Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
технологическая практика МП 2013.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
144 Кб
Скачать
☆
  1. Ознайомлення з салоном (перукарнею)

Стисла історична довідка про розвиток салону (перукарні). Перелік послуг, що надаються населенню. Організація роботи салону (перукарні).

Загальна схема (фото) розташування приміщень салону (перукарні). Кількість та кваліфікація працівників перукарні. Санітарно-гігієнічні умови праці в салоні (перукарні). Управлінська структура салону.

Ознайомлення з правилами санітарії та гігієни; правилами техніки безпеки при роботі з електрообладнанням та протипожежними нормами, що діють на робочих місцях та в салоні (перукарні).

  1. Вивчення організації праці у жіночому залі

Організація роботи жіночого залу перукарні. Кількість робочих місць та схема їх розташування у залі. Кваліфікація майстрів.

Перелік послуг, що надаються клієнтам у жіночому залі. Характеристика основних інструментів та пристосувань (фото), що використовують перукарі жіночого залу.

Асортимент та характеристика засобів для фарбування, укладання та хімічної завивки волосся, правила їх використання.

Технології сучасних методів з обробки волосся, які застосовуються у конкретному салоні (перукарні).

Технологія виконання сучасних жіночих стрижок та методів фарбування (або завивки) волосся (зовнішній вигляд, схема (фото) та перелік технологічних операцій)

  1. Вивчення організації праці у чоловічому залі

Організація роботи чоловічого залу. Кількість робочих місць та схема їх розташування. Кваліфікація майстрів.

Перелік послуг, що надаються. Характеристика основних інструментів та пристосувань, що використовують перукарі чоловічого залу.

Асортимент хімічних препаратів, що використовують для надання основних видів послуг та норми їх витрачання.

Технологія виконання сучасних чоловічих стрижок та укладок (зовнішній вигляд, схема та перелік технологічних операцій).

  1. Вивчення організації праці майстра манікюру та (або) педикюру

Організація роботи у манікюрному (або педікюрному) кабінеті. Кількість робочих місць, їх розміщення в салоні (перукарні). Кваліфікація майстра.

Характеристика основних інструментів, пристосувань та обладнання майстра манікюру (або педикюру). Асортимент засобів, що необхідні для виконання манікюру (або педикюру).

Види та загальний технологічний процес виконання манікюру та (або) педикюру. Техніка покриття нігтів лаком.

Сучасні технології художнього розпису нігтів (зразки та схеми або фото виконання) у даному салоні (перукарні).

  1. Робота стажером у салоні (перукарні)

Під час практики студент повинен вдосконалити навички і техніку виконання основних перукарських операцій на місці стажування.

У звіті вказати види наданих послуг за весь період практики та їх кількість. Загальна характеристика наданої послуги (але не менш 4-5 видів чоловічих і жіночих стрижок та інших видів робіт). До звіту додати фото виконаних робіт

  1. Перспектива розвитку салону (перукарні)

Необхідно провести анкетування (додаток 1) постійних клієнтів салону та бесіду з керівником підприємства на цю тему, де необхідно приділити особливу увагу таким питанням:

  • розширення мережі підприємства;

  • розширення видів послуг;

  • підвищення кваліфікації майстрів;

  • придбання нових сучасних інструментів та обладнання;

  • перехід на професійні косметичні засоби для волосся та шкіри.

Після проведення анкетування та бесіди зробити власні висновки та записати їх до звіту. Анкети також додати до звіту