Список литературы

основной:

1. Егоров В.Ф. Организация торговли: учебник / В.Ф. Егоров. – СПб.: «Питер», 2010.

2. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: учебник / Л.А. Брагин, Т.П. Данько. – М.: ИНФРА-М, 2009.

3. Экономика товарного обращения: учебник / Александров Ю.Л., Терещенко Н.Н. – Красноярск: КГТЭИ, 2008.

4. Экономика предприятий торговли и общественного питания: учеб. пособие для вузов / под ред. Т. И. Николаевой, Н. Р. Егоровой. – 3-е изд., стер. – М.: КноРус, 2009. – 400 с.

дополнительной:

5. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая, третья и четвертая. (Действующая редакция).

6. Федеральный закон «О защите конкуренции» № 135-ФЗ от 26.07.2006.

7. Федеральный закон «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1993.

8. Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации». № 381-Ф3 от 28.12.2009.

9. ГОСТ Р 51303–99. Торговля. Термины и определения.

10. ГОСТ Р 50647-2010. Услуги общественного питания. Термины и определения.

11. ГОСТ Р 50762-2007 - Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания.

12. ГОСТ Р 50764-2009. Услуги общественного питания. Общие требования.

13. ГОСТ Р 51773-2009 Услуги торговли. Классификация предприятий.

14. ГОСТ Р 51304-2009 Услуги торговли. Общие требования.

15. ГОСТ Р 51305-2009 Услуги торговли. Требования к персоналу.

16. Бунеева Р.И. Коммерческая деятельность: организация и управление: учебник. – Ростов н/Д: Феникс, 2009.

17. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли: учебник / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2009.

18. Ефимова О.П. Экономика общественного питания: учебник / Н.И. Кабушкин [и др.]. – Мн.: Новое знание, 2007.

19. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: учебник / Ф.Г. Панкратов, Т.К. Серегина. – ИВЦ «Маркетинг», 2008.

20. Патров В.В. Розничная торговля: учебник / В.В. Патров, М.Л. Пятов, В.А. Липатова. – М.: МЦФЭР, 2007.

21. Петров П.В. Экономика товарного обращения: учеб. для вузов / П.В. Петров, А.Н. Соломатин. - М.: ИНФРА-М, 2006.

22. Стратегия развития торговли в Российской Федерации на 2011-2015 годы и период до 2020 года. ­– М.: Минпромторг, 2010.

23. Щур Д.Л. Основы торговли. Оптовая торговля: учебник / Д.Л. Щур. – М.: «Дело и Сервис», 2006.

24. Щур Д.Л. Основы торговли. Розничная торговля: учебник / Д.Л. Щур, Л.В. Труханович. – М.: «Дело и Сервис», 2006.

25. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: учебник / А.Н. Соломатин. – М.: ИНФРА-М, 2010.

26. Экономика торгового предприятия: Торговое дело: учебник / Л.А. Брагин. – М.: ИНФРА-М, 2009.

Периодические издания

27. Журнал «Новости торговли».

28. Журнал «Российская торговля».

29. Журнал «Современная торговля».

30. Журнал «Управление магазином».

31. Журнал «Слияния и поглощения».

Электронные ресурсы

32. Все о розничной торговле – http://retail.ru/

33. Ритейлер – http://www.retailer.ru/

34. Вестник McKinsey – http://www.mckinsey.com/

Учебное издание

ЭКОНОМИКА

И ОРГАНИЗАЦИЯ ОТРАСЛИ

Методические указания по выполнению курсовых работ

для студентов направления подготовки 080200 «Менеджмент»,

профиля «Экономика и управление организацией»,

всех форм обучения

Составители:

Коробейникова Екатерина Викторовна,

Подболоцкая Татьяна Александровна

Подписано в печать 25.03.2013. Формат 60х84 1/16.

Гарнитура «Таймс». Усл. печ. л.0,75. Тираж 100 экз. Заказ № 109

________________________________________________________________________

Кемеровский институт (филиал) РГТЭУ.