- •Житомир – 2013
- •1.1. Загальна характеристика фг "Золота Роса".
- •1.2. Еколого - гігієнічна оцінка вибору місця під забудову ферми , розміщення тваринницьких об'єктів на території.
- •1.3. Еколого-санітарне забезпечення виробництва продуктів тваринництва.
- •1.4. Санітарна оцінка водопостачання, заготівлі та зберігання кормів.
- •2. Земельні угіддя їх використання.
- •Землекористування протягом 2009 року.
- •3. Характеристика кормової бази господарства
- •4. Технологія утримання худоби
- •4.1. Організація годівлі.
- •6. Економічна ефективність програми.
- •Висновки
- •Характеристика
1.1. Загальна характеристика фг "Золота Роса".
Фермерське господарство розташоване в селі Браженці Полонського району Хмельницької області.
Ґрунтовий покрив території господарства належить до лісолучної дерново - підзолистої зони. Це низовина мало дренована рівнина, яка в минулому була вкрита мішаними та хвойними лісами. Близьке залягання ґрунтових вод та поєднання підзолистого, дернового і болотного процесів ґрунтоутворення зумовили велику різноманітність ґрунтів з різними водію фізичними властивостями. Господарство займається виробництвом зернових, та вирощуваням ВРХ і свиней. Слід відмітити, що основні грошові надходження забезпечує тваринництво -654,0тис. грн. (52,4%), тоді як від рослинництва одержано - 315тис. грн. (25,2%), від промислової продукції - 99,0тис. грн. (7,9%).
Загальні кліматичні показники слідуючи: середня тривалість безморозного періоду - 160 днів; тривалість періодів з температурою вище 5°С - 200днів, вище 10°С - 155днів, вище 15°С - 105днів. Сума плюсових температурних рівнів 2450°С. Середня температура в літні місяці - 23°С. Абсолютний річний максимум температури повітря + 36°С. Тривалість вегетаційного періоду складає 7 місяців. Середня річна сума опадів коливається в межах 500 - 600мм.
Аналізуючи агрокліматичні умови, можна зробити висновок, що господарство знаходиться у сприятливих природно-кліматичних умовах для сільськогосподарського виробництва, яке здійснює господарство.
1.2. Еколого - гігієнічна оцінка вибору місця під забудову ферми , розміщення тваринницьких об'єктів на території.
Як відомо від вибору ділянки та правильного розміщення" на ній приміщень та споруд залежить простота і зручність всіх технологічних процесів. Дане господарство на підставі показників відносної вологості повітря і середньої швидкості руху повітря на протязі трьох зимових місяців, відноситься до другого кліматичного району.
Будівництво ферми здійснювалось відповідно до норм технологічного проектування (НТП) , які були розроблені галузевим науково - дослідним проектним інститутом І узгоджені з Держбудом.
На території розміщені основні приміщення , допоміжні та підсобні будівлі (виїзний бар'єр , ветсанпропускник , пункт ветеринарної медицини) та складські приміщення.
Обстеживши всі тваринницькі та допоміжні приміщення на фермі, можна зробити висновок , що ділянка відповідає вимогам виробничих споруд, а також санітарно-гігієнічним вимогам. Ферма розміщена зручно відносно сільськогосподарських угідь, є асфальтовані внутрішньо-фермерські під'їзні шляхи , сполучення ферми розміщені з підвітряного боку відносно населеного пункту. Ділянка ферми огороджена бетонними плитами висотою 2,5 м та дерев'яним парканом з сторони на залізобетонних стовпчиках. Споруди розміщенні компактно . Вигульні майданчики винесені за територію ферми. Кормовий майданчик має зручні під'їзди для транспорту та мобільних погрузчиків та кормороздавачів. Територія ферми добре озеленена чагарниками та деревами.
На території ферми розміщено цех по подрібненню зернових кормів , приміщення для зберігання комбікорму , їдальня для працівників ферми. При в'їзді на ферму функціонує постійний пропускний пост та дезбар'єр. Є майданчик для внутрішньо-фермерського транспорту.
