сандық адекваттылығы және (сбаланстированность) үйлесімділігі

4. Тағамның энергетикалық құндылығының, ағзаның энергиялық шығындарынан айтарлықтай басым тұруын

5. Қажетті мөлшерде белоктар, майлар, көірсулар, дәрумендер және минералды заттармен қамтамасыз ету

621. Үйлестірілген тамақтануда қарастырылады:

1.+Негізгі тағамдық азықтардың оптималды сапалық және сандық өзара байланысты (арақатынасы)

2. Белоктар, майлар және көмірсулардың оптималды мөлшерімен қамтамасыз ету

3. Дәрумендердің көп мөлшерін қолдану

4. Май басуға әкелмейтін тамақтану

5. Тағамдық улануды болдырмайтын тамақтану

622. Үйлестірілген тамақтануда қарастырылады:

1. +Негізгі тағамдық азықтардың оптималды сапалық және сандық өзара байланысты (арақатынасы)

2. Белоктар, майлар және көмірсулардың оптималды мөлшерімен қамтамасыз ету

3. Дәрумендердің көп мөлшерін қолдану

4. Май басуға әкелмейтін тамақтану

5. Тағамдық улануды болдырмайтын тамақтану

623. 1991 жылы “нормаларда” Еңбек қарқындылығы бойынша барлық еңбекке жарамды 18-ден 60 жас аралығындағы ер адамдар келесі топтарға бөлінген:

1. 2

2. 4

3.+5

4. 6

5. 7

624. Қандай азық-түліктер құнды белоктың бай көзі болып табылады:

1. Дәнді дақылдар (нанды)

2. Картоп, капуста, пияз, сарымсақ, саңырауқұлақтар

3.+Ет, сүт, және сүт тағмдары, жұмыртқа, балық

4. Бал

5. Жеміс- жидектер

625. Тамақтану тәртібі дегеніміз не?

1. Күні бойы жеткілікті мөлшерде тағам қабылдау

2. 6 сағттық үзіліспен тәуліктік рационды қабылдау

3.+Күні бойы тағам қабылдаудың уақыты, саны, үзіліс сақтау, тәуліктік рационның мөлшерінің бөлінуі

4. Міндетті түрдегі 3 мерзімдік тамақтану

5. Тағам қабылдаудың тәуліктік рационың мөлшерлік бөлінуі

626. Қандай азық-түліктер көмірсулардың негізгі көзі болып табылады:

1. Ет, ет тағмдары

2. Сүт, сүт тағамдары

3. +Картоп, қант, бал, нан

4. Меланж, қияр, помидор, балық красы

5. Балық, балық тағамдары, жұмыртқа

627. Залалсыз азық- түлік дегеніміз не?

1. Тағамдық мақсатта тартылатын азық-түліктер

2. Органолептиакалық қасиеттерінде өзгерістері жоқ азық-түліктер

3. Сыртқы көрінісі жақсы азық-түліктер

4.+ ГОСТ талабына сай азық-түліктер

5. Консервіленген азықтар

628. .Адамдардың тағамға және энергияға қажеттілігі байланысты:

1. Тағамның дәмдік сапасына

2. + Атқарылатын жұмыстың ауырлығына, климаттық жағдайларына

3. Тағамдағы ас қорыту ферменттердің деңгейіне

4. +Жас, жыныс, дене салмағына

5. Тағамдағы майлардың, белоктардың, дәрумендердің деңгейіне

629. Төменде келтірілген аурулардың қайсысы адамдарға сүт арқылы беріледі:

1. Сіреспе

2. Газды гангрена

3.+ Туберкулез

5.+Стафилококкты интоксикация

630. Төменде келтірілген аурулардың қайсысы бактериалдық токсикоздарға жатады:

1. Сальмонеллез

2. Алиментарлық- токсикалық алейкия

3. Уров ауруы

4. +Ботулизм

5.+ Стафилококкы интоксикация

631. Тағамдық микотоксикоздарға жатады:

1. +Эрготизм

2. Сальмонеллез

3. Ботулизм

4. Стафилококкты интоксикация

5.+Афлатоксикоз

632. Сүтті фальсифирленген деуге болады, егер оның құрамында төмендегілер болса:

1. Белоктар