Выводы и предложения

Себестоимость сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем экономической эффективности производства. Ее снижение - одна из первоочередных задач отрасли и каждого предприятия, так как от уровня себестоимости продукции зависят:

• сумма прибыли и уровень рентабельности

• финансовое состояние предприятия и его платежеспособность

• размеры отчислений в фонды накопления и потребления

• темпы расширенного воспроизводства

• уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию.

Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

Существует несколько путей снижения себестоимости продукции животноводства:

• повышение продуктивности животных и качества продукции, при этом, как правило, сокращаются все издержки в расчете на единицу продукции;

• ликвидация перерасхода кормов за счет составления сбалансированных рационов кормления животных, внедрение научно-обоснованных методов откорма;

• повышение производительности труда, для чего требуется осуществление комплексной механизации и автоматизации всех процессов;

• улучшение условий содержания животных и ухода за ними.

Одним из главных направлений деятельности СХПК «Элита» является произ­водство молока, в структуре товарной продукции оно занимает одно из первых мест (в 2008 году – 44,7 %; в 2009 году – 47,9 %). Но в 2010 году произошли изменения, в структуре товарной продукции молоко составляет всего 8 %. Это связано, прежде всего, с массовым забоем КРС, в том числе коров. Так как СХПК «Элита» находится в кризисном состоянии. И для того, чтобы выжить пришлось идти на такие меры.

В структуре стада коровы занимают 35,9 %, но их поголовье год от года сокращается.

Такое положение дел вызвано следующими причинами:

♦ высоким процентом яловых коров (10-15%);

♦ ростом падежа животных (19,2-32,8%);

♦ заниженной продолжительностью использования коров (4 года вместо 5-6 лет);

♦ неполноценным и скудным питанием животных (недостаток перевариваемого протеина + несбалансированность рациона);

♦ трудным финансовым положением.

В состав рациона кормления на стойловый период дойных коров входит 5 видов кормов. Для обеспечения намечаемой продуктивности стада необходи­мо, чтобы в рационе кормления содержалось определенное количество питательных веществ.

Для определения оптимального рациона кормления животных по критерию минимальной себестоимости, задача сводится к нахождению оптимального плана производства продукции каждого вида с целью получения максимальной прибыли.

Кроме того, большую роль в снижении себестоимости продукции играют социально-экономические факторы, в частности материальная заинтересованность работников в результатах своего труда. Многое зависит от научной организации труда, направленной на устранение различного рода потерь и сокращения производственных расходов, повышение производительности труда, наличие квалифицированных кадров. СХПК «Элита» можно посоветовать для повышения продуктивности животных и пополнения стада приобрести племенных животных, организовать контроль по качеству и сбалансированности используемых кормов, необходимо следить за тем, чтобы не было реализации на мясо недорощенного скота, ликвидация яловости коров. Так как молоко мы не можем получать в полном объеме на тот период времени, когда происходит массовый отел коров, значит нужно организовать дополнительную службу по осеменению коров. Если мы периодически из месяца в месяц будет осеменять коров при наличии 369 головы, получается приблизительно 30 голов в месяц, то у нас в хозяйстве каждый месяц будет происходить отел, на выпойку телятам будет идти одинаковое количество молока в месяц, а оставшееся мы будет реализовывать и от этого не пострадает план реализации. Нужно уделять больше внимания восстановлению сельского хозяйства Кузбасса. Нужно ликвидировать государственную монополию на землю, формировать частную и коллективные формы собственности; индивидуализировать коллективную собственность колхозов благодаря паеванию, приватизации государственных сельскохозяйственных, агросервисных и пере­рабатывающих предприятий; оказывать государственную поддержку всем аграрным товаропроизводителям; выровнять материальные условия аграрных и промышленных работников, обеспечить социальное равновесие между городом и селом.

На основе проведенной работы можно сделать следующий вывод:

• получен­ное решение прямой задачи является оптимальным, то есть СХПК «Элита», используя рацион, минимизирует его себестоимость, при этом питательная ценность рациона находится в пределах норм;

• обеспеченность хозяйства людскими ресурсами практически полная;

• не достаточный уровень организации в вопросе профессионального отдыха и лечения;

• в частности не проводится расчи­стка полей от камней и сорняков, не опахиваются края полей и столбы линий электропередачи, которые являются рассадником сорной растительности;

• запущено семеноводство зерновых культур;

• из-за нехватки техники, транспорт­ных средств и ГСМ не выполняется план вывозки и внесения органических удобрений. Так же не вносятся и минеральные удобрения из-за их отсутствия. Слабо работает система химической защиты растений от сорняков, вредителей и болезней. На основании выявленных проблем для увеличения производство зерновых в хозяйстве предлагаю:

1. увеличить дозы внесения удобрений

2. повышение их окупаемости

3. внедрение более урожайных сортов культур

4. сокращение потерь продукции при уборке урожая

5. улучшения сенокосов и пастбищ и другие агротехнические мероприятия.