1.1. Собівартість продукції

Собівартість продукції – це один із найважливіших економічних показників діяльності промислових підприємств та об’єднань, який виражає у грошовій формі поточні затрати підприємства, що зв’язані з виробництвом і реалізацією продукції.

Собівартість показує у що обходяться підприємству продукція, що ним випускається: в неї включаються як перенесені на продукцію затрати минулої праці ( амортизація основних фондів, вартість сировини, матеріалів, палева та інших матеріальних ресурсів ), так і витрати на оплату праці.

Таким чином собівартість є таким показником, який характеризує величину використовуваних у виробництві ресурсів, а відповідно від величини собівартості доцільності й обґрунтованості затрат, що включаються у неї, багато у чому залежить ефективність виробництва.

Планування, облік та калькулювання собівартості продукції на підприємствах здійснюється у відповідності із галузевими нормативами і документами.

1.2.Види собівартості

У практиці планування й обліку розрізняють собівартість всієї продукції підприємства та собівартість одиниці окремих видів продукції.

Розрізняють планову і фактичну собівартість. Планова собівартість визначається на основі установлених норм та нормативів, діючих у момент складання плану і визначає затрати, які є для даного підприємства максимально допустимими та неминучими при даному рівні техніки і організації виробництва.

Фактична ( звітна ) собівартість відображає фактичні витрати підприємства на виробництво продукції, а також степінь виконання плану, та ефективність роботи підприємства у плановому періоді: у залежності від об’єму врахування витрат та послідовності формування собівартості розрізняють цехову, виробничу та повну собівартість.

Цехова собівартість включає виробничі затрати, що відбулись у цеху.

Виробнича собівартість включає усі виробничі затрати, а також витрати, пов’язані з управлінням ( заробітна плата персоналу, заводоуправління ), амортизаційні відрахування, утримання та поточний ремонт. Виробнича собівартість включає також витрати виробництва: пов’язані з реалізацією продукції та деякими іншими витратами. Сюди відносяться: витрати по доставці продукції до пунктів її відправки та погрузці.

4

1.3.Структура собівартості

Собівартість складається із затрат, пов’язаних із використанням у процесі виробництва продукції сировини і матеріалів, плита, енергія, праці основних фондів, а також інших витрат на її виробництво та реалізацію. У собівартість включаються :

1. Затрати безпосередньо пов’язані з виробництвом продукції, обумовленні технологією та організацією виробництва, включаючи втрати на управління;

2. Витрати, пов’язані з удосконаленням технології та організації, що здійснюються у ході виробничого процесу ( крім витрат, що проводяться за рахунок капітальних вкладень ), покращення якості продукції, підвищення її надійності, довговічності та інших експлуатаційних властивостей;

3. Витрати на покращення умов праці й техніки безпеки підвищенням кваліфікації робітників;

4) Збутові витрати, крім тих, які по умовах постачання повертаються покупцям зверх цін відповідного виду продукції.