Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Береза.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
182 Кб
Скачать
☆

Берёзовый гриб – чага.

Заготовка гриба довольно трудоёмка, т.к. чагу на мёртвых деревьях и расположенную у основания стволов растущих берёз не заготавливают. Поэтому приходиться прибегать к помощи переносных лестниц. Собирают чагу круглый год. Наибольшей биологической активностью обладает сырьё весеннего и осеннего сбора. Кроме того, в эти времена года чагу легче заметить на стволах деревьев. Наросты рубят топором или сбивают молотками. Снимают верхний слой, покрытый трещинами и содержащий вросшие части коры берёзы, и внутренний – рыхлый, светло-коричневый. Оставляют среднюю, плотную часть нароста, затем её рубят топором на куски размером 10 см. и быстро высушивают в печах или сушилках при температуре не выше 60 °С. Настой чаги готовят следующим образом: гриб обмывают водой, затем замачивают в кипячёной воде так, чтобы тело гриба было полностью погружено в воду. Настаивают 4-5 часов. Гриб измельчают, можно пропустить через мясорубку. Воду, в которой замачивался гриб не выливают, а заливают ею измельченный гриб (1 часть гриба : 5 частей подогретой до 50 °С воды).Настаивают 48 часов. Воду сливают, осадок отжимают через несколько слоёв марли. Полученную после этого густую жидкость разбавляют водой до первоначального объёма. Приготовленный настой храниться 3-4 дня. При опухоли назначают его взрослым не менее 3-4 стаканов в сутки дробными порциями.

Березовый гриб применяется так же при болезнях печени и селезенки, при желудочно-кишечных заболеваниях. Принимать по 3 стакана в сутки, разделив на несколько приемов, за 1/2 часа до еды.

Березовый гриб-трутовик в трудные годы использовался для добывания огня, а гриб-чага известен как лекарственное средство и как кормовая добавка в рацион животных. Препараты чаги повышают защитные силы организма, дают задержку опухолевого процесса. Их рекомендуют при раке желудка, легких и других органов в случаях, когда не показаны лучевая терапия и хирургическое вмешательство. В медицине чага так же используется при лечении гастритов и язвы желудка.

В чаге содержатся красящие вещества: полифенолы, смолы, алкалоиды, ферменты.

Берёзовый уголь

При сухой перегонке дерева получают деготь и уголь. Деготь употребляют как наружное дезинфицирующее средство.

Таблетки активированного березового угля карболен применяются как адсорбирующее средство при отравлении ядами и бактерийными токсинами, при метеоризме (чрезмерном скоплении газа в кишечнике).

Серёжки.

Весной на березе, вскоре после распускания листьев появляются скромно цветущие пестичные и тычиночные сережки. Пестичные всегда одиночны, прячутся между листьями на укороченных веточках. Более крупные нарядно висящие на концах ветвей, спаренные и даже строенные сережки - тычиночные. Их и следует брать.

Свежие тычиночные сережки настаивают на водке и каплями пьют при заболеваниях сердца. Для приготовления настойки стеклянную банку заполняют на две трети сережками, до верху наливают водку, закрывают и ставят на две недели настаиваться. Обычно не процеживают. Лишь когда настойка иссякнет, отжимают остатки проспиртованных сережек через марлю. Дозу определяют индивидуальную: от 20 капель до чайной ложки. Принимают 3 раза в день до еды.

Точно так же и с теми же целями готовят водочную настойку из березовых почек, из молоденьких клейких листьев. Такими настойками лечат так же отеки сердечного происхождения.