- •Методика расчета общей s магазина
- •Организация комиссионной торговли
- •17. Современные технологии обслуживания покупателей
- •19. Понятие об ассортименте товаров. Показатели
- •20. Эффективность методов розничной продажи товаров
- •23. Устройство и взаимосвязь устройство магазина
- •27. Понятие розничной торговой сети
- •28. Технологический процесс товародвижения и факторы, влияющие на организацию товародвижения
- •29. Роль складов в процессе товародвижения
- •30. Функции, классификации складов
- •31. Виды складских помещений
- •32. Определение потребности складской площади
- •33. Организация технологий складских операций
- •34. Организация и технология хранения товара в торговом предприятии
- •35. Организация и технология розничной продажи товаров
- •36. Управление торгово-технологическим процессом в магазине
- •37. Организация завоза товара в торговое предприятие
- •39.Сущность розничной торговли. Социально экономическое значение.
- •40. Организации стоковой торговли. Перспективы развития.
- •41 .Организация и технология отпуска товара со склада
- •42.Технология размещения и укладки товара на хранение
- •44. Защита прав потребителей
- •45 Организация и технология хранения и подготовка товаров к продаже
- •46 .Методы стимулирования продажи товаров
- •47.Организация приемки товаров по количеству и ее оформление.
- •48. Организация приемки товаров по качеству и ее оформление.
- •49. Размещение и выкладка товаров в торговом зале
- •50. Внемагазинные формы торгового обслуживания
- •51.Мерчандайзинг как метод стимулирования продаж
- •52.Организация и факторы формирования ассортимента в торговом предприятии.
- •53. Организация труда складских работников
30. Функции, классификации складов
Склад – это любое место, где хранятся запасы материалов при прохождении через цепь поставок. Склад – это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителю.
Классификация складов
1. По размерам: от небольших помещений, общей площадью в несколько сотен квадратных метров, до складов-гигантов, покрывающих площади в сотни тысяч квадратных метров.
2. По высоте укладки грузов: в одних груз хранится не выше человеческого роста, в других необходимы специальные устройства, способные поднять и точно уложить груз в ячейку на высоте 24 м и более.
3. По конструкции: размещаться в отдельных помещениях (закрытые), иметь только крышу или крышу и одну, две или три стены (полузакрытые). Некоторые грузы хранятся вообще вне помещений на специально оборудованных площадках, в так называемых открытых складах.
4. По необходимости создавать и поддерживать специальный режим, например, температура, влажность.
5. По количеству пользователей: склад может предназначаться для хранения товаров одного предприятия (индивидуальное пользование), а может, на условиях лизинга сдаваться в аренду физическим или юридическим лицам (коллективное пользование или склад-отель).
6. По степени механизации складских операций: немеханизированные, механизированные, комплексно-механизированные, автоматизированные и автоматические.
7. По возможностям доставки и вывоза груза с помощью железнодорожного или водного транспорта: пристанционные или портовые склады (расположенные на территории железнодорожной станции или порта), прирельсовые (имеющие подведенную железнодорожную ветку для подачи и уборки вагонов) и глубинные. Для того чтобы доставить груз от станции, пристани или порта в глубинный склад, необходимо воспользоваться автомобильным или другим видом транспорта.
8. По широте ассортимента хранимого груза: специализированные склады, склады со смешанным или с универсальным ассортиментом.
Основные функции склада
Складирование и хранение
Преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии со спросом
Унитизация и транспортировка грузов.
Предоставление услуг.
31. Виды складских помещений
Складские помещения делят на следующие группы:
основного производственного назначения;
вспомогательные;
подсобного назначения.
К помещениям основного производственного назначения относят помещения для хранения товаров
(секции хранения), холодильные камеры, экспедиции по приему и отпуску товаров, цеха фасовки, ком-
плектовочные.
Вспомогательные помещения предназначены для размещения аппарата управления. Это служебные
помещения аппарата управления, пункты питания, здравпункт, санитарно-бытовые помещения, вести-
бюли, лестничные клетки, тамбуры. Сюда же относится зал товарных образцов.
Складские помещения подсобного назначения используются для хранения упаковочных и обвязоч-
ных материалов, для размещения технологического оборудования, инвентаря, тары, уборочных машин,
отходов упаковки, мойки инвентаря и производственной тары.
