35. Система вентиляции. Естественная и механическая.

Система вентиляции – это инженерный комплекс, предназначенный для обработки наружного воздуха, его транспортировки и раздачи в обслуживаемых помещениях, забора и удаления загрязненного воздуха за пределы здания.

В зависимости от способов, вызывающих движение воздуха, вентиляцию подразделяют на естественную и механическую.

В системах естественной вентиляции перемещение воздуха происходит за счет естественных сил – воздействия ветра на здание и разности температур воздуха в помещении и наружного воздуха. Применяют в жилых номерах, некоторых общественных и служебных помещениях гостиницы, где не требуется высокая кратность воздухообмена. которой приток наружного воздуха осуществляется через оконные проёмы, а вытяжка загрязнённого воздуха из помещений – по специальным каналам (шахтам). Каналы устраиваются в специальных конструкциях или являются приставными (подвесными). Вход в канал из помещения закрывается жалюзийной решёткой. Каналы из отдельных помещений выходят в сборные горизонтальные воздуховоды, которые оборудуют вытяжными шахтами, возвышающимися над поверхностями кровли на 0,5 – 1м. Вытяжка из помещений может регулироваться жалюзийными решётками или клапанами на сборных воздуховодах. Для улучшения вытяжки на вытяжные шахты устанавливают зонты или дефлекторы.

Недостатком естественной вентиляции являются её зависимость от наружных метеорологических условий, наибольший радиус действия, сложность управления процессом вентиляции.

Механическая вентиляция лишена недостатков, присущих естественной вентиляции.

В системах механической вентиляции воздух перемещается посредством работы вентилятора. Механическая вентиляция может быть вытяжной и приточной. С помощью вытяжной вентиляции из помещения удаляют загрязненный воздух и выбрасывают его в атмосферу. Вытяжную вентиляцию устраивают, например, в коридорах гостиниц для пылеудаления, в санузлах, подсобных и хозяйственных помещениях. С помощью приточной вентиляции забираемый снаружи воздух подается в помещение.

Приточно-вытяжная вентиляция обеспечивает одновременно подачу воздуха в помещении и удаление его.

В зависимости от зоны действия вентиляция может быть общеобменной и местной.

Общеобменная вентиляция предназначена для подачи или удаления воздуха по всему объему помещения. Подача или удаление воздуха происходит через сеть воздуховодов, снабженных вентиляционными решетками и расположенных под потолком помещения.

Местная вентиляция может быть вытяжной и приточной. Местную вытяжную вентиляцию устраивают в тех случаях, когда нужно удалить загрязненный воздух непосредственно от того места, где он загрязняется.

36. Слаботочные устройства. Назначение, требования к эксплуатации.

Слаботочные установки. В современных гостиницах при помощи слаботочных установок осуществляется телефонизация, внутренние оперативные связи, радио и телетрансляция, пожарная и охранная сигнализации.

Телефон - один из самых необходимых устройств как для клиентов, так и для администрации. В гостиничных комплексах высших категорий следует проектировать полуавтоматические телефонные станции с двумя группами номеров: одной - для жилых номеров, другой - для администрации. В современном гостиничном комплексе телефон должен быть в каждом гостиничном номере.

Каждый номер гостиницы нужно оборудовать звонками и кнопками сигнализации, автоматизации. Живущие в номере, не выходя из комнаты, может вызвать горничную, дежурную по этажу, официанта. Выключатели и кнопки автоматического открывания дверей желательно установить возле кровати, розетку для включения пылесоса - у дверей, розетку для радио и настольной лампы - у письменного стола, для бритвенного прибора и фена - у зеркала в ванной.

Сигнализация у администратора. Особое внимание должно быть уделено оборудованию приборами сигнализации и связи места дежурного администратора в вестибюле. Оформление прибывших в гостиницу, хранение и выдача документов, ключей от номеров и корреспонденции производится централизованно. Поэтому очень важно обеспечить при помощи слаботочных установок связь главного администратора с рабочими местами дежурных по этажу. В больших гостиницах применяется автоматизированная система учета номерного фонда и расчетов с гостями и служащими через вычислительный центр.

Возникновение пожара возможно в любом месте гостиничного здания, но наиболее подвержены загоранию подвалы, чердаки и кухни. Гостиничные объекты должны быть снабжены противопожарной сигнализацией. Устройство пожарной сигнализации состоит из центрального пожарного пункта, подающего звуковой или зрительный сигнал о пожаре или опасности пожара, а также из пожарных сигналов.

Радиоприемники и телевизоры обычно ставят в помещениях с максимальной изоляцией их от коридоров и лестницТеле- и радиоприемники устанавливают в номерах-люксах, а в гостиницах высшей и I категорий - в каждом номере.