- •I. Общие положения
- •II. Основные этапы работы
- •17. Защита дипломной работы
- •III. Требования к содержанию дипломной работы
- •Глава 1 около 25-35
- •Глава 2 около 15-25
- •Глава 3 около 10-20
- •Основная часть
- •Глава 3. Основные направления повышения эффективности работы гостиницы.
- •Глава 3. Совершенствование программ лояльности клиентов отеля.
- •V. Защита дипломной работы
- •VI. Роль научного руководителя дипломной работы
- •VII. Рецензирование дипломной работы
- •Глава 1 Теоретические основы и значение стандартов обслуживания 4
- •Глава 2 Анализ стандартов обслуживания на примере гостиницы
- •Глава 3 Направления совершенствования стандартов обслуживания 48
- •Оформление списка использованных источников.
- •Выпускная квалификационная работа
II. Основные этапы работы
Важное значение для выполнения дипломной работы имеет правильный выбор темы. Как правило, она должна совпадать с темой научно- исследовательской работой, выполняемой студентом в период обучения, то есть является её продолжением и углублением. Также, студенты могут выбрать тему дипломной работы самостоятельно, руководствуясь потребностями предприятий и организаций, интересом к проблеме, личными
предпочтениями, практическим опытом, возможностью получения фактических данных, наличием специальной литературы в гостиничного сервиса.
В Приложении 1 приведена примерная тематика дипломных работ по специальности.
Темы дипломных работ и руководители работ утверждаются приказом директора и изменению не подлежат. Выбор темы дипломной работы студент обязан завершить до 1февраля года в котором осуществляется защита работы. Если студент не выполнил это требование, руководитель работы назначает ему тему дипломной работы по собственному усмотрению.
Следующий этап в работе является составление и согласование плана работы. Студент знакомится с необходимой литературой и собирает информацию. На основании данных самостоятельно составляет план дипломной работы и утверждает его с дипломным руководителем. После утверждения тем и плана дипломной работы руководитель выдает задание с указанием этапов и сроков их выполнения, которое утверждается учебным заведением и вместе с дипломной работой представляется в Государственную аттестационную комиссию (ГАК).
Календарный план выполнения дипломной работы заполняется руководителем индивидуально для каждого студента и может иметь следующую форму:
Таблица 1. Календарный план выполнения дипломной работы
Этап работы
Сроки выполнения
Примечания по плану фактически
1.Разработка плана
2.Подбор литературы и источников, информационного материала
3.Сбор материала для написания работы
4.Анализ и обработка собранного материала
5.Написание введения
6.Разработка 1-ой части диплома
7.Разработка 2-ой части диплома
8.Разработка 3-ей части диплома
9.Работа над заключением
10.Оформление списка литературы
11.Печать дипломной работы, обработка материалов на ПК
12.Предоставление дипломной работы руководителю на проверку
13.Устранение недостатков по замечаниям руководителя в работе
14.Оформление дипломной работы и сдача работы в окончательном варианте
15.Разработка доклада к защите дипломной работы
16.Разработка наглядного материала для защиты
17. Защита дипломной работы
Важным этапом выполнения дипломной работы является подбор научной, учебно-методической литературы, материалов периодической печати, нормативно-правовых актов и других источников по теме исследования. Подбор источников является серьезным и ответственным этапом работы, на котором студент должен продемонстрировать навыки самостоятельной работы с библиотечным фондом, проведения поиска и отбора информации в глобальной информационной сети. Следует отметить, что выбор источников не ограничивается начальным этапом выполнения дипломной работы, список источников должен уточняться и дополняться на протяжении всего времени выполнения работы. Студент должен уметь рационально распределить свои усилия по этапам выполнения дипломной работы в соответствии с общим графиком, который разрабатывается цикловой комиссией и утверждается директором. В процессе выполнения дипломной работы студенту рекомендуется регулярно посещать плановые консультации, которые проводит научный руководитель в соответствии с утвержденным графиком.
Существенное значение в процессе выполнения дипломной работы имеет преддипломная практика, в ходе которой студент собирает, систематизирует и анализирует материал для практической части дипломной работы. Отчет о преддипломной практике оценивается руководителем преддипломной практики в контексте его значения для дипломной работы. Допуск дипломной работы осуществляется после предварительной защиты.
Предварительная защита проводится в сроки, определенные утвержденным графиком. На предварительную защиту руководитель может пригласить других руководителей работ, преподавателей, а также студентов. Предварительную защиту рекомендуется проводить в обстановке, максимально приближенной к той, которая имеет место при работе ГАК. На предварительную защиту студент представляет полностью завершенную и
оформленную дипломную работу, а также демонстрационные материалы. Регламент предварительной защиты должен соответствовать регламенту работы ГАК. Роль комиссии в данном случае играет руководитель и все присутствующие на защите: они задают вопросы, ведут дискуссии, участвуют в обсуждении работы и выступлении дипломника. После предварительной защиты научный руководитель самостоятельно принимает решение о готовности работы и студента к защите на ГАК. При этом он в пределах времени, предусмотренного графиком, может разрешить студенту доработать работу по результатам предварительной защиты до представления работы для рецензирования. Изменения и исправления в работе после того, как она поступила для рецензирования, не допускаются.
