Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Практика полисахариды 1.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1 Мб
Скачать
☆

3. Ознакомиться с препаратами, получаемыми из лекарственного сырья.

Медицинское применение

Лечебное применение морской капусты обусловлено большим содержанием в ней йода. (Суточная потребность человека в йоде, обеспечивающая нормальную функцию щитовидной железы, равна 20 мкг). В связи с этим ее назначают в качестве дополнительного средства при гипотериозах.

В составе ламинарии много белков и соли альгиновой кислоты, витамины А, В1, В2, В12, С и D, а также полисахарид маннит. Маннит и альгиновая кислота выступают как сорбенты и участвуют в очистке организма от шлаков. Кроме того, морская капуста применяется как легкое слабительное средство при хроническом атоническом запоре, проктитах.

2. Изучить производящее растение по гербарию: диагностические признаки растения, ареал распространения, используемые части, фазу вегетации и сроки заготовки, сырьевую базу и условия сушки и хранения.

3. Провести макроскопический анализ сырья.

Внешние признаки

Слоевища ламинарий – это плотные, кожистые, лентообразные пластины, сложенные по длине, без «стволиков», или куски пластин длиной не менее 10–15 см, шириной не менее 5–7 см и толщиной не менее 0,03 см, с цельными волнистыми краями. Цвет – от светло-оливкового до темно-оливкового или красно-бурого, иногда зеленовато-черного. Слоевища покрыты белым налетом солей. Запах своеобразный. Вкус солоноватый.