- •Л.А. Морозова. Экономика предприятия
- •Тема 1. Структура предприятия
- •1.2. Структура предприятия
- •1.3. Организационные структуры управления предприятием
- •1.4. Управление предприятием
- •1.5. Факторы и пути совершенствования производственной структуры
- •3. Содержание и порядок разработки бизнес-плана.
- •2.1. Методологические основы планирования
- •Технико-экономические нормы и нормативы разрабатываются по следующим основным группам:
- •Тема 2 Планирование и прогнозирование деятельности предприятия
- •1. Методологические основы планирования.
- •2. Основные разделы и показатели плана развития предприятия.
- •2.2. Основные разделы и показатели плана развития предприятия
- •2.3. Содержание и порядок разработки бизнес-плана
- •1. Резюме
- •2. Описание продукта (услуги)
- •3. Оценка рынка сбыта
- •4. Стратегия маркетинга
- •5. План производства
- •6. Организационный план
- •7. Оценка риска и страхования
- •8. Финансовый план
- •9. Стратегия финансирования
- •Тема 3. Основные производственные фонды
- •3.1 Экономическая сущность основных средств
- •3.2 Классификация основных фондов
- •3.3 Ремонт основных фондов
- •Модернизация основных фондов
- •3.4 Износ основных средств
- •3.5. Оценка основных фондов
- •Тема 4. Воспроизводство основных фондов
- •Амортизация основных фондов.
- •Показатели эффективности использования основных фондов.
- •4.1. Амортизация основных фондов
- •4.2 Показатели эффективности использования основных фондов
- •Тема 5 Оборотные средства предприятия
- •5.1. Экономическая сущность и структура оборотных средств предприятия
- •4.2. Оценка использования оборотных фондов в производстве
- •2. Норма расхода материала на единицу продукции.
- •Нормы расхода материала на единицу продукции устанавливают тремя методами:
- •1. Отчетно-статистический метод.
- •2. Опытно-лабораторный.
- •3. Технико-аналитический.
- •Техническая норма расхода:
- •3. Коэффициент использования материалов
- •4.3. Нормирование оборотных средств
- •1. Нормирование производственных запасов
- •Общая норма запаса определяется как сумма всех видов запасов:
- •2. Нормирование незавершенного производства
- •3. Нормирование расходов будущих расходов
- •4. Нормирование готовой продукции
- •4.4. Оборачиваемость оборотных средств
- •Тема 5. Кадры и производительность труда
- •5.1. Состав и структура кадров
- •4. Коэффициент текучести кадров:
- •5.2. Производительность труда
- •Пути снижения трудоемкости:
- •1. Ликвидация потерь рабочего времени
- •2. Оптимизация структуры кадров.
- •Тема 6. Производственная программа предприятия
- •6.1. Понятие производственной программы
- •6.2. Качественные и количественные показатели производственной программы
- •6.3. Измерители производственной программы
- •6.4. Показатели объема производства и реализации продукции
- •Тема 7 Производственная мощность предприятия
- •1. Понятие производственной мощности и ее виды.
- •2. Принципы расчета производственной мощности.
- •3. Значение и основные направления улучшения использования производственных мощностей.
- •7.1. Понятие производственной мощности
- •Различают следующие виды мощности:
- •Размер производственной мощности зависит от следующих элементов:
- •7.2. Принципы расчета производственной мощности
- •1. Календарный фонд времени:
- •2. Номинальный фонд времени.
- •3. Эффективный фонд времени:
- •7.3. Значение и основные направления улучшения использования производственных мощностей
- •Тема 8 Себестоимость продукции
- •1. Понятие себестоимости и ее виды.
- •2. Структура себестоимости.
- •3. Планирование себестоимости.
- •8.1. Понятие себестоимости и ее виды
- •8.2. Структура себестоимости
- •I. По экономическим элементам.
- •1. В составе материальных затрат отражается стоимость:
- •2. Расходы на оплату труда с отчислениями
- •3. Амортизация оф
- •4. К элементу "Прочие расходы" относятся:
- •II. По статьям расходов
- •8.3. Планирование себестоимости
- •1. Смета затрат на производство
- •2. Себестоимость валовой продукции
- •3. Себестоимость единицы продукции
- •1. Сырье и материалы (м).
- •2. Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия.
- •3. Возвратные отходы (Ов.).
- •4.Топливо и энергия для технологических целей
- •Функции цены:
- •Тема 9 Денежные доходы предприятия и финансовые результаты его деятельности
- •9.1. Выручка. Валовой доход
- •9.2. Понятие цены и принципы ее формирования
- •9.3. Понятие прибыли и ее роль в хозяйственном механизме
- •I. 1) фактическая
- •2) Плановая
- •4) Важнейшим этапом определения финансовых результатов является расчет облагаемой налогом балансовой прибыли (Пно).
- •9.4. Понятие рентабельности и ее виды
- •Тема 10 Экономическая эффективность производства
- •10.1. Сущность и обобщающий критерий эффективности производства
- •10.2. Система показателей для оценки экономической эффективности. Единовременные и текущие затраты
- •10.3. Общая и сравнительная эффективность
- •10.4. Срок окупаемости затрат
- •3. Наиболее часто встречающийся случай:
- •10.5. Особенности определения эффективности затрат по отдельным этапам их осуществления и направлениям
- •10.6. Основные факторы и направления повышения экономической эффективности
8.3. Планирование себестоимости
Работа по планированию себестоимости включает расчет ряда абсолютных и относительных показателей.
Абсолютные показатели:
1. Смета затрат.
2. Себестоимость товарной, валовой продукции.
3.Себестоимость единицы продукции. Относительные показатели:
4.Определение показателей снижение себестоимости.
1. Смета затрат на производство
Смета составляется на год с разбивкой по кварталам. Она нужна для определения потребностей предприятия в материальных и денежных ресурсах; для определения величины оборотных средств; для увязки плана по себестоимости продукции с другими разделами сводного плана предприятия. Смета используется для анализа структуры себестоимости и определения путей снижения себестоимости (на ее основе исследуется влияние различных факторов на снижение себестоимости).
Основой для ее составления является классификация по экономическим элементам (I).
Смета затрат равна общей сумме затрат группировки по экономическим элементам.
2. Себестоимость валовой продукции
На основе сметы затрат определяют себестоимость валовой продукции.
Для определения себестоимости товарной продукции себестоимость валовой продукции корректируют на изменение остатка незавершенного производства, полуфабрикатов и инструментов. При этом получают заводскую себестоимость товарной продукции (ТП).
Сс ТПзав.= Сс ВП ± НЗП ± П/ф ± Инст.
Затем к полученной величине добавляют внепроизводственные расходы и таким образом рассчитывают полную себестоимость товарной продукции (ТП).
Сс ТПпол. = Сс ТПзав. + Рвнепр.
3. Себестоимость единицы продукции
Себестоимость единицы продукции рассчитывается на основе группировки II " По статьям расходов". Расчет ведется по типовой калькуляции.
Калькуляция - исчисление себестоимости вырабатываемой предприятием продукции. Калькулировать можно единицу продукции отдельного изделия и весь выпуск.
Плановая калькуляция - это плановое задание по себестоимости отдельных изделий, рассчитанная по плановым нормативам.
Отчетная - показывает сумму фактических затрат на единицу продукции за определенный период; составляется по данным бухгалтерского учета.
Составление плановой калькуляции на единицу продукции
1. Сырье и материалы (м).
где, qi - техническая норма расхода материала на данное изделие, кг;
Цi - цена 1 кг материала (оптовая цена, закупочная цена);
Ктp. - коэффициент, учитывающий транспортно-заготовительные расходы предприятия.
m - число типоразмеров материала
2. Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия.
3. Возвратные отходы (Ов.).
При реализации отходов предприятие получает доход - денежные средства, поэтому при подсчете себестоимости возвратные отходы вычитаются.
Ов. = qотх. • Цотх.,
qoтx. - норма отходов на единицу продукции,
Цотх. - цена за 1 кг отходов.
4.Топливо и энергия для технологических целей
Расчет ведется по действующим ценам и тарифам через норму расхода.
5. Основная заработная плата основных производственных рабочих (ЗПосн.). Прямая заработная плата на основе часовых тарифных ставок и трудоемкости изготовления, т.е. равна сумме расценок по операциям.
где, Т ч стi - часовая тарифная ставка;
ti, - трудоемкость на i-ой операции;
k - число операций.
Премии в процентах к прямой заработной плате.
7. Дополнительная заработная плата основных рабочих (ЗПдоп.)
ЗПдоп. в процентах к ЗПосн. (6 - 12%)
8. Отчисления на социальное страхование (ОСН.)
ОСН= % (Зосн. + Здоп.)
9.Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования (РСЭО.)
Включаются себестоимость единицы продукции в процентах от основной заработной платы рабочих.
где, - процент по содержанию и эксплуатации оборудования.
10.Цеховые расходы(Рцех.)
(Рцех.) включаются в плановую калькуляцию в процентах к (ЗПосн.) минус премии.
Где, -процент цеховых расходов
где, Рцех – сумма цеховых расходов за год;
ФОТ – суммарный фонд основной заработной платы;
Премии – премии производственным рабочим за год.
11. Общезаводские расходы (Рзав.).
Планируются в процентах к Зосн. минус премии.
где, - процент заводских расходов.
12. Внепроизводственные расходы (Рвнепр.)
Они включаются в себестоимость единицы продукции в процентах от заводской себестоимости (Сзав.)
Рвнепр. = Сс.зав * внепр
где, - удельный вес внепроизводственных расходов,%
= Рвнепр. / Сс.зав
4. Определение показателей снижения себестоимости
Они зависят от характера производства.
а) на предприятиях массового производства, выпускающих один вид продукции, показателем снижения себестоимости служит снижение себестоимости единицы продукции.
S = (Ссот – Сспл) / Ссот
где Ссот., Сспл. - себестоимость единицы продукции в отчетном и плановом периодах соответственно.
б
)
на предприятиях, выпускающих разнородную,
но повторяющуюся из года в год продукцию,
в тех случаях, когда это повторяющаяся
продукция занимает преобладающее место,
а общем объеме производства показатель
снижения себестоимости устанавливается
для сравниваемой товарной продукции:
где, S - процент снижения себестоимости сравниваемой товарной продукции;
Nпл. - годовой объем продукции за плановый период, шт.
в) на предприятиях, выпускающих разнородную и неповторяющуюся продукцию, показателем снижения себестоимости служит снижение затрат на 1 руб. товарной продукции.
где, Зёот., Зёпл. - затраты на один рубль товарной продукции соответственно за отчетный и плановый период.
Они определяются как отношение полной себестоимости товарной продукции к товарной продукции в ценах.
В отчетном году затраты на товарную продукцию составили 350 тыс. руб., товарная продукция в действующих ценах составляла 500 тыс. руб. На текущий год затраты на товарную продукцию запланированы в сумме 295 тыс. руб. В этом случае:
Зёот = 350 / 500 = 0,7
Зёпл = 295 / 500 = 0,59
S = (0,7 – 0,59)/ 0,7 = 0,1571 или 15,71%
Снижение себестоимости
В условиях рыночной экономики каждый предприниматель стремится к получению максимально возможной прибыли. И здесь, помимо факторов увеличения объема производства продукции, продвижения на незаполненные рынки и пр.; актуальной является проблема снижение затрат на производство и реализацию продукции.
Итак, снижение себестоимости имеет очень важное значение, т.к. является основой увеличения общей суммы прибыли, оказывает влияние на рост накоплений, является источником увеличения эффективности производства.
В традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве: трудовых и материальных.
Основной путь снижения себестоимости - это увеличение производительности труда.
Достигнуть роста производительности труда можно различными способами. Наиболее важны из них:
• механизация и автоматизация производства;
• разработка и применение прогрессивных технологий;
• замена и модификация устаревшего оборудования.
Однако одни мероприятия по совершенствованию применяемой техники и технологии не дадут должной отдачи без улучшения организации производства и труда. Затраченные на его приобретение средства не приносят ожидаемого результата. Поэтому важное значение для повышения производительности труда имеет соответствующий уровень его организации.
Материальные ресурсы занимают до 3/5 в структуре затрат на производство продукции. Отсюда понятно значение экономии этих ресурсов, рационального их использования.
Следующий путь снижения себестоимости продукции - это снижение материальных затрат на ее производство.
На первый план здесь выступает применение ресурсосберегающих технологических процессов. Немаловажным является повышение требовательности и повсеместное применение входного контроля за качеством, поступающих от поставщиков сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов.
Третий путь снижения себестоимости - это сокращение расходов по амортизации основных фондов.
Достигнуть этого сокращения можно путем улучшения использования основных фондов, обеспечения их максимальной загрузки.
Кроме того, в качестве факторов снижения затрат на производство продукции рассматривается определение и соблюдение оптимальной величины партии закупаемых материалов, а также решение вопроса о том, производить ли самим или закупать у других производителей отдельные компоненты или комплектующие изделия. Вместе с тем приобретение сырья и материалов крупными партиями имеет свои преимущества. Снижаются расходы, связанные с размещением заказа на приобретаемые товары, с приемкой этих товаров, контролем за прохождением счетов и др.
Таким образом, возникает задача определения оптимальной величины закупаемых сырья и материалов
Кроме этого, немаловажным для снижения себестоимости продукции является сокращение административных и непроизводственных расходов.
В конечном итоге сочетание традиционных путей снижения затрат на производство и реализацию продукции с вновь возникшими факторами позволит в комплексе довести величину издержек до оптимального уровня.
Для решения вопроса о том, какой путь снижения себестоимости является наиболее эффективным для данного производства или изделия, определяют структуру себестоимости.
С точки зрения структуры себестоимости различают отрасли:
• трудоемкие, где преобладают затраты по заработной плате;
• материалоемкие, где основной вес в издержках принадлежит стоимости материалов;
• энергоемкие, где преобладают затраты по энергии;
• фондоемкие, где преобладают амортизационные отчисления;
• смешанные, где нет одного четко выраженного признака.
Снижение себестоимости достигается путем уменьшения всех элементов затрат.
