- •К выполнению контрольной работы
- •6.030504 «Экономика предприятия»
- •Содержание
- •Введение
- •1. Требования к контрольной работе
- •2. Задания для выполнения контрольной работы
- •2.1 Теоретическая часть
- •2.2. Тесты Вариант 1
- •2. Всемирная туристская организация предложила путешественников всех типов, занимающихся туризмом определять как:
- •4. Гостиница – это
- •6. В современных условиях хозяйствования турорганизации:
- •Вариант 3
- •Вариант 2
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •2.3. Практическое задание
- •3. Лекции, их содержание и объем в часах
- •4. Вопросы к зачету
- •Библиографический список
- •Приложение а Образец оформления титульного листа
4. Вопросы к зачету
Определение туризма.
Основные понятия туризма в украинском законодательстве.
Турист как объект туризма.
Типология туристов.
Виды и формы туризма.
Предмет экономики туризма.
Значение туризма.
Динамичность экономической системы туризма.
Сущность услуг.
Сущность туристского продукта.
Туристский пакет.
Структура туристского продукта.
Валютный туристский продукт.
Понятие качества.
Требования к качеству туристского продукта.
Условия создания качественного сервиса на туристском предприятии.
Жизненный цикл туристского продукта.
Функции туристского рынка.
Структура и сегментация туристского рынка.
Оценка общего состояния рынка туризма в Украине.
Проблемы национального рынка туризма и пути их решения.
Тенденции развития туризма и рекреации Севастополя.
Туристская индустрия.
Туристское предприятие.
Туристская фирма.
Роль туроператора и турагента на туристском рынке.
Туроператоры.
Турагенты.
Туроператоры и турагенты на международном рынке.
Характер труда в сфере туризма.
Обеспечение трудовыми ресурсами.
Количественная характеристика трудовых ресурсов.
Показатели движения рабочей силы.
Рабочее время и его использование.
Сущность заработной платы.
Формы и системы оплаты труда на туристском предприятии.
Состав фонда заработной платы на туристском предприятии.
Производительность труда в сфере туризма.
Система показателей развития туризма.
Основные фонды туристского предприятия, их характеристика и показатели использования.
Оборотные средства туристского предприятия.
Сущность издержек производства туристского продукта.
Классификация затрат на производство и реализацию туристского продукта.
Управление издержками производства.
Условия рыночного ценообразования.
Факторы, влияющие на цену в туризме.
Структура цены на туристский продукт.
Финансы туристского предприятия.
Финансовые результаты деятельности туристского предприятия.
Оценка финансово-экономического положения предприятия.
Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия.
Сущность бизнес-планирования на туристском предприятии.
Этапы разработки бизнес-плана туристского предприятия.
Типовые инвестиционные проекты в туризме.
Потенциальные ресурсы и источники инвестиций.
Коммерческая состоятельность инвестиционных проектов.
Туристская реклама в Украине и за рубежом.
Нормативно-правовая база рекламного бизнеса в Украине.
Виды туристской рекламы.
Рекламная компания туристской фирмы.
Нормативно-правовая база договорных отношений.
Типовые договора в туризме.
Структура договора о туристском обслуживании.
Библиографический список
Хозяйственный кодекс Украины: Офіційний вісник України, 2003, N 11.
Закон Украины «О туризме» от 15.09.1995 № 324/95-ВР, с изменениями и дополнениями от 04.11.2012
Дядечко Л. П. Економіка туристичного бізнесу: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. К.: Центр учбової літератури, 2007.
Іваніна О. О. Аудит туристичної діяльності: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. К.: Центр учбової літератури, 2007.
Косолапов А. Б., Елисеева Т. И. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства: учеб. Пособие М.; СПб.: Герда, 2006.
Мальска М.П., Пандяк 1. Г.Готельний бизнес: теория та практика. Пiдручник. - К.: Центр учбової літератури, 2010.
Мальська М. П., Худо В. Туристичний бізнес: теорія та практика: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. К.: Центр учбової літератури, 2004.
Мальська М. П., Худо В., Цибук В. Основи туристичного бізнесу: навч. посіб. К.: Центр навчальної літератури, 2005.
Пуцентейло П. Р. Економіка і організація туристично-готельного підприємництва: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. К.: Центр учбової літератури, 2007.
Алейникова Г. М. Организация и управление турбизнесом: учеб. Пособие К.: Центр учбової літератури, 2007
Байлик С. И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание : учеб. пособие для студ. вузов . -2-е изд., перераб. и доп. Донецк: Изд-во ДИТБ, 2002
Долматов Г. М. Международный туристский бизнес: история, теория, реальность и перспективы К.: Дакор, 2006
Каурова А. Д. Организация сферы туризма: учеб. пособие . -2-е изд., перераб. и доп. Минск: Новое знание, 2004
Николаенко Д. В. Рекреационная география: учеб. пособие для студ. Вузов М.: КноРус, 2007.
Сенин В. С. Организация международного туризма: учеб. для студ. Вузов М.: Владос, 2001.
Сенин В. С. Организация международного туризма: учеб. для студ. Вузов М.: Финансы и статистика, 2004, 2003.
Соболева Е. А. Статистика туризма: статистическое наблюдение: Учеб. Пособие М.: Финансы и статистика, 2005.
Сухов Р. И. Организация работы туристского агентства: учеб. пособие . -2-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2004.
Чернов В. А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес: учеб. для студ. вузов, обуч. по эконом. спец. М.; Ростов н/Д: МарТ, 2006.
Чудновский А. Д., Жукова М. А. Информационные технологии управления в туризме: учеб. Пособие М.: ЮНИТИ, 2003.
Шостка В. И. Маркетинг в индустрии гостеприимства Севастополь; Симферополь: Ариал, 2010.
Шостка В. И. Менеджмент в индустрии гостеприимства М.: КноРус, 2007.
