- •1 Резюме
- •2 Характеристика организации и стратегия развития
- •Завоевание устойчивого места в сфере обслуживания.
- •3 Технологическая характеристика услуг предприятия
- •4 Анализ рынков сбыта продукции и стратегия развития маркетинга
- •5 Организационный план
- •6 Производственный план
- •7 Инвестиционный план
- •8 Финансовый план
- •9 Эффективность проекта
- •10 Оценка факторов риска и страхование
- •11 Юридический план
2 Характеристика организации и стратегия развития
Целью данного бизнес плана является создание городского кафе под товарной маркой «Киногурман».
Р
еспублика
Беларусь занимает выгодное географическое
положение. Многие утверждают, что именно
она является центром Европы. Однако,
несмотря на это она значительно уступает
европейскому обществу в развитии мест
отдыха и проведении досуга. Особенно
это ощущается в нехватке качественных
ресторанов, кафе, бильярдных и т.д. За
рубежом кафе стало частью жизни человека.
Именно там он может встретиться с
друзьями, отдохнуть от рабочей обстановки,
расслабиться, привести мысли в порядок,
провести время с родными, празднует
торжества и многое-многое другое. В
последнее время влияние запада стало
усиливаться. Белорусский народ стал
больше уделять времени себе, своему
здоровью, правильному питанию и т.д.
Улучшение уровня жизни привело к тому,
что отдых в компании за чашкой горячего
чая в уютной обстановке уже не является
чем-то из ряда вон выходящим. Теперь это
может себе позволить любой белорус со
средним достатком. К сожалению, в
Белоруссии данный рынок плохо развит,
что сказывается в недостатке данных
заведений. Кафе «Киногурман» будет
местом, пользующимся особой популярностью
различных групп населения. Создание
данного проекта внесет свой вклад в
развитие рынка развлечений Беларуси.
Рисунок 2.1 – Схема расположения ООО «Киногурман»
Место расположения. Кафе планируется расположить по адресу - город Гомель , 17-ый мкр-н, ул. Головацкого (рисунок 2.1). Данное расположение не случайно. При выборе места руководствовались следующими критериями:
Положение конкурентов.
Учитывая специфику данного заведения, главным конкурентом является кафе «Cinema», расположенное в центре города. Это стало одной из основных причин переноса места строительства в 17-ый мкр. «Cinema» за время своего существования обзавелась посетителями, переманить которых будет сложнее, чем завоевать новых.
Характеристика микрорайона.
Семнадцатый микрорайон и Волотова активно застраивается, а значит, увеличивается численность жителей, являющихся потенциальными потребителями. Обилие незастроенных территорий позволяет выбрать место необходимых размеров. Более современная архитектура прилежащих строений предрасполагает к широкому выбору стиля оформления здания кафе. Наличие транспорта позволяет без проблем добираться из Центра, Белицы, Советского района, а также Гидропривода. Кроме того в районе недостаток мест развлечений (на одно место развлечения приходится 4000 человек, проживающих в данном районе), а значит по ожиданиям постройка в данном районе кафе должна привлечь внимание и в короткие сроки добиться популярности.
Тем более плотность населения достаточно высока 3578 чел/кв. км, что позволит достаточно легко найти потенциальных потребителей и постоянных клиентов.
Наименование. Рассматривая коммерческое предприятие, организационно-правовой формой данной организации является – Общество с ограниченной ответственностью.
Полное наименование на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Киногурман».
Сокращенное наименование на русском языке: ООО «Киногурман». Юридический адрес ООО «Киногурман» Республика Беларусь, Гомель, ул. Головацкого (рисунок 2.1).
Данная коммерческая организация учреждена несколькими юридическими и физическими лицами, уставный капитал которой разделён на доли; участники общества не отвечают по её обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале общества.
Учредителями ООО будут являться наши инвесторы (физические и юридические лица).
Руководителем ООО (представленное Директором) будет являться физическое лицо, со стороны. Так как планируется, что руководство будет в руках специалистов, а владельцы капиталов, являющиеся первоначально главными заинтересованными лицами, постепенно отстранятся от непосредственного управления обществом.
Для государственной регистрации фирмы в Беларуси (если учредитель юридическое лицо) необходимы документы:
Копия устава для резидентов Республики Беларусь (РБ).
Выписка из торгового реестра (оригинал) для нерезидентов Республики Беларусь. Выписка должна быть легализована в установленном порядке (должен быть апостиль).
Копия паспорта руководителя (директора).
Сведения о представителе, выступающем от имени юридического лица (копия паспорта, контактный телефон), доверенность на представителя (заверена нотариусом).
Номер протокола, в котором отражено намерение выступить участником (учредителем) создаваемого предприятия.
Дополнительные сведения для регистрации фирмы в виде ООО:
Наименование фирмы.
Размер уставного фонда, способы формирования уставного фонда.
Размеры и состав вкладов учредителей в уставный фонд (для ЗАО – сведения о номинальной стоимости акций и количеству акций, принадлежащих каждому акционеру).
Документы о юридическом адресе предприятия.
Выбрать банк для открытия счетов предприятия (в случае формирования уставного фонда предприятия деньгами).
Учредительные документы:Устав и Учредительный договор.
Права учредителей ООО «Киногурман»:
получать часть прибыли, голосовать на общем собрании участников;
получать информацию о деятельности общества;
выйти из общества независимо от согласия других участников и получить часть стоимости имущества общества, соответствующую доле участника в уставном фонде;
продать свою долю другим участникам или третьим лицам;
получить при ликвидации общества часть имущества, оставшегося после расчетов с кредиторами.
Обязанности:
внести вклад в уставный фонд;
принимать участие в управлении обществом;
не разглашать конфиденциальную информацию о деятельности общества.
Цели и задачи. Основная цель создаваемого предприятия – максимально возможная прибыль. Кроме этого так же немало важно достижение и других целей, а именно:
