6. Список литературы

1. Боголюбов В.С. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учебное пособие/ В.С. Боголюбов, С.А. Быстров. – М.: Академия, 2008.- 400 с.

2. Боголюбов В.С. Финансовый менеджмент на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства: Учебное пособие/СПбГИЭУ, 2003.-174 с.

3. Быстров С.А. Финансовый менеджмент в туризме: Учебное пособие.- М.; СПб: Герда, 2006.-238 с.

4. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. - М.: Финансы и стати­стика,2001.-235c.

5.Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент М.: Перспектива, 2003

Приложение 1 содержание дисциплины

(Извлечение из рабочей программы дисциплины)

Тема 1 введение в финансовый менеджмент

Предмет, цели, задачи и сущность финансового менеджмента. Терминология, основные понятия и обобщающие (важнейшие) показатели ФМ. Принципы, методы и инструменты ФМ. Источники информации для анализа и принятия решений по управлению финансами предприятия.

Особенности финансового менеджмента на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства.

Тема 2. Специальные математические методы финансового менеджмента

Логика финансовых операций в туристском бизнесе и гостиничном хозяйстве. Процентные ставки и методы их начисления. Сложные проценты.

Дисконтирование. Приведенная стоимость. Учет инфляции в стоимости денег. Методы анализа денежных потоков. Аннуитеты.

Концепция рисков и методы их математической оценки. Виды рисков.

Тема 3. Стратегия инвестиционной деятельности на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства

Инвестиционные товары. Сущность и кругооборот (циклы) инвестиций на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства. Особенности и принципы разработки инвестиционных проектов (пакетов туристских и гостиничных услуг). Критерии и методы оценки инвестиционных проектов сферы услуг. Анализ инвестиционных проектов в условиях инфляции и повышенного риска. Оптимизация распределения инвестиций по проектам (пакетам услуг).

Тема 4. Финансовый анализ, планирование и прогнозирование

Методы и модели финансового анализа. Финансовые коэффициенты. Анализ финансовой отчетности (финансового состояния) предприятия. Планирование и прогнозирование доходов и расходов финансово-хозяйственной деятельности на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства. Составление финансового баланса предприятия. Общий бюджет предприятия: структура и принципы составления. Изменение финансовых и денежных потоков при изменении выручки от реализации услуг. Основы финансовой устойчивости. Методы оценки возможного банкротства.

Тема 5. Финансовый механизм на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства эффект финансового и операционного рычагов

Концепция финансового рычага. Финансовый риск. Рациональная заемная политика и оптимизация структуры источников средств предприятия. Условия эффективности долгосрочных заемных средств. Расчет показателя финансового рычага и его экономическое значение.

Классификация затрат на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства. Операционный рычаг и операционный анализ. Расчет порога рентабельности и финансовой устойчивости предприятия. Предпринимательский риск. Взаимодействие рычагов и оценка совокупного риска. Углубленный операционный анализ на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства.