4. Значна концентрація тварин на обмеженому просторі в умовах

порушення рівноваги між поголів’ям та площею земельних угідь

супроводжується накопиченням великої кількості гною, стічних вод

та інших органовмісних відходів. Подібні відходи містять у своєму

складі значну кількість патогенних мікроорганізмів, яєць та

личинок гельмінтів, насіння бур’янів, солей важких металів.

Потрапляючи у грунт та водойми, гнойова рідина спричинює

забруднення ґрунтових вод, біологічне зараження ґрунту патогенними

мікроорганізмами та викликає масові отруєння водних організмів

внаслідок різкого збільшення вмісту аміаку.

Такі компоненти відходів, як метан, діоксид вуглецю, аміак,

сірководень забруднюють повітря.

Метан, потрапляючи у атмосферу зумовлює парниковий ефект.

Сільськогосподарські угіддя можуть сприймати підвищені дози

органічних добрив у вигляді гною у обмежених кількостях.

Критерієм є вміст азоту, якій складає 250-300 кг/га.

Таким чином гнойова маса є забруднювачем навколишнього

середовища, на яку припадає 43-66% загального біологічного

навантаження.

Для усунення цих негативних явищ розробляються спеціальні

технології утилізації гною.

Утилізація ( від лат. «utilis» -корисний) – застосування з користю. Біоконверсія – це трансформація речовин з однієї форми в іншу

біологічними агентами (живими мікроорганізмами або ферментами)

Біометаногенез – процес перетворення органічних сполук

біомаси на біогаз за участю метаноутворюючих анаеробних

мікроорганізмів. Коефіцієнт трансформації енергії біомаси в

енергію метану досягає 80%.

Біогаз- це газ, якій складається приблизно з 50-70% метану

(CH4) та 50-30% вуглекислого газу (CO2).

Біометаногенез багатостадійний процес, уході якого

біополімери перетворюються на ацетат, форміат, метанол, метиламін,

оксид та діоксин вуглецю, аміак, сірководень та водень. Він

проходить у три послідовні стадії, у якій приймають участь різні

групи мікроорганізмів

Етапи:

1. гідроліз

2. етап ацидогенезу

3. етап метаногенезу

5. Переробка за допомогою дощових черв'яків:

Природа створила масу унікальних істот. І одне з них дощові (червоні

каліфорнійські) черв'яки, які в результаті своєї життєдіяльності проводять лише цінності,

значення яких неможливо переоцінити.На жаль, величезна кількість схожих назв продукту, отриманого різними

біологічними способами, вносить плутанину і утрудняє усвідомлення доріг найбільш

ефективного його отримання .

Так, біогумус, утворений за допомогою черв'яків, природно відрізняється від

біогумусу мікробіологічного, має інші технологічні параметри переробки, іншу

циклічність, собівартість при відтворенні в штучних умовах. З іншої сторони, цей процес

також природний для природи і сповна успішно реалізується без участі людини.

Вивчення, аналіз і усвідомлення цього процесу на конкретних видах відходів з

конкретними технологічними можливостями і умовами є важливим для пропозиції

найбільш економічних способів переробки орг анічних відходів.

Дощові черв'яки і виробництво біогумусу

Черв'яки переробляють органіку - гній або компост набагато швидше і більш

повно, чим грунтові мікроорганізми в процесі компостування. Поглинаючи разом з

грунтом величезну кількість рослинних залиш ків, простих нематод, мікробів, грибів,

водоростей дощові черв'яки переварюють їх, виділяючи разом з копролітами (купки землі

виділяються черв'яками) велику кількість гумусу, власної мікрофлори, амінокислот,

ферментів, вітамінів, інших біоло гічно активних речовин, які знищують хвороботворну

мікрофлору. При цьому органічна маса втрачає запах, знешкоджуються, набуває

гранулярної форми і приємний запах землі.

Інша унікальна здатність черв'яків це їх здатність меліорувати і структурувати

грунт, пронизуючи її своїми ходами.