- •Место затрат и центр ответственности, критерии их обособления в учете Понятие места и центра затрат
- •Классификации мест и центров затрат
- •Центр ответственности
- •Виды центров ответственности
- •Бюджетирование
- •Принципы калькулирования, его объект и методы
- •Метод учета «стандарт-кост»
- •Метод учета «директ-костинг»
Бюджетирование
Бюджетирование в общем виде можно представить как процесссоставления бюджета. Применительно к хозяйственной организациибюджет — это смета предстоящих доходов и расходов в определенномпериоде времени (месяц, квартал, год). В управленческомучете бюджетирование можно рассматривать и как процедурусогласования притоков и оттоков активов, участвующих в производственно-хозяйственной деятельности организации. Бюджетированиев отличие от планирования всегда осуществляется в стоимостнойоценке и в большей степени использует методы прогнозирования.В современном представлении его следует рассматриватьне только как процесс, технологию составления различных бюджетови согласования их совокупности, но и как систему последующегоконтроля за исполнением бюджетов на различных уровняхуправления предприятием.
Бюджетирование непосредственно связано с управлением иуправленческим учетом, является его составной частью. Экономическиэффективная деятельность организации возможна только втом случае, если она имеет четко заданные достаточно напряженные,но реальные для выполнения стоимостные параметры затрати результатов. Бюджетирование — это процесс определения такихпараметров, планирования движения ресурсов по предприятию назаданный будущий период времени. Когда параметры заданы, необходимыучет и контроль их исполнения, составляющие основууправленческого учета и анализа.
Бюджетирование как система получило на предприятиях практическоевоплощение только в период становления и развитияуправленческого учета, когда стало неотъемлемой составной частьютеории и практики менеджмента.
Востребованность идеи бюджетирования в XX в. была обусловленадвумя факторами: с одной стороны, новейшие теоретическиеисследования, обогатившие теорию и практику учета для целейуправления, создали для этого необходимую базу, а с другой —сложившиеся экономические условия, обострившие внешнюю ивнутреннюю конкуренцию и связанный с ней рост затрат и усилийна реализацию товаров, заставили искать новые пути их сниженияи контроля.
После Второй мировой войны изменились функции и содержаниебюджетирования. Оно стало составной частью управленческогоучета и анализа, где основной упор делался на составлениепредварительных смет затрат, оперативное выявление отклоненийот них, систематический анализ издержек производства и поисквариантов управленческих решений на базе оценки затрат и результатов.
Лекция 2. Учет и распределение затрат по объектам калькулирования
Принципы калькулирования, его объект и методы
Калькулирование представляет собой систему расчетов себестоимости единицы продукции.
В процессе калькулирования соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость выпущенной продукции.
Калькулирование на любом предприятии независимо от его видов деятельности, размера и форм собственности организуется в соответствии с определенными принципами:
1. Научно обоснованная классификация затрат на производство.
Действующим нормативным документом, позволяющим бухгалтеру реализовать этот принцип на практике, является ПБУ «Расходы организации» (10/99).
Кроме того, для отдельных отраслей промышленности с учетом их отраслевых особенностей разработаны и утверждены специальные отраслевые инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости.
2. Установление объекта учета затрат, объекта калькулирования и калькуляционных единиц.
Объектами учета затрат являются места их возникновения, виды или группы однородных продуктов, причем местом возникновения затрат называют структурны единицы (рабочие места, бригады, цеха) предприятия, в которых происходит первоначальное потребление производственных ресурсов. Объект калькулирования(носитель затрат) представляет собой виды продукции, работ, услуг предприятия, предназначенные для продажи на сто-рону. Выбор калькуляционной единицы зависит от особенностей производства и выпускаемой продукции. Могут использоваться:
натуральные единицы (тн, шт, кг, м …)
условно-натуральные (в консервной промышленности – туб.; в угольной промышленности – тут.)
единицы времени (часы, машино-часы, человеко-дни).
3. Выбор метода распределения косвенных расходов.
В том случае, если для отрасли порядок распределения кос-венных расходов не установлен, то организация может самостоятельно определить его исходя из экономического характера производства. Принятый способ должен быть отражен в учетной политике предприятия.
4. Разграничение затрат по периодам.
При этом необходимо руководствоваться принципом (методом) начисления. Его сущность состоит в том, что операции отражаются в БУ в момент их совершения и не увязываются с де-нежными потоками. Доходы и расходы, полученные (понесенные) в отчетном периоде считаются доходами и расходами этого периода независимо от фактического времени поступления или выплаты денежных средств. Доходы и расходы, не относящиеся к отчетному периоду, не признаются доходами (расходами) отчетного периода, даже если деньги по ним поступили или перечислены в данном периоде.
5. Выбор метода учета затрат и калькулирования.
Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимают совокупность документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции, а также отнесение издержек на единицу продукции.
Существуют различные методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Их применение определяется особенностями производственного процесса, характером производимой продукции (работ, услуг), ее составом.
Методы можно сгруппировать по следующим признакам (рис. 7.1).
Рисунок 7.1. Классификация методов учета затрат и калькулирования
Конечным результатом калькулирования является составление калькуляции. В зависимости от целей калькулирования различают плановую, сметную и фактическую калькуляцию.
Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет.
Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий.
Фактическая (отчетная) калькуляция отражает совокупность всех затрат на производство и продажу продукции. Она используется для контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоимости, а также для анализа и динамики себестоимости.
