Экзаменационный билет № 20

1 . Микросреда маркетинга. Понятия, факторы формирующие микросреду предприятия.

2 . Товар, как средство удовлетворения потребностей. Характеристика товаров.

3 . Сформулируйте маркетинговые характеристики потребителей и заполните таблицу:

Маркетинговые характеристики потребителей
Культурные факторы	Социальные факторы	Личностные факторы	Психологические факторы

Преподаватель Старикова А.В. Подпись ___________

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный технический университет им. Г. И. Носова»

Многопрофильный колледж

Специальность 260502 «Технология продукции общественного питания».

Дисциплина «Маркетинг».

Экзаменационный билет № 21

1 . Макросреда маркетинга. Понятия, субъекты и факторы, формирующие макросреду предприятия.

2 . Методы прогнозирования потребностей на рынке.

3 . Одни клиенты посещают различные рестораны, другие клиенты ходят только в ресторан одного класса, третьи – только в конкретный ресторан. Объясните их поведение, определите факторы, которые влияют на принятие этих решений.

Преподаватель Старикова А.В. Подпись ___________

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный технический университет им. Г. И. Носова»

Многопрофильный колледж

Специальность 260502 «Технология продукции общественного питания».

Дисциплина «Маркетинг».

Экзаменационный билет № 22

1 . Потребители. Понятие. Классификация потребителей по разным признакам.

2 . Стратегия и тактика маркетинга.

3 . Разработайте комплекс маркетинговых мероприятий по формированию спроса и стимулирования сбыта для предприятий общественного питания – ресторан, кафе, пиццерия, бар, закусочные.

Преподаватель Старикова А.В. Подпись ___________

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный технический университет им. Г. И. Носова»

Многопрофильный колледж

Специальность 260502 «Технология продукции общественного питания».

Дисциплина «Маркетинг».

Экзаменационный билет № 23

1 .Окружающая среда маркетинга. Понятие. Факторы, формирующие окружающую среду.

2 . Концепция маркетинга. Его сущность.

3 . Перечислите основные источники информации, на основе которых клиент может узнать о вашем предприятии. На ваш взгляд, какие средства будут наиболее эффективны для воздействия на потенциальных клиентов о принятии решения по посещению вашего предприятия общепита.

Преподаватель Старикова А.В. Подпись ___________

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный технический университет им. Г. И. Носова»

Многопрофильный колледж

Специальность 260502 «Технология продукции общественного питания».

Дисциплина «Маркетинг».